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收銀實務 版權信息
- ISBN:9787565445514
- 條形碼:9787565445514 ; 978-7-5654-4551-4
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
收銀實務 本書特色
本教材由八個項目組成,全面地介紹了收銀員應具備的各項技能,既適用于各中等職業院校財經類專業的實訓教學,也可供各類商超、門店在培訓時使用。教材中穿插了較多圖片及表格,便于教師的教學及學生的學習。在教學方式上,突出了對學生崗位能力的培養,致力于“做中學、做中教”。為了檢驗學生的學習效果,每個項目后都附有大量的練習及綜合實訓,充分體現了中等職業學校財經類專業實訓課程的特點。
收銀實務 內容簡介
為了打破傳統教學模式的束縛,更好地適應中等職業學校教育教學改革,我們參照教育部2014年頒布的《中等職業學校專業教學標準(試行) 財經商貿類(**輯)》在本教材第二版的基礎上進行了修訂,以國家收銀員職業技能標準為參考,摒棄“繁、難、偏、舊”的內容,突出實用性,方便學生參加職業技能鑒定。本教材除簡要介紹了收銀員應具備的職業道德,應掌握的接待服務、心算等相關知識外,突出了點鈔、真假鈔鑒別、收銀機操作、票據填寫、計算器使用等動手能力的訓練,規范了實踐操作,旨在提高學生的實際操作能力,滿足企業的需要。本教材由八個項目組成,全面地介紹了收銀員應具備的各項技能,既適用于各中等職業院校財經類專業的實訓教學,也可供各類商超、門店的培訓使用。教材中穿插了較多圖片及表格,便于教師的教學及學生的直觀了解。在教學方式上,突出了對學生崗位能力的培養,在“做中學、做中教”,力求在快樂中學習。為了檢驗學生的學習效果,每個項目后都附有大量的練習及綜合實訓,充分體現了中等職業學校財經類專業實訓課程的特點。
收銀實務 目錄
學習目標/1
引導案例/1
1.1 職業道德的含義及特征/2
1.2 收銀員職業道德規范/4
1.3 收銀員職業道德修養/6
知識回顧/7
項目二收銀服務規范/9
學習目標/9
引導案例/9
2.1 收銀員的定義/10
2.2 收銀員的工作范圍/13
2.3 收銀員的工作程序/16
2.4 收銀員的儀容儀表/18
2.5 收銀員的語言服務規范/22
2.6 收銀員的行為舉止/23
2.7 收銀員標準化接待服務規范/24
知識回顧/27
知識應用/28
項目三真假鈔識別/31
學習目標/31
引導案例/31
3.1 人民幣的相關常識/32
3.2 第五套人民幣鑒別技能和方法/36
3.3 真假鈔的鑒別/47
3.4 假鈔的處理及殘破人民幣的兌換方法/52
知識回顧/55
知識應用/58
項目四點鈔技術/59
學習目標/59
引導案例/59
4.1 點鈔的基本要求/60
4.2 點鈔的基本方法/62
知識回顧/76
知識應用/77
項目五票據填寫/80
學習目標/80
引導案例/80
5.1 票據填制書寫規范/81
5.2 發票的填寫/83
5.3 支票的填寫/86
5.4 銀行進賬單的填寫/90
5.5 記賬憑證的填寫/94
5.6 會計賬簿的登記/100
知識回顧/107
知識應用/110
項目六心算/113
學習目標/113
引導案例/113
6.1 心算的基礎練習方法/114
6.2 心算的四則運算/116
6.3 心算速算法/123
知識回顧/127
知識應用/129
項目七收銀機的使用/133
學習目標/133
引導案例/133
7.1 收銀機基礎知識/134
7.2 收銀工作流程/150
7.3 商品條形碼基礎知識/156
7.4 收銀機常見故障及處理/159
7.5 收銀機常見例外的處理/161
知識回顧/162
知識應用/163
項目八計算器和計算機小鍵盤的使用/165
學習目標/165
引導案例/165
8.1 計算器基礎知識/166
8.2 計算器的使用/167
8.3 計算機小鍵盤的使用/173
8.4 崗課賽證融通要求及思路/176
知識回顧/176
知識應用/177
主要參考文獻/183
附錄某市中職財經技能競賽收銀賽項規程/184
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