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中國茶療法 版權信息
- ISBN:9787117311397
- 條形碼:9787117311397 ; 978-7-117-31139-7
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
中國茶療法 本書特色
中國茶療法只以茶葉為藥,茶湯的制作以沖泡為主,自成一套選茶、制茶、泡茶及飲茶的操作系統。全書共十章,包括中國茶療法概論、中國茶療法的起源及發展、中國茶療法的優點及特色、茶樹與茶葉、茶療用茶的制作、茶葉的藥性、各大茶類的治療功能、茶療法的配伍原則與方法、茶療法的制作與使用、應用茶療法的注意事項。
中國茶療法 內容簡介
中國茶療法是指用一味茶葉組成單方或復方,用沸水沖泡或稍加煎煮后取其湯汁飲用,以防病治病的一種自然療法。它是以中國傳統茶學理論為基礎,以中醫藥學理論為指導,專門研究茶葉防病治病功效的一種新療法。本書介紹了中國茶療法的基本內容、優勢及特色,闡述了中國茶療法選擇茶樹與茶葉的特點,包括對茶樹種植的要求、茶葉的采收以及炮制茶葉的方法;闡述了傳統中醫藥對茶葉的性味、歸經的理解及其治療作用;講解了茶療的配伍、劑量及療程;同時,對用水、茶具的選擇、沖泡的方法、環境的配合、茶葉的存放,以及飲用茶藥時的宜忌等,都有詳細的介紹。希望通過本書多方面的詳細闡述,使讀者對茶療有正確的認識,從而能知茶用茶,達到治病強身的功效。
中國茶療法 目錄
**章中國茶療法概論
**節中國茶療法的概念/2
第二節中國茶療法的內容/3
一、茶的界定/4
二、茶療的分類/4
三、中國茶療法的形成/6
四、中國茶療法與西方茶療的區別/8
第三節中國茶療法的適應證/11
第二章中國茶療法的起源及發展
一、原始社會時期/16
二、秦漢至南北朝時期/16
三、唐宋時期/17
四、明清時期/19
五、近現代/21
第三章中國茶療法的優點及特色
一、起效迅速療效理想/24
二、資料豐富應用廣泛/24
三、身心并治形神共養/25
四、味甘氣清容易服用/26
五、制法簡便施治靈活/26
六、安全衛生環保節約/27
七、保存容易價格相宜/28
第四章茶樹與茶葉
**節茶樹的起源及演變/31
第二節茶樹及茶葉的形態/33
一、喬木型茶樹/33
二、小喬木型茶樹/34
三、灌木型茶樹/34
第三節茶療所用茶樹的選擇/35
一、茶樹的來源/35
二、茶樹的形態/36
三、有性繁殖與無性繁殖/36
四、樹齡/38
五、生長環境/39
六、種植方法/41
第四節產地不同對茶葉藥用性質的影響/43
第五章茶療用茶的制作
**節茶葉的采收/46
一、采收的季節/46
二、茶葉的老嫩/48
三、采收的方法/49
第二節茶葉炮制的目的/49
第三節各種茶類的炮制/51
一、綠茶/52
二、黃茶/54
三、黑茶/56
四、白茶/58
五、紅茶/59
六、青茶/61
七、普洱茶/62
第四節茶療用茶的炮制特點/65
一、與傳統制茶工序的區別/66
二、茶療制茶的步驟/67
第六章茶葉的藥性
一、茶的性味/72
二、升降浮沉/74
三、歸經/75
四、毒性/77
五、茶氣/78
第七章各大茶類的治療功能
**節綠茶/82
一、清熱解毒/83
二、除煩、生津止渴/84
三、提神醒腦/84
四、消暑利水/85
五、清利頭目/86
六、治痢/87
七、治便秘/88
八、益壽/89
[附]普洱生茶/90
第二節白茶/91
一、止咳平喘/91
二、清熱解毒/91
三、平肝潛陽/92
四、生津止渴/92
五、消暑利水/93
六、健牙護齒/93
第三節黃茶/94
一、健脾溫胃/94
二、祛痰止咳/95
三、清熱解毒/96
第四節青茶/96
一、提神醒腦/97
二、解郁悅志/97
三、去膩消食/98
四、生津止渴/99
五、去脂/99
六、止瀉治痢/99
第五節紅茶/100
一、活血通脈/100
二、溫陽散寒/101
三、暖胃止瀉/101
四、下氣止逆/101
第六節黑茶/102
一、消滯去膩/102
二、解煎炙毒/102
三、溫胃養胃/103
四、祛風醒酒/104
第八章茶療法的配伍原則與方法
**節茶療方的配伍/107
一、茶葉的配伍方法/107
二、茶葉與其他中藥的配伍/108
第二節劑量/109
一、種數宜少/109
二、用量宜輕/109
三、飲用分量/109
第三節療程/110
一、飲用的時間與次數/110
二、療程的長短/110
第九章茶療法的制作與使用
**節茶葉的選擇/112
第二節用水的選擇/113
一、水的療效/114
二、優質水的特點/121
三、茶療用水/123
第三節茶具的選擇/123
一、沖泡法的茶具/125
二、煎煮法的茶具/128
第四節制作的步驟/129
一、漂洗/129
二、沖泡/129
三、煎煮/130
第五節飲用的配合因素/131
一、環境/131
二、心境/132
三、意境/133
第六節茶葉的存放/134
第十章應用茶療法的注意事項
一、在專業人士指導下選用茶療方/139
二、茶不宜與西藥同服/139
三、茶與中藥慎共用/140
四、不宜冷飲/140
五、睡前不宜飲用/141
六、空腹時不宜飲用/141
七、隔夜茶渣不宜重用/141
八、懷孕期和哺乳期不宜飲濃度高的茶療方/141
九、兒童不宜飲濃度高的茶療方/141
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