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大丈夫生于廚房/食帖07 版權(quán)信息
- ISBN：9787508657226
- 條形碼：9787508657226 ; 978-7-5086-5722-6
- 裝幀：平裝
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
大丈夫生于廚房/食帖07 本書特色
42個男人與美食的精彩故事，40道色味俱全男人私房食譜，尋訪全世界擅烹男人，捕察廚男令女人著迷的原因，揭開男人愛下廚的動機(jī)。讓沒進(jìn)過廚房的男人愛上廚房，讓情迷廚房的男人找到歸屬。
大丈夫生于廚房/食帖07 內(nèi)容簡介
《食帖》是一套探索有關(guān)食物的生活方式的圖書系列。這本書是”食帖“圖書系列的第7本。該本特集以“男人料理”為主題，探索了男人與料理之間的有趣話題，例如男人更喜歡什么料理，男人適合哪種料理方式，男人與女人對待料理的差異。書中專訪了世界各地的男性主廚、男性餐廳老板、男性美食愛好者，來分享男人對料理的看法、態(tài)度，以及有趣故事。專訪部分特別附有適合男人制作的簡單料理食譜，對于喜愛美食、喜愛做飯的男性給予更實(shí)用的幫助。本書內(nèi)容充實(shí)，圖片精美，力求提供很有創(chuàng)意和價值感的閱讀體驗(yàn)。
大丈夫生于廚房/食帖07 目錄
四個人的男子煮義
得廚房者得天下
Chapter1 下廚是他們生活的一部分
在廚房里，掌握整個家的溫度
浸于藝術(shù)暖海，創(chuàng)造現(xiàn)實(shí)中的非現(xiàn)實(shí)
縱使兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，也終會找到方向
做飯，寫作，都是生活而已
如果我都能做飯，你也一定可以
買菜也是一種生活情趣
Chapter2 他們知道下廚有多好玩
像茄子味噌湯似的平凡與特別
新鮮與實(shí)驗(yàn)感，就是我的烹飪靈感
躲在廚具背后的“科學(xué)家”
給每一道菜都安一個家
不聽音樂的廚師不是好記者
愛上烹飪后，吃的旅程愈發(fā)有趣
Chapter3 他們?yōu)榱藧酆陀洃浵聫N
抓住她的胃，是我的浪漫
每一頓飯都值得**的珍惜
不做書店了，或許就開一家餐館
在老北京四合院里，扎下閩南菜的根
當(dāng)男人獨(dú)自在家時，他們吃些什么？
Chapter4 他們在美味中度過一生
19位名家的吃食歷險
別冊《貓山狗海》04
無法想象沒有貓咪的生活
它的樣子像是在說：“拍我！拍我！”
REGULARS
Recipe 大丈夫冬日晚餐
Recipe 吃甜哪是女人的特權(quán)
Column 要不要和我一起去找米？
Column 吉井忍的食桌07 大叔！炒面一份！
Column 食不言，飯后語07 獨(dú)酌與斗酒
Column 鮮能知味06 男人就是要生鮮兇猛，大塊吃肉
得廚房者得天下
Chapter1 下廚是他們生活的一部分
在廚房里，掌握整個家的溫度
浸于藝術(shù)暖海，創(chuàng)造現(xiàn)實(shí)中的非現(xiàn)實(shí)
縱使兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，也終會找到方向
做飯，寫作，都是生活而已
如果我都能做飯，你也一定可以
買菜也是一種生活情趣
Chapter2 他們知道下廚有多好玩
像茄子味噌湯似的平凡與特別
新鮮與實(shí)驗(yàn)感，就是我的烹飪靈感
躲在廚具背后的“科學(xué)家”
給每一道菜都安一個家
不聽音樂的廚師不是好記者
愛上烹飪后，吃的旅程愈發(fā)有趣
Chapter3 他們?yōu)榱藧酆陀洃浵聫N
抓住她的胃，是我的浪漫
每一頓飯都值得**的珍惜
不做書店了，或許就開一家餐館
在老北京四合院里，扎下閩南菜的根
當(dāng)男人獨(dú)自在家時，他們吃些什么？
Chapter4 他們在美味中度過一生
19位名家的吃食歷險
別冊《貓山狗海》04
無法想象沒有貓咪的生活
它的樣子像是在說：“拍我！拍我！”
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Recipe 大丈夫冬日晚餐
Recipe 吃甜哪是女人的特權(quán)
Column 要不要和我一起去找米？
Column 吉井忍的食桌07 大叔！炒面一份！
Column 食不言，飯后語07 獨(dú)酌與斗酒
Column 鮮能知味06 男人就是要生鮮兇猛，大塊吃肉
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大丈夫生于廚房/食帖07 作者簡介
林江，高品質(zhì)“食物生活”類內(nèi)容品牌“食帖”系列圖書作者，已出版食帖04：肉！肉！肉！》《食帖05：全宇宙都在吃甜品》《食帖06：理想身材，吃即王道！》《食帖07：大丈夫生于廚房》等。
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