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倉儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787504775306
- 條形碼：9787504775306 ; 978-7-5047-7530-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
倉儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù) 本書特色
適讀人群 ：物流相關(guān)研究與從業(yè)人員本書結(jié)合新冠病毒這一突發(fā)公共事件下的食品和生活用品的超市直配和生活社區(qū)團(tuán)購、藥品電商平臺(tái)的興起等實(shí)際行業(yè)動(dòng)態(tài)，模擬第三方物流通過倉配業(yè)務(wù)與客戶深度合作，完成城市末端倉配的倉庫布局分析、數(shù)據(jù)分析、倉儲(chǔ)作業(yè)管理、分揀配送作業(yè)管理和應(yīng)急物流管理等倉配中心運(yùn)營實(shí)務(wù)。本書適合從事倉配中心系統(tǒng)設(shè)計(jì)和管理運(yùn)作研究的專業(yè)技術(shù)人員參考，也可作為高校物流專業(yè)本科生、研究生的學(xué)習(xí)參考書，對(duì)倉配企業(yè)、物流科研人員也具有參考價(jià)值。
倉儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書基于“重量物流系統(tǒng)與技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心”的物流系統(tǒng)應(yīng)用，結(jié)合我校應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)目標(biāo)，從倉儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù)出發(fā)，全面闡述倉配系統(tǒng)的運(yùn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化。全書靈活運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式，系統(tǒng)、全面地介紹了倉配系統(tǒng)相關(guān)實(shí)務(wù)，引 導(dǎo)幫助學(xué)習(xí)者在完成任務(wù)的過程中，優(yōu)化倉配系統(tǒng)的布局；根據(jù)貨物的出庫數(shù)據(jù)，對(duì)貨物進(jìn)行物動(dòng)量分析；為待出庫貨物在進(jìn)行儲(chǔ)位規(guī)劃，確定合理分揀儲(chǔ)位；根據(jù)客戶檔案數(shù)據(jù)對(duì)物流客戶評(píng)價(jià)建立指標(biāo)體系，劃分客戶級(jí)別，對(duì)不同級(jí)別客戶實(shí)施物 流客戶關(guān)系管理；通過訂單處理，確定合理的揀貨策略和揀貨路徑保證訂單完成率。
倉儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù) 目錄
目錄
**章倉儲(chǔ)與配送1
任務(wù)1倉儲(chǔ)分揀設(shè)備2
任務(wù)2軟件系統(tǒng)環(huán)境13
第二章倉配中心設(shè)施規(guī)劃實(shí)務(wù)30
任務(wù)1倉配中心布局及設(shè)備認(rèn)知32
任務(wù)2物流設(shè)備的選擇35
任務(wù)3入庫貨物的分撥40
第三章倉配中心倉儲(chǔ)實(shí)務(wù)47
任務(wù)1存儲(chǔ)單元設(shè)備準(zhǔn)備49
任務(wù)2儲(chǔ)位編碼50
任務(wù)3存儲(chǔ)單位SKU的設(shè)定52
任務(wù)4入庫儲(chǔ)位分配53
任務(wù)5入庫方案57
第四章倉配中心客戶關(guān)系管理實(shí)務(wù)76
任務(wù)1客戶利潤統(tǒng)計(jì)分析78
