掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
小食里的光陰:二十四節氣之美 版權信息
- ISBN：9787549551811
- 條形碼：9787549551811 ; 978-7-5495-5181-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
小食里的光陰:二十四節氣之美 本書特色
十二款古法手工江南節令小食，在朱應的精心還原、制作和描繪中，與作為非物質文化遺產的二十四節氣息息相通，仿佛都有了生命和靈性，承載著多少人兒時的美好回憶。 那些日漸被遺忘的傳統儀式與慢生活，都在這一筆一畫、一糕一點中獲得新生。 在都市，在鄉野，總有那些才華橫溢、心靈手巧的女子，像朱應和李子柒一樣，守護、傳承和創新著中國式生活美學。
小食里的光陰:二十四節氣之美 內容簡介
這是一部獨特的關于二十四節氣，關于民間時令小食的原創圖文作品。生活家藝術家朱應，在每個節令里，循古法制傳統小食，比如立春的名糕、清明的青團、端午的粽子和松子糖等，同時伴有與二十四節氣相關的書畫創作，以這樣的方式傳承傳統的節令文化，傳遞那些被日漸遺忘的傳統小食和儀式感。朱應有一種潤物細無聲的堅持，在浮躁的城市里別造一種心靈的風景。小食里的光陰，有大人們難忘的童年回憶，也是孩子們需要了解的故事。 這是一部熔文學、工藝、手作、美食、書畫于一爐的唯美之作，傳遞著中國式生活美學的精髓，為我們在擁擠忙碌中的疲憊心靈提供一份溫柔的滋養。
小食里的光陰:二十四節氣之美 目錄
應時·日常(代序)
立春：冀
名糕
雨水：春雨至，萬物生
驚蟄：今天驚蟄了，也該醒了
春分：十里舂風
清明：春天里的一個大日子
江南清明，必有春園
谷雨：天青色等煙雨
立夏：開心一夏夏
小滿：小得盈滿
食粽子，系五絲
松下童子
芒種：愿你手忙心閑
夏至：極也
梅子酒
小暑：有西瓜相伴的日子
大暑：清風無處尋
有玉瓜相伴的兒時夏天
立秋：涼風至
處暑：天高云淡，露濃于野
白露：初涼為露
月下白，傳承酥和飴的月餅
秋分：晝夜均分
寒露：秋風起，葉先知
小小的金豆，承載了*美好的記憶
霜降：捧在手心里就能感受到滿滿的幸福
立冬：收藏的時候到了
芝合糖，冬季你一定要吃它
小雪：小雪宜閑
大雪：請用雪來款待我
冬至：祝你甜
小寒：有安有暖
臘八粥
大寒：過了大寒又立春
古法飴糖
八寶飯
附錄：你好，二十四節氣！
美物抵心(代跋) 徐明松
展開全部
小食里的光陰:二十四節氣之美 節選
應時·日常（代序） 胡建君 生于江南古鎮、長于藝術世家的朱應是溫暖有愛的，她關照著喜歡的每一位朋友，在每個節日和生日，都會送上驚喜的祝福和美食，甚至貫穿了整個春秋冬夏。仿佛她一年四季都在做蛋糕，做月餅，做蜜餞，做粽子，做芝麻糖，做八寶飯，又香又暖，滿滿當當都是愛。每一種包裝也都是極致用心的，或者精致的木盒子，或者文藝的紙袋子，或者質樸的布兜子，上面都有可愛的字畫，或寫或繡或印，可以陪伴一輩子。 朱應說一切源于古鎮帶給她的記憶和動力。小鎮里的人，*能感知二十四節氣的變化和滋味，那里幾乎每個節氣都有當季的小食：立春的名糕、清明的春團、寒露的青豆、立冬的芝麻糖……她小時候*愛穿梭在曲曲折折的弄堂間，將百家味道都留在舌尖心底。后來搬遷到城市，她心心念念想把江南古鎮那些素樸的小食，用*正宗的食材，*傳統的古法手作，一一還原。一把米，一片葉，一勺油鹽，需要多少火候，多少步驟實現，一點都不能含糊。如此，單純的食材就飽含了密密的情感寄托，造就了美食的經典品質，才可以代代傳承。 作為兩個孩子的媽媽，朱應希望在家庭教育中融入這種愛的傳承和力量。