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超級食物 版權信息
- ISBN：9787518990047
- 條形碼：9787518990047 ; 978-7-5189-9004-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
超級食物 本書特色
美國知名營養專家、健康飲食界KOL告訴你： 掀起全球飲食革命的超級食物，如何幫助你有效減重、逆轉疾病、遠離失智與癌癥、長壽慢老 ★風靡全球的超級食物到底是什么？ “超級食物”是指營養元素高度密集，對人體健康非常有益的食物，它們能更好地幫助人體補充所需營養。常見的藍莓、藜麥、蘆筍、山藥等都是超級食物。超級食物的強大功能是經哈佛醫學院等知名機構認可的，可以說每一口超級食物都能給人體帶來超豐富的營養。 ★藥物做不到的，為什么超級食物可以？5大生命力量是支撐生命的源泉 藥物可以緩解病痛，卻沒有辦法讓人不生病。而營養豐富的超級食物是擺脫不健康狀態的優解。本書將超級食物的神奇功效一一道來，科學、細致地講述超級食物如何在營養、水合作用、解毒作用、氧合作用和堿化作用這5大方面發揮健康力，全面提升身體健康狀況。 ★所有小病小痛，都是未來出現嚴重問題的早期預警信號 今天便秘，明天可能會得結腸癌。現在失眠，未來哪天也許會得心臟病。現在，你有機會自救。如何保持健康的體重，如何預防*嚴重的疾病，如何讓自己感覺良好的秘訣都在這本書中。 ★運用超級食物中的強大成分來對抗疾病 有“超級食物獵手”之稱的達林·奧利恩，足跡遍布全球，致力于發掘全球健康的超級食物，他將研究付諸實踐，為讀者提供實用、貼心的飲食指南，包括購物清單、關于“什么該扔掉”的建議，以及關于如何有效使用補充劑的建議。他還制定了詳細的十天飲食計劃，提供40個美味食譜，讓你追求健康的同時，還能享受美食。 ★寫給小病小痛纏身的每個人 當有人問：“你*近怎么樣？”我們經常能聽到的回答是：“還過得去，沒什么大毛病，不過是有些常見的小病小痛。”但僅僅是“過得去”完全不夠！！是時候擺脫“過得去”的狀態，走向真正的健康了。超級食物帶來了一種全新的健康養生的思維方式。不需要制定復雜、難以執行的飲食計劃，也不需要限制飲食，就能夠修復失衡的身體，真正養出好體質。
超級食物 內容簡介
發揮超級食物的治愈力，你會發現保持健康其實比吃、喝、呼吸更簡單營養學家和超級食物獵手達林·奧利恩提醒我們：通過關注5大生命力量就可以優選限度地發揮我們身體的自然潛能。這五者是：營養、水合作用、解毒作用、氧合作用和堿化作用，它們決定我們是否健康無恙。本書為讀者提供了一種詳盡、全面、獨特的健康方式——超級食物，深入淺出地講述了如何利用食物、水、氧氣和pH平衡的超能力來修復失衡的身體。本書還提供了易于遵循的待辦事項清單、貼心的購物指南等，幫你開展可以持續一生的“不錯生活”，把今天、明天乃至更遙遠的未來過好。
超級食物 目錄
五大生命力量
1. 什么是五大生命力量？
為什么它們如此重要？
2. 一號生命力量：營養物質
營養是健康的基石
3. 供養另一個我們
小小微生物，擁有大力量
4. 二號生命力量：水合作用
生命奇跡的源泉
5. 人類愿意生病？
發揮食物的神奇治愈力
6. 用運動啟動你的“法拉利”
“生命在于運動”是顛撲不破的真理
7. 三號生命力量：氧合作用
氧氣是激活細胞的重要力量
8. 我的超級食物獵手生涯
尋找食物*優解
9. 四號生命力量：堿化作用
用飲食為酸堿平衡助力
10. 蛋白質- 脂肪迷思
顧此失彼
11. 營養壓力
不健康的食物讓我們受害
12. 五號生命力量：解毒作用
當今環境下，不堪重負
13. 給孩子吃什么？
健康從小抓起
14. 怎樣補充營養？
營養補充劑的作用和應用
15. *后的小結
相互作用、影響的五大生命力量
16. 態度決定一切
第六大生命力量
行動起來！
1. 怎么吃？
將信息付諸行動
2. 廚房清理和補貨
超級食物旅程的起點
3. 吃什么和為什么
推薦！超級食物各有長處
4. 達林的10 天飲食計劃
一起開始吃超級食物吧！
致謝
附錄1 酸堿食物大清單
附錄2 超級食物清單
展開全部
超級食物 節選
也許我早該這么說：我可以送任何讀這本書的人一臺“法拉利”。 沒錯，只要一本書的價錢，就能換一輛世界一流、精美靚麗的頂級“豪車”！當然，這里面有玄機：你得照顧好它。意思是，給它合適的燃油、精心的養護和正確的駕駛。 雖然如此，還是照我說的做吧，那么“法拉利”就是你的了！ 事實上，它已經是你的了。盡管它可能現在看上去更像一輛生銹的破車，而非堪稱藝術品的高性能名車。但我們每個人的身體，都能像法拉利一樣操作和響應。 我將奉上你出生時遺落的操作手冊，把你的“法拉利”還給你。因為如果你不了解身體如何運轉，那你又怎么能照顧好自己呢？你做不到的。 相信我，我這份操作手冊，比隨同豪車送的小冊子簡單多了。 你只需要關注五件事，就能得到你想要的健康。沒錯，五個因素就決定了你是身強體壯、充滿活力、健美有形、快快樂樂的，還是體弱多病、弱不禁風、身材走樣、悲慘兮兮的；還決定了你是越長越殘，還是越來越美，甚至走過歲月不留痕。 五個因素就能決定。 “因素”這個詞好像有點枯燥。但科學界還沒有發明一個術語，能確切表達我想說的意思。那么我們就給它取個直接、樸素一點的名字吧：五大生命力量。 五大生命力量，是唯一能夠控制我們健康的事，也是我們唯一需要考慮的事。 俗話說：“如果我們管好了小錢，那么何愁沒有大錢。”同樣，如果我們注意呵護這五大生命力量，那么我們的身體就會做好剩下的事情。這是我們身體的應盡之責。
超級食物 作者簡介
[美] 達林·奧利恩（Darin Olien） 美國知名營養專家、超級食物獵手 達林·奧利恩擁有運動生理學、營養學學士學位和心理學碩士學位。他是一位備受認可的健康保健專家、食品專家、補充劑配方師和環保活動家，其理念在健康與養生界獨樹一幟。 奧利恩環游世界，探索了全球各地特色食物的健康特性，致力于發掘全球健康的超級食物，他將研究付諸實踐，解釋了如何保持健康的體重，預防嚴重的疾病，以及如何實行健康、無限制的飲食計劃。
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