任務(wù)2客戶評(píng)價(jià)指標(biāo)體系建立78
任務(wù)3客戶評(píng)價(jià)79
任務(wù)4客戶優(yōu)先級(jí)排序80
第五章倉配中心配送實(shí)務(wù)98
任務(wù)1銷售量預(yù)測(cè)104
任務(wù)2補(bǔ)貨方案118
任務(wù)3客戶出庫訂單處理120
任務(wù)4AGV揀選系統(tǒng)的揀貨口分配127
任務(wù)5出庫方案131
參考文獻(xiàn)156
作者簡(jiǎn)介157
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倉儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù) 節(jié)選
根據(jù)貨品的庫存數(shù)據(jù)可知，維生素C泡騰片每個(gè)儲(chǔ)位的SKU(件)都為270，且現(xiàn)有庫存不足以滿足未來一個(gè)銷售周期的預(yù)測(cè)銷售量，同時(shí)每個(gè)儲(chǔ)位的現(xiàn)有庫存都低于安全庫存50件；醫(yī)用外科口罩每個(gè)儲(chǔ)位的SKU(件)都為8400，現(xiàn)有庫存也無法滿足未來一個(gè)銷售周期的預(yù)測(cè)銷售量，但是每個(gè)儲(chǔ)位的庫存量都高于安全庫存2000件。 安全庫存也稱安全存儲(chǔ)量，又稱保險(xiǎn)庫存，是為了防止不確定性因素(如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然提前、臨時(shí)用量增加、交貨誤期等)而預(yù)計(jì)的保險(xiǎn)儲(chǔ)備量(緩沖庫存)。安全庫存用于滿足提前期需求。在給定安全庫存的條件下，平均存貨可用訂貨批量的一半和安全庫存來描述。一般倉配中心將安全庫存作為補(bǔ)貨點(diǎn)，即當(dāng)庫存量低于安全庫存時(shí)，則啟動(dòng)補(bǔ)貨任務(wù)。同時(shí)，安全庫存越大，出現(xiàn)缺貨的情況就越少，但是安全庫存的增加會(huì)導(dǎo)致庫存成本的增加，如何平衡好缺貨成本和庫存成本，是本次制定補(bǔ)貨決策的*終目的。 根據(jù)往期數(shù)據(jù)分析，維生素C泡騰片只有在DD大藥房開展促銷活動(dòng)時(shí)才會(huì)發(fā)生訂單量暫時(shí)增加的情形，商品利潤率低，為低值低頻貨品？紤]到缺貨成本和庫存成本的節(jié)約，倉儲(chǔ)組決定對(duì)維生素C泡騰片進(jìn)行補(bǔ)貨，補(bǔ)貨量根據(jù)訂單量確定，按需備貨。且考慮到藥品批次問題，根據(jù)先進(jìn)先出原則，決定將備貨平均分配到三個(gè)儲(chǔ)位。 醫(yī)用外科口罩的備貨，主要是針對(duì)即將到來的下一個(gè)銷售周期開展的。氣溫日益降低，消費(fèi)者對(duì)新冠肺炎疫情防控有著充分的需求，市場(chǎng)訂單量和訂單頻率即將呈現(xiàn)大幅急速增長(zhǎng)。同時(shí)為了應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情有可能再次區(qū)域性發(fā)生的突發(fā)性事件，開展應(yīng)急物流備貨是非常有必要的。雖然防疫用品醫(yī)用外科口罩為低值高頻商品，且現(xiàn)有庫存量還未達(dá)到補(bǔ)貨點(diǎn)，但是倉儲(chǔ)組仍決定對(duì)其開展備貨任務(wù)，采取補(bǔ)全補(bǔ)滿策略，以保證疫情防控應(yīng)急物流需求。 九、出庫出現(xiàn)的問題及相應(yīng)措施 1.出庫出現(xiàn)的問題 (1)出庫單據(jù)問題。出庫憑證超過提貨期限，用戶前來提貨；出庫憑證被修改或是復(fù)制；出庫憑證遺失。 (2)出庫數(shù)量差異。沒有按照訂單上的數(shù)量進(jìn)行出庫，貨物數(shù)量出現(xiàn)減少或增多。 (3)裝車錯(cuò)誤。 (4)包裝破損。出庫時(shí)未仔細(xì)檢查包裝或搬運(yùn)時(shí)導(dǎo)致出庫的某些貨物包裝破損。 (5)賬物處理。賬單和實(shí)物不符，有些貨物進(jìn)出庫情況沒有及時(shí)進(jìn)行更新。 (6)倉庫發(fā)錯(cuò)貨。由于發(fā)貨人員對(duì)貨品種類、規(guī)格不熟悉，或者由于工作中的疏漏，把錯(cuò)誤規(guī)格、錯(cuò)誤數(shù)量的貨品發(fā)出庫的情況。 (7)貨品出庫后，沒有及時(shí)清理，導(dǎo)致貨物混亂。 2.解決措施 (1)對(duì)于出庫單據(jù)問題，要及時(shí)與倉庫安保部門或出具出庫單的部門聯(lián)系，妥善處理。對(duì)于出庫憑證遺失，應(yīng)及時(shí)與倉庫發(fā)貨員和賬務(wù)人員聯(lián)系掛失，如果掛失時(shí)貨已被提走，保管人員不承擔(dān)責(zé)任，但要協(xié)助貨主單位找回貨品；如果貨物沒有提走，要做好掛失登記，將原證作廢，緩期發(fā)貨。 (2)出庫時(shí)要檢查核對(duì)出庫貨物的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格等是否符合要求。 (3)裝車時(shí)要檢查是否裝對(duì)車，以免造成不必要的損失。 (4)要嚴(yán)格檢查貨物包裝，以免損壞貨物。在搬運(yùn)過程中要小心謹(jǐn)慎，以免對(duì)貨物造成破壞。 (5)對(duì)于貨物的信息要及時(shí)更新，經(jīng)常檢查，核對(duì)賬單和實(shí)物。 (6)當(dāng)發(fā)生發(fā)錯(cuò)貨的情況時(shí)，組織人力，重新發(fā)貨。如果物品已經(jīng)離開倉庫，保管人員應(yīng)及時(shí)向主管部門和貨主通報(bào)串發(fā)和錯(cuò)發(fā)貨物的品名、規(guī)格、數(shù)量、提貨單位等情況，同貨主單位和運(yùn)輸單位共同協(xié)商解決。 (7)貨物出庫后，有的貨垛拆開，有的貨位被打亂，有的現(xiàn)場(chǎng)還留有垃圾、雜物。保管員應(yīng)根據(jù)規(guī)劃要求，挪位并及時(shí)清掃發(fā)貨現(xiàn)場(chǎng)，保持現(xiàn)場(chǎng)清潔整齊，空出的貨位應(yīng)在倉庫貨位圖上標(biāo)注，以備新入庫的貨物之用。 第三章 倉配中心倉儲(chǔ)實(shí)務(wù) 2020年10月31日，倉配中心正常運(yùn)營。信息組負(fù)責(zé)每日接收、處理來自客戶的訂單，處理內(nèi)容包括發(fā)貨時(shí)間、發(fā)貨地點(diǎn)、運(yùn)輸方式、在途天數(shù)、預(yù)計(jì)到貨時(shí)間、到貨地點(diǎn)、聯(lián)系電話、貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量、包裝、形狀、單件體積、理化性質(zhì)、保管要求、自提還是送貨上門、是否需要與貨站結(jié)算貨款等，必要時(shí)要向存貨人進(jìn)行詢問、核實(shí)，確保準(zhǔn)確無誤，便于后續(xù)工作的順利開展。信息組根據(jù)這些信息生成相應(yīng)的倉配作業(yè)任務(wù)，發(fā)送至運(yùn)營中心。運(yùn)營中心根據(jù)業(yè)務(wù)類型，將作業(yè)任務(wù)向下按組分發(fā)。 來自MM超市的一些生活用品和食品即將通過干線運(yùn)輸?shù)竭_(dá)倉配中心。食品1共140箱，每箱毛重8kg，包裝承重壓力為35kg，包裝長(zhǎng)25cm，寬17cm；生活用品1共120箱，每箱毛重11kg，包裝承重壓力為40kg，包裝長(zhǎng)20cm，寬18cm。 同時(shí)，來自DD大藥房的部分藥品也即將由京津冀分撥中心發(fā)送至倉配中心。 信息組收到來自客戶的入庫訂單，根據(jù)客戶需求和貨品信息向運(yùn)營中心發(fā)送入庫任務(wù)通知。運(yùn)營中心進(jìn)一步將入庫任務(wù)下發(fā)至倉儲(chǔ)組。 目前系統(tǒng)可以查詢近6個(gè)月的物動(dòng)量月報(bào)表，請(qǐng)根據(jù)客戶需求，完成客戶入庫任務(wù)。 