掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
買過本商品的人還買了
尋味廣州:星級酒店粵菜美食指南 版權信息
- ISBN：9787557029609
- 條形碼：9787557029609 ; 978-7-5570-2960-9
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
尋味廣州:星級酒店粵菜美食指南 內容簡介
本書講述了有廣州代表性星級酒店的美食故事，彰顯“食在廣州”這個城市名片的光彩，以小切口的方式講好廣州故事。全書按不同主題分類分為三大部分，**部分，總寫廣州的美食歷史；第二部分，精選51家廣州星級酒家的代表餐廳來寫，如花園酒店的荔灣亭、白天鵝的玉堂春暖，通過講述這些酒店如何傳承廣府美食文化，又如何與時俱新，不斷創新，推動廣州飲食業的繁榮發展。第三部分，有一張美食地圖拉頁，為讀者提供打卡指南。
尋味廣州:星級酒店粵菜美食指南 作者簡介
廣州市文化廣電旅游局，為廣州市人民政府工作部門，對全市文化、廣電和旅游市場經營進行行業監管，推進旅行社、旅游飯店和旅游景區的規劃發展，依法規范文化、廣電和旅游市場。近幾年隨著文旅融合不斷深入，扶持和推動相關產業的發展建設，管理和組織全市性重大文化活動，負責推動廣州旅游整體形象打造及宣傳推廣，同時出版了多本反映廣州文化的圖書，從珠江文化到廣州飲食文化等。
書友推薦
- >
我與地壇
- >
企鵝口袋書系列·偉大的思想20:論自然選擇(英漢雙語)
- >
名家帶你讀魯迅:故事新編
- >
自卑與超越
- >
史學評論
- >
朝聞道
- >
人文閱讀與收藏·良友文學叢書:一天的工作
- >
推拿
