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連鎖經營管理理論與實務(第五版) (新編21世紀高等職業教育精品教材·市場營銷系列) 版權信息
- ISBN:9787300311142
- 條形碼:9787300311142 ; 978-7-300-31114-2
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
連鎖經營管理理論與實務(第五版) (新編21世紀高等職業教育精品教材·市場營銷系列) 內容簡介
本次修訂在保持教材特色的基礎上,根據前四版教材使用的情況和讀者的建議,保持了教材結構、體例上的整體一致,對教材的內容進行了更新、完善。以適應高職高專教學中對實訓教學以及學生實踐培養的要求,內容主要包括認識連鎖經營、連鎖企業組織、連鎖企業戰略管理、連鎖分店選址、連鎖企業商品采購與配送、連鎖企業的促銷活動及價格管理、連鎖企業管理信息系統、連鎖企業人力資源管理、連鎖經營績效測評、特許經營管理等。本教材適用于商貿類的連鎖經營、 商品流通管理、商業企業管理、電子商務、市場營銷、工商管理等專業。
連鎖經營管理理論與實務(第五版) (新編21世紀高等職業教育精品教材·市場營銷系列) 目錄
**節連鎖經營的本質特征及優勢
第二節連鎖經營的類型
第三節我國連鎖經營的發展
第二章連鎖企業組織
**節組織和連鎖企業組織
第二節連鎖企業的組織結構
第三節連鎖企業組織的主要部門職能
第三章連鎖企業戰略管理
**節企業戰略與戰略管理
第二節連鎖企業戰略分析
第三節連鎖企業的使命與戰略目標
第四節連鎖企業總體戰略決策
第五節連鎖企業競爭戰略
第六節連鎖企業戰略實施與控制
第四章連鎖分店選址
**節連鎖分店選址條件
第二節商圈與商圈的設定
第三節商圈調查與分析
第五章連鎖企業商品采購與配送
**節連鎖企業的統一采購
第二節連鎖企業經營商品結構的確定與優化
第三節連鎖企業商品采購業務
第四節連鎖企業配送管理
第六章連鎖企業的促銷活動及價格管理
**節連鎖企業的促銷活動
第二節連鎖企業的價格管理
第七章連鎖企業管理信息系統
**節連鎖企業管理信息系統概述
第二節連鎖總部管理信息系統
第三節配送中心管理信息系統
第四節連鎖分店管理信息系統
第五節連鎖企業管理信息系統的提升
第八章連鎖企業人力資源管理
**節連鎖企業人力資源配備
第二節連鎖企業員工招聘與培訓
第三節連鎖企業員工考核與獎勵
第四節連鎖企業文化建設
第九章連鎖經營績效測評
**節連鎖企業績效測評體系的構成
第二節連鎖企業顧客滿意度調查
第三節連鎖企業經營績效過程評價
第四節連鎖企業經營績效財務評價
第十章特許連鎖經營
**節特許經營與特許當事人
第二節特許連鎖經營的開展
第三節特許人服務
參考文獻
連鎖經營管理理論與實務(第五版) (新編21世紀高等職業教育精品教材·市場營銷系列) 節選
**章認識連鎖經營學習目標知識目標:1理解連鎖經營的本質特征。2熟悉企業開展連鎖經營的優勢。3熟悉主要的連鎖經營方式和特點。4了解我國連鎖行業在理論和實踐上的探索。能力目標:1能夠初步分析企業開展連鎖經營的優勢、劣勢。2能夠用連鎖經營“3S”原則、相關標準和規范分析、改進自己的工作。3能夠初步分析、判斷企業的連鎖經營方式和主要特點。素養目標:1逐步建立與時俱進的連鎖經營管理理念,樹立對我國連鎖企業創新發展的信心。2養成用標準化、規范化的思維和方法觀察、思考、解決問題的習慣。3認識連鎖企業在我國經濟發展中扮演的重要角色,樹立企業經營的正確價值觀。
連鎖經營管理理論與實務(第五版) (新編21世紀高等職業教育精品教材·市場營銷系列) 作者簡介
竇志銘,深圳職業技術學院現任教務處處長,原擔任管理系主任,經濟管理學院副院長,教授,廣東省教學名師,深圳地方高層次人才,中國商品學會副會長,教育部高職高專工商管理類教學指導委員會市場營銷分委會主任,中國商業經濟學會經濟應用與管理分會副秘書長, 廣東省商業經濟學會常務理事、副秘書長,深圳市長質量獎評審員, 深圳市軟科學專家, 深圳質量認證中心技術專家。楊葉飛,深圳職業技術學院教師。
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