四、儲(chǔ)位分配 合理地分配和使用貨位可以減少貨物搬運(yùn)的成本，降低貨物在存儲(chǔ)及搬運(yùn)過程中的損耗，從而降低物流業(yè)務(wù)本身的成本，提高收益。這也是倉儲(chǔ)企業(yè)工作的重點(diǎn)。貨位分配包含兩層意義，一是為入庫的貨物分配*佳貨位，即入庫貨位分配，因?yàn)樵趥}庫內(nèi)可能同時(shí)存在多個(gè)空閑的貨位；二是要選擇待出庫貨物的貨位，因?yàn)橥N貨物可能同時(shí)存放在多個(gè)貨位。 貨位分配考慮的原則有很多，對(duì)配送中心倉儲(chǔ)區(qū)進(jìn)行貨位規(guī)劃時(shí)，應(yīng)遵循以下原則：靠近出口原則、以周轉(zhuǎn)率為基礎(chǔ)原則、產(chǎn)品相關(guān)性原則、產(chǎn)品同一性原則、產(chǎn)品類似性原則、產(chǎn)品互補(bǔ)性原則、產(chǎn)品相容性原則、先進(jìn)先出原則、碼高原則、面對(duì)通道原則、產(chǎn)品尺寸原則、重量特性原則、產(chǎn)品特性原則、儲(chǔ)位標(biāo)識(shí)原則、明晰(標(biāo)識(shí))性原則等。 由物動(dòng)量分析可知，A類貨品品項(xiàng)少，半年來出庫量占比高，屬于市場(chǎng)需求高的貨品。在倉配作業(yè)中，這類貨品訂單量大，出入庫作業(yè)頻繁。根據(jù)靠近出口原則、以周轉(zhuǎn)率為基礎(chǔ)原則和產(chǎn)品特性原則等，為了便于A類貨物出入庫操作，節(jié)省搬運(yùn)設(shè)備成本，提高作業(yè)效率，以達(dá)到城市配送快速響應(yīng)的目的，為入庫任務(wù)5的藥品33(A類貨物)分配靠近料箱式立庫系統(tǒng)分揀口的儲(chǔ)位，即儲(chǔ)位1-3-2-1。 相應(yīng)地，C類貨品品項(xiàng)多，半年來出庫量占比低，屬于市場(chǎng)需求低的貨品。在倉配作業(yè)中，這類貨品訂單量小，出庫作業(yè)頻率低。根據(jù)以周轉(zhuǎn)率為基礎(chǔ)原則、產(chǎn)品同一性原則、先進(jìn)先出原則等，為了便于C類貨物頻繁出入庫操作，縮短搬運(yùn)設(shè)備行進(jìn)路線，保證作業(yè)流程的流暢性，盡量為C類貨物選擇遠(yuǎn)離料箱式立庫系統(tǒng)分揀口的儲(chǔ)位：為入庫任務(wù)4的藥品1分配儲(chǔ)位1-10-15-1；為入庫任務(wù)6的藥品17分配儲(chǔ)位1-11-17-1；為入庫任務(wù)6的藥品27分配儲(chǔ)位1-14-18-1。 *后，B類貨品半年來出庫量占比居中，屬于市場(chǎng)需求居中的貨品。在倉配作業(yè)中，這類貨品訂單量或出庫作業(yè)頻率高于C類貨品而低于A類貨品。根據(jù)以周轉(zhuǎn)率為基礎(chǔ)原則和產(chǎn)品類似性原則等，盡量為B類貨品分配與箱式立庫系統(tǒng)分揀口距離居中的儲(chǔ)位，即儲(chǔ)位1-9-8-1或儲(chǔ)位1-9-9-2。由于入庫任務(wù)5的藥品12不僅為B類貨品，其性狀還為溶劑，所以為其分配儲(chǔ)位1-9-9-2。
倉儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù) 作者簡(jiǎn)介
劉乙，北京物資學(xué)院物流學(xué)院供應(yīng)鏈管理專業(yè)教師、國家層級(jí)物流系統(tǒng)與技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心教師。研究方向?yàn)楣⿷?yīng)鏈物流管理、專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革。曾發(fā)表多篇核心期刊論文、教改論文，主持并參與多項(xiàng)教改項(xiàng)目、多門國家層級(jí)級(jí)物流系統(tǒng)與技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心課程的開發(fā)與研究。
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