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知味新疆:自然孕育 版權信息
- ISBN：9787546651958
- 條形碼：9787546651958 ; 978-7-5466-5195-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
知味新疆:自然孕育 內容簡介
《知味新疆》是入選2015年民族文字出版基金資助項目的一套多媒體復合出版物，包括線上播放的視頻和紙質版圖書。圖書共有10本，分別是《自然孕育》《小鍋小灶》等。《知味新疆》書稿文字部分以同名視頻為基礎撰寫，將旁白的內容融入其中，就新疆某一地區的某一食材或美食進行了深度的解讀，對其文化背景、歷史演變、制作方法、民族特色、風味口感等，進行了詳盡的描繪，可使讀者獲得深深的代入感。書稿的文字量不多，配有大量的精美圖片。 《自然孕育》介紹了山野精靈羊肚菌、絕味辛香椒蒿、靈香公主薰衣草、盛世紅顏紅花、靈根仙果枸杞五種食材。
知味新疆:自然孕育 目錄
山野精靈·羊肚菌
絕味辛香·椒蒿
靈香公主·薰衣草
盛世紅顏·紅花
靈根仙果·枸杞
絕味辛香·椒蒿
靈香公主·薰衣草
盛世紅顏·紅花
靈根仙果·枸杞
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