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中國茶全書(貴州卷)

包郵 中國茶全書(貴州卷)

作者:張達偉
出版社:中國林業出版社出版時間:2021-11-01
開本: 16開 頁數: 552
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥163.9(5.5折) 定價  ¥298.0 登錄后可看到會員價
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中國茶全書(貴州卷) 版權信息

  • ISBN:9787521912951
  • 條形碼:9787521912951 ; 978-7-5219-1295-1
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

中國茶全書(貴州卷) 內容簡介

  《中國茶全書》定位為大型公益性著作,各卷冊內容由基層組織編寫,相關資料都來源于地方多渠道的調研和組織。  《中國茶全書》可以說是迄今為止非常大型的茶類主題的集體著作。  《中國茶全書》體系設定為總卷、省卷、地市卷等系列,預計出版180卷左右,計劃歷時20年,在2030年前完成。  把茶文化、茶產業、茶科技統籌起來,將茶產業推動成為鄉村振興的支柱產業,我們將為之不懈努力。

中國茶全書(貴州卷) 目錄


前言
凡例

**章 茶史
**節 貴州是茶的核心原產地之
第二節 貴州是古茶樹的王國
第三節 貴州是茶文化的發源地之
第四節 貴州茶樹生長地理條件及歷史成因
第五節 貴州歷代茶歷史演變
第六節 現代茶政法規

第二章 茶區
**節 貴州中部茶區
第二節 貴州北部茶區
第三節 貴州南部茶區
第四節 貴州西部茶區
第五節 貴州東部茶區
第六節 貴州古茶樹資源
第七節 貴州各產茶區榮譽稱號

第三章 茶貿
**節 貴州茶葉企業
第二節 貴州茶葉貿易活動

第四章 茶類
**節 歷史名茶
第二節 當代名茶
第三節 貴州古樹茶
第四節 貴州名優茶評選

第五章 茶泉
**節 貴陽古井
第二節 安順名泉
第三節 黔南名泉
第四節 遵義名泉
第五節 六盤水名泉
第六節 畢節名泉
第七節 黔西南名泉
第八節 銅仁名泉
第九節 多彩貴州水
……

第六章 茶器
第七章 茶人
第八章 茶俗
第九章 茶館
第十章 茶文
第十一章 科研教育與茶行業組織
第十二章 貴州茶葉質量標準體系
第十三章 茶旅

參考文獻
后記
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