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四季露營 版權信息
- ISBN：9787518442980
- 條形碼：9787518442980 ; 978-7-5184-4298-0
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
四季露營 本書特色
探索自然的旅途中，露營已不僅僅是一種休閑活動，更成為了一種生活的藝術。《四季露營》是佟小鶴傾力打造的第二本戶外美食指南。本書精心梳理了各類露營設備，讓初學者輕松掌握選擇與使用技巧。菜譜也對應四季變化，春筍牛肉、腌篤鮮，漫山遍野中品嘗鮮嫩爽口的春筍，是春天的味道。牛肉小串、綠豆湯，夏天就是要在野外一遍擼串一遍去火。栗子燉雞、糖煮甘栗，軟糯可口的栗子是秋天的至愛。芝士烤南瓜、生椰拿鐵，冬日暖陽下吃點熱乎乎的很有必要。戶外美食達人傾囊相授，80道戶外美食制作方法和秘訣，無論是春日還是冬夜，讓你在野外盡情享受季節的風味。這本書不僅是露營愛好者的BB手冊，更是追求生活情趣的朋友們的新選擇。
四季露營 內容簡介
這本書以露營中會用到的各種設備作為切入點，對市面上常見的露營設備進行了一次系統地梳理，幫助初學者快速識別不同設備對應的場景。本書以四季作為主要分章，在每個章節前，貼心地羅列了適合春夏秋冬的裝備清單，并附有實物圖示，使準備工作既簡單又高效 。一共80道簡單好做的戶外料理，分別對應四個季節：春天嘗鮮、夏天解暑、秋天補膘、冬天暖胃。每道菜譜都有食材用料、詳細的操作步驟及配圖、需要使用的器具，還有貼心的tips，哪怕是廚房小白也可以輕松完成一頓豐盛的露營大餐！還可以通過跟朋友的共同協 作，來增加露營的樂趣。
四季露營 目錄
Chapter 1 露營系統介紹
帳篷
起居
客廳
廚房
照明
取暖
Chapter 2 春暖花開去露營
適合春季的露營裝備
腌篤鮮
泡菜五花肉卷
香菇蒸蝦盞
春川雞
生煎雞排
春筍牛肉
萵筍炒蛋
香椿炒蛋
滑蛋蟹柳
韓式炒雜菜
韓式海鮮餅
照燒三文魚飯
肥牛蓋澆飯
什錦臘肉燜飯
黃油牛肉炒飯
炒烏冬面
牛奶培根方便面
豆漿涼面
蘇打特調
生椰烏龍茶
Chapter 3 夏日炎炎去露營
適合夏季的露營裝備
牛肉小串
五花肉大串
手撕雞
韓式辣炒魷魚
啤酒花甲
雪拉碗蒸蛋
苦瓜煎蛋
夏日蔬菜沙拉組合
火腿雞蛋餅
菠蘿炒飯
中式涼面
朝鮮冷面
蔥油拌面
日式煎飯團
綠豆湯
冷萃菠蘿茶
車厘子檸檬氣泡水
暴打青檸美式
冰檸檬蘇打水
雪碧養樂多
Chapter 4 秋高氣爽去露營
適合秋季的露營裝備
啤酒烤雞
栗子燉雞
蔥燒雞塊
可樂雞翅
明火烤牛排
蘇子葉五花肉
玉米排骨湯
酸菜汆白肉
狼牙土豆
炭烤口蘑
日式關東煮
泡菜餃子
芝士番茄意大利面
烤冷面
蔥燒豬排飯
玉米粒燜飯
栗子飯
柴火爐烤紅薯
糖煮甘栗
橙子紅茶
Chapter 5 冬日暖陽去露營
適合冬季的露營裝備
火山肥牛
齊齊哈爾烤牛肉
紅燒牛尾
羊雜湯
新疆烤羊排
韓式烤肉火鍋
煙熏烤腸
缸子肉
椰子雞
風味番茄燉雞
芝士脆皮雞
芝士烤南瓜
芝士烤玉米粒
荷蘭鍋烤土豆
咖喱肉醬飯
麻醬酸湯餃子
飯盒芝士方便面
香蕉巧克力三明治
可可生椰拿鐵
牛奶紅茶
展開全部
四季露營 作者簡介
佟小鶴 露營美食達人 美食書作家，著有《快手減脂家常菜》《露營美食》 “下廚房”簽約講師 “佟小鶴的廚房”主理人 長期活躍在小紅書、抖音、下廚房APP、微博等平臺，從事美食制作和推廣工作
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