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早餐星球:好看、好吃又“好瘦”的健康早餐攻略 版權信息
- ISBN：9787115559715
- 條形碼：9787115559715 ; 978-7-115-55971-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
早餐星球:好看、好吃又“好瘦”的健康早餐攻略 本書特色
適讀人群 ：減肥黨、健身族，對生活特別是飲食有高品質要求的人群.越吃越瘦的飲食法則，帶你輕輕松松“不勞而瘦”，一切為了真正的快樂！ . 作者籌備6年的健康飲食干貨，帶你徹底了解如何“吃好、吃瘦”，快樂地變成那個更好的自己！ .健康飲食的底層邏輯、食材科普和精選42份早餐食譜，本書更有獨具特色的擺盤教程，并隨書附贈飲食拍照+調色小冊子，手把手教你拍出高級感美食照片，記錄美好生活！
早餐星球:好看、好吃又“好瘦”的健康早餐攻略 內容簡介
“七分吃、三分練”，健康的身體離不開健康的飲食。早餐則是每天飲食的開始，做好、吃好早餐會讓你一天都很快樂！知名美食達人ChargeWu從2014年開始每天記錄不重樣早餐，至今已經快3000天了，從未間斷，也正由于堅持健康的飲食和生活方式，他成功減重幾十斤變身“型男”！ 本書共分為4大部分。第1部分，作者介紹了自己的飲食觀念及飲食習慣養成方式；第2部分，作者介紹了制作早餐的常用材料和基本工具，以及一些“快手”早餐的制作技巧，新人也能快速入門；第3部分，作者展示了42份經典的早餐食譜，另附7個具有紀念意義的主題早餐日；第4部分，作者分享了一些早餐擺盤的經驗，教讀者拍出更“吸睛”的朋友圈照片。 本書適合每一位熱愛生活、熱愛美食的人閱讀、使用，希望本書帶領大家形成健康的飲食習慣、快樂地“吃好”、過好每一天！
早餐星球:好看、好吃又“好瘦”的健康早餐攻略 目錄
01 健康飲食
我的飲食觀--18
健康的飲食習慣--20
營養素--24
減脂增肌食物推薦--26
讀懂營養成分表，更懂吃，更易瘦--28
我的一天，怎么吃？--30
02 早餐入門
早餐常用廚具--34
*愛的餐盤--36
精選叉勺--38
經常吃的面包--40
不會散的三明治--42
經常吃的肉類--44
雞蛋的做法--46
隨心所欲的沙拉--48
自制低卡沙拉醬汁--50
選麥片不再糾結--52
保持食材的新鮮活力--54
03 早餐食譜
早餐食譜--61
從簡單的開放三明治開始--63
蕎麥饅頭配菌菇雞肉--65
金槍魚脆烤法棍配雞蛋沙拉--67
煎鳳尾蝦拌面--69
食材豐富的煎雞胸肉沙拉--71
三文魚拌飯配嫩滑炒蛋--73
生日--74
開放式牛肉火腿三明治--77
懶龍配清爽時蔬蛋花湯--79
香煎三文魚配低脂土豆泥--81
海鮮味噌拉面--83
香煎雞小胸與時蔬--85
雞蛋火腿炒飯配五色小食--87
端午--88
火腿煎蛋三明治配火龍果船--91
雜糧窩窩頭配抱子甘藍炒牛肉--93
蝦仁芝士焗法棍配滑蛋--95
噴香的孜然烤肉炒面--97
煎雞胸肉配藜麥沙拉、水波蛋--99
至尊海鮮炒飯--101
早餐1000天--102
華誕三明治配火腿--105
溫暖的煎餃--107
西多士配水果麥片酸奶--109
經典鹵牛肉湯面--111
鳳尾蝦沙拉--113
和風豆腐、厚蛋燒、煎雞胸肉配米飯--115
世界滑板日--116
貓咪都愛的三文魚法棍--119
培根煎蛋卷餅--121
墨魚汁貝果漢堡--123
牛肉炒烏冬面--125
無糖全麥司康配煎蝦沙拉--127
香菇菠菜雞肉粥配煎豆腐--129
七夕--130
牛油果醬面包配煙熏三文魚沙拉--133
牛肉火腿卷餅--135
低脂高蛋白的草莓蛋白華夫餅--137
雞胸肉時蔬意面--139
煎牛排沙拉--141
紫薯粥配炒蛋與煎蔬菜--143
圣誕節--144
香蕉堅果法棍配香煎低脂豬排--147
檸香清蒸小黃魚配窩頭--149
蒜香法棍配牛油果烤蛋--151
鮮蝦蘆筍炒三色螺絲意面--153
香酥雞大腿配黑面包--155
和風牛肉飯--157
春節--158
04 擺盤
擺盤，以設計師的視角--162
比例--163
重復--164
對比--165
色彩--166
立體感--167
創新--168
細節--169
后記
附 早餐攝影與后期教程別冊
展開全部
早餐星球:好看、好吃又“好瘦”的健康早餐攻略 作者簡介
ChargeWu 本名吳充，知名美食博主，來自北京，是一名UI設計師。從2014年開始每天記錄不重樣早餐，至今從未間斷，并且通過健康飲食瘦身成功；之后他辭去了工作，開始了對健康飲食的探索之旅。
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