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東方習酒:釀造美好生活的領創與實踐

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出版社:中國經濟出版社出版時間:2024-02-01
開本: 其他 頁數: 320
本類榜單:美食銷量榜
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東方習酒:釀造美好生活的領創與實踐 版權信息

  • ISBN:9787513676083
  • 條形碼:9787513676083 ; 978-7-5136-7608-3
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

東方習酒:釀造美好生活的領創與實踐 本書特色

全書沒有過多晦澀的理論,可讀性很強,從文學視角,展現了大師之釀的匠心匠藝之美,討論了生活與藝術、世俗與精神,探秘醬香習酒品質之美、品牌之美,品格之美,構建中國醬酒生活美學體系,傳播中國傳統文化之美。

東方習酒:釀造美好生活的領創與實踐 內容簡介

本書展現了大師之釀的匠心匠藝之美,討論生活與藝術、世俗與精神,探秘醬香習酒品質之美、品牌之美,品格之美,構建中國醬酒生活美學體系,傳播中國傳統文化之美。2010年,習酒首次提出打造君品文化,以君子精神為基礎,結合赤水河流域歷史悠久的酒文化,構建以“崇道、務本、敬商、愛人”為核心的企業價值觀。從此,習酒人便將君品文化貫穿于生產與經營的全過程。君品文化成為習酒人釀造美好生活的精神密碼。本書不僅是對習酒發展歷程的階段性總結,也為習酒人面向未來提供歷史和文化指引。

東方習酒:釀造美好生活的領創與實踐 目錄

導論 開篇小酌君品美 一、貴州習酒對美好生活的創構 二、貴州習酒對美好生活的領創之功 **章 品質之美 **節 習酒品質發展史 一、醬酒的歷史溯源 二、從白酒的誕生到君品習酒的成形 三、君品習酒的典范意義與審美內涵 第二節 習酒的生態美學 一、鰼部酒谷的自然與人文 二、釀酒原料的自然天成 三、人與自然的和諧共生 第三節 習酒的工藝美學 一、超越之美 二、管控之美 三、理性之美 第四節 習酒的生產美學 一、技藝與匠心 二、分工與合作 三、人才與發展 第二章 品牌之美 **節 習酒品牌發展史 一、赤水河谷醬酒產業的勃興 二、醬酒產業集群中的習酒品牌 三、習酒品牌文化的歷史求索 第二節 習酒的品牌價值 一、特色文化與君子之品 二、君子之道與取財之道 三、文化賦能與價值提升 第三節 習酒的品牌形象 一、君子的玉成之路 二、在審美空間中陶鑄君子風骨 三、光影交錯中的過去與未來 第四節 習酒的品牌傳播 一、在內涵發展中凝練習酒品味 二、在品牌傳播中展現習酒力量 三、在廣告傳播中擦亮習酒品牌 第三章 品格之美 **節 習酒品格發展史 一、鰼部酒谷的傳統積淀 二、習酒品格的時代表達 三、天人交匯的赤水河 第二節 習酒的品格內涵 一、知敬畏 二、懂感恩 三、行謙讓 四、懷憐憫 第三節 習酒的品格底蘊 一、大道自然二、融古貫今 二、融古貫今 三、人文成化 第四節 習酒的品格表現 一、酒文化中的性情、風度與禪意 二、對儒家君子文化的借鑒與傳承 三、向世界展現東方文化之美
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東方習酒:釀造美好生活的領創與實踐 作者簡介

貴州習酒股份有限公司(以下簡稱“貴州習酒”),2022年由貴州省委省政府決定組建成立,為省管大(二)型國有企業。貴州習酒總部位于黔北高原赤水河中游、紅軍長征“四渡赤水”的二郎灘渡口,依山傍水,風光秀麗,企業占地面積近6000畝,擁有員工1.5萬余人,2023年品牌價值為2224.63億元,位列中國白酒前八名、中國醬酒第二名、貴州省白酒第二名。

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