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素食:營養鮮美的日常食譜 版權信息
- ISBN：9787110105634
- 條形碼：9787110105634 ; 978-7-110-10563-4
- 裝幀：精裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
素食:營養鮮美的日常食譜 本書特色
本書由《澳大利亞婦女周刊》策劃、經過三重測試，包含了純素食、蛋素食和乳素食等90多種經典的烘焙食譜。
素食:營養鮮美的日常食譜 內容簡介
《素食：營養鮮美的日常食譜》是由澳大利亞*暢銷的付費雜志《澳大利亞婦女周刊》（The Australian Women’s Weekly）編寫的素食食譜書。素食并不是什么新鮮事，幾百年來世界上很多文化和宗教都一直奉行素食主義。現代社會人出于對自身健康及保護環境的角度考慮，越來越多的人開始選擇素食。本書包含了90多種營養鮮美的素食食譜，包括清淡素食、豐盛的主食、派對小食、零食和小吃、甜點。他們可以使您的烹飪變得輕松，并富有創意。無論您是純素者，還是蛋素食者，抑或乳素食者，都能從這本書中找到適合自己的完美素食搭配。
素食:營養鮮美的日常食譜 目錄
植物基食品的樂趣 6
清淡素食 9
豐盛的主食 57
派對小食 93
零食和小吃 129
甜點 169
換算表 188
致謝 189
清淡素食 9
豐盛的主食 57
派對小食 93
零食和小吃 129
甜點 169
換算表 188
致謝 189
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素食:營養鮮美的日常食譜 作者簡介
《澳大利亞婦女周刊》（The Australian Women’s Weekly）是澳大利亞Z暢銷的付費雜志。該雜志成立于1993年，是一份被廣泛閱讀的月刊，擁有龐大的讀者群體，尤其以其精美的、流行的食譜而聞名。
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