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中國茶全書---貴州六盤水卷 版權(quán)信息
- ISBN：9787521913026
- 條形碼：9787521913026 ; 978-7-5219-1302-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國茶全書---貴州六盤水卷 內(nèi)容簡介
《中國茶全書·貴州六盤水卷》作為“中國茶全書”系列里《中國茶全書·貴州卷》的地方分卷是對貴州六盤水市的茶史、茶貿(mào)、茶產(chǎn)區(qū)、茶旅、茶葉、茶水、茶器、茶道、茶藝、茶文、地方政策規(guī)劃等茶相關(guān)知識、文化的介紹，集實用性和趣味性于一體。 本書將六盤水茶歷史文化固化，既是首次大范圍地對六盤水茶葉發(fā)展史、茶產(chǎn)業(yè)狀況、地域性特色茶文化的一次全面梳理、展示和回顧、總結(jié)，更是對六盤水?dāng)?shù)千年茶文化的與時偕行和薪火相傳。
中國茶全書---貴州六盤水卷 目錄
前言
凡例
**章 茶史概述
**節(jié) 始于夜郎時期的古代茶事鉤沉
第二節(jié) 清代和近代茶發(fā)展
第三節(jié) 當(dāng)代涼都茶發(fā)展迎來“春天”
第二章 茶區(qū)篇
**節(jié) 六盤水自然環(huán)境
第二節(jié) 六盤水茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
第三節(jié) 六盤水茶區(qū)分布
第四節(jié) 六盤水茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
第三章 茶貿(mào)篇
**節(jié) 六盤水茶葉貿(mào)易史略
第二節(jié) 六盤水茶品牌的建設(shè)
第三節(jié) 當(dāng)代六盤水茶市概覽
第四節(jié) 當(dāng)代六盤水著名茶葉企業(yè)
第五節(jié) 質(zhì)量體系
第四章 茶類篇
**節(jié) 茶樹品種
第二節(jié) 古茶樹
第三節(jié) 六盤水制茶工藝的演變
第四節(jié) 加工種類
第五章 茶泉篇
**節(jié) 涼都山泉
第二節(jié) 涼都井水
第三節(jié) 涼都好水
第六章 茶器篇
**節(jié) 器為茶之父
第二節(jié) 古時茶器
第三節(jié) 清代和近代茶器
第四節(jié) 當(dāng)代茶器
第七章 茶人篇
**節(jié) 近代名人與六盤水茶
第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)界
第三節(jié) 學(xué)術(shù)界
第四節(jié) 制茶界
第五節(jié) 茶文化推廣
第八章 茶俗篇
**節(jié) 飲茶
第二節(jié) 吃茶
第三節(jié) 禪茶
第四節(jié) 茶禮
第九章 茶館篇
**節(jié) 涼都清代和近代茶館
第二節(jié) 涼都當(dāng)代茶館
第十章 茶文篇
**節(jié) 涼都茶文
第二節(jié) 涼都茶詩茶賦
第三節(jié) 涼都茶字茶畫
第四節(jié) 涼都茶音
第五節(jié) 涼都特色茶文化
第十一章 茶科教與行業(yè)組織
**節(jié) 近代市境茶事管理機構(gòu)
第二節(jié) 當(dāng)代六盤水茶科教與行業(yè)組織
第十二章 茶旅篇
**節(jié) 六枝特區(qū)茶旅指南
第二節(jié) 盤州市茶旅指南
第三節(jié) 水城縣茶旅指南
第四節(jié) 鐘山區(qū)茶旅指南
第十三章 扶貧篇
**節(jié) “三變”改革持續(xù)激發(fā)涼都茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力
第二節(jié) 一片“小茶葉”凸顯助貧“大作為”
第十四章 展望篇
**節(jié) 六盤水市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要規(guī)劃
第二節(jié) 貴州涼都水城春茶葉股份有限公司
第三節(jié) 擘畫涼都茶業(yè)發(fā)展新未來
參考文獻
后記
凡例
**章 茶史概述
**節(jié) 始于夜郎時期的古代茶事鉤沉
第二節(jié) 清代和近代茶發(fā)展
第三節(jié) 當(dāng)代涼都茶發(fā)展迎來“春天”
第二章 茶區(qū)篇
**節(jié) 六盤水自然環(huán)境
第二節(jié) 六盤水茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
第三節(jié) 六盤水茶區(qū)分布
第四節(jié) 六盤水茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
第三章 茶貿(mào)篇
**節(jié) 六盤水茶葉貿(mào)易史略
第二節(jié) 六盤水茶品牌的建設(shè)
第三節(jié) 當(dāng)代六盤水茶市概覽
第四節(jié) 當(dāng)代六盤水著名茶葉企業(yè)
第五節(jié) 質(zhì)量體系
第四章 茶類篇
**節(jié) 茶樹品種
第二節(jié) 古茶樹
第三節(jié) 六盤水制茶工藝的演變
第四節(jié) 加工種類
第五章 茶泉篇
**節(jié) 涼都山泉
第二節(jié) 涼都井水
第三節(jié) 涼都好水
第六章 茶器篇
**節(jié) 器為茶之父
第二節(jié) 古時茶器
第三節(jié) 清代和近代茶器
第四節(jié) 當(dāng)代茶器
第七章 茶人篇
**節(jié) 近代名人與六盤水茶
第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)界
第三節(jié) 學(xué)術(shù)界
第四節(jié) 制茶界
第五節(jié) 茶文化推廣
第八章 茶俗篇
**節(jié) 飲茶
第二節(jié) 吃茶
第三節(jié) 禪茶
第四節(jié) 茶禮
第九章 茶館篇
**節(jié) 涼都清代和近代茶館
第二節(jié) 涼都當(dāng)代茶館
第十章 茶文篇
**節(jié) 涼都茶文
第二節(jié) 涼都茶詩茶賦
第三節(jié) 涼都茶字茶畫
第四節(jié) 涼都茶音
第五節(jié) 涼都特色茶文化
第十一章 茶科教與行業(yè)組織
**節(jié) 近代市境茶事管理機構(gòu)
第二節(jié) 當(dāng)代六盤水茶科教與行業(yè)組織
第十二章 茶旅篇
**節(jié) 六枝特區(qū)茶旅指南
第二節(jié) 盤州市茶旅指南
第三節(jié) 水城縣茶旅指南
第四節(jié) 鐘山區(qū)茶旅指南
第十三章 扶貧篇
**節(jié) “三變”改革持續(xù)激發(fā)涼都茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力
第二節(jié) 一片“小茶葉”凸顯助貧“大作為”
第十四章 展望篇
**節(jié) 六盤水市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要規(guī)劃
第二節(jié) 貴州涼都水城春茶葉股份有限公司
第三節(jié) 擘畫涼都茶業(yè)發(fā)展新未來
參考文獻
后記
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