每做一款小食，她都會帶著孩子去尋覓古法小食手作人，同時翻古書，尋典故，琢磨古人對生活的極致用心。她帶著孩子親手設計小食包裝，在一個個日夜里一遍遍繪制有愛的字畫，用生活美學的態度再造那些溫情的美食，讓大家對傳統節日有了新的感知和憧憬。這樣的心手傳遞，她稱之為“有態度的傳承”，飽含著人與人的溫情。 她又始終在忙里偷閑地寫字。6歲開始習書法，畢業于中國美術學院書法專業的她，從沒有過一天的懈怠。她寫下“成長”“遇見”“浪漫”“天真”“從容”“無事”“歡喜”，都是手舞足蹈的模樣，配上小小的充滿生活情趣的畫，仿佛它們的眉眼之間都有著不同表情，那真是萬種風情。她也寫長長的《道德經》，寫《心經》《蘭亭集序》，鐵畫銀鉤，字正腔圓，仿佛直接可以做字帖，一看就是受過童子功訓練的。勤奮與用心，不舍晝夜，那是照亮她前路的光。 朱應也做有品質的公眾號，里面的圖文都是自己編排的，文字也美得發光。她說“安暖相伴，向光而行”，她說“春生夏長，秋收冬藏，期待毛茸茸的萌發和新生”，她說“有霜雪，有晴空，有甜的果子，熱的飯食，還有長而雋永的攜手陪伴”。她的內心陽光而純真，會被美好的一切打動，望向人的眼睛總是亮晶晶的，可談風月，但問耕耘。連兩個兒子都在她的教化下，在包裝紙上寫了童真十足的“豆”“糖”等，傳播到四方，感覺寫字的心情都是甜的。同樣平淡天真的她，總是用美文美食向她喜歡的大家汪曾祺或豐子愷致敬，內心總是燦爛光明的。 朱應是一位藝術家，更是一位生活家。她想把自己對生活與美的態度，把收獲的心得與經驗更多更好地傳遞出來。2016年，她創辦了獨立文化品牌“應舍”，法尚應舍，行藏在我，無住無執，無上歡喜。“應舍”專注于二十四節氣非物質文化遺產與中國傳統文人的生活美學、傳統習俗的研究實踐與傳播。她說：“成為一個有趣的人，懂得自己發光發熱，滋養他人，這樣存在是有價值的。”她認為美育是伴隨一生的事情，更希望把傳統文化與美好的生活方式一代代傳承下去，讓幸福永駐。 與成立“應舍”的初衷一樣，這本《小食里的光陰》有字畫，有食品，有物件，有天空，有大地和四季，有溫暖的日常。就像一個小小的家，有著看得見風景的房間，帶著四季花開的園子，映射出溫潤美好的海上風情與江南文化。天何言哉，四時行焉，星云流轉，萬物生焉。天地萬物本身，日常的每一天，就是神授的*大藝術。她說：“感恩有當下的美好，也有彼岸的可愛。用每一天的認真相待，長出扎實的生活。因為有心，更需感恩。”對她影響*大的人是從小朝夕相伴、有著大愛大慈悲的外婆，她從此一直都在感恩，感恩家人，感恩朋友，感恩生活，感恩日升月落的每一天。 朱應說：“我喜歡寫字，這是我的愛好，就像一個蜜罐子，里面儲存了力量和熱忱，放松和平靜，做小食也一樣。”美食、美物、設計、字畫都一樣，讓人充滿美好生活的勇氣與力量，來自廣闊的愿力與純凈的初心。她說她要寫會呼吸的字。她的字，她的畫，她的節令小食，就像有愛的人，把深深淺淺的情意，寬寬廣廣地布施，有如陽光普照，水澤萬物，令日常一切眾生，一切草木，有情無情，悉皆蒙潤。
小食里的光陰:二十四節氣之美 作者簡介
朱應，1981年出生于上海古鎮朱家角，畢業于中國美術學院，職業書畫家，“應舍文化”創始人。上海市非物質文化遺產協會會員，上海市長寧區書法家協會理事，上海市吳昌碩藝術研究學會會員，中國硬筆書法協會會員。
書友推薦
- >
二體千字文
- >
唐代進士錄
- >
山海經
- >
我與地壇
- >
有舍有得是人生
- >
月亮與六便士
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
- >
我從未如此眷戀人間
