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400道小學(xué)生健康營(yíng)養(yǎng)餐 版權(quán)信息
- ISBN：9787571300760
- 條形碼：9787571300760 ; 978-7-5713-0076-0
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
400道小學(xué)生健康營(yíng)養(yǎng)餐 本書特色
《400道小學(xué)生健康營(yíng)養(yǎng)餐》根據(jù)小學(xué)生的生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求，對(duì)日常生活中必不可少的主食、葷菜、素菜、涼菜、湯、羹、粥等食物進(jìn)行分類，有針對(duì)性地提出符合小學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的營(yíng)養(yǎng)食譜，為孩子的健康成長(zhǎng)提供合理的飲食參考。
400道小學(xué)生健康營(yíng)養(yǎng)餐 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《400道小學(xué)生健康營(yíng)養(yǎng)餐》根據(jù)小學(xué)生的生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求，對(duì)日常生活中必不可少的主食、葷菜、素菜、涼菜、湯、羹、粥等食物進(jìn)行分類，有針對(duì)性地提出符合小學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的營(yíng)養(yǎng)食譜，為孩子的健康成長(zhǎng)提供合理的飲食參考。
400道小學(xué)生健康營(yíng)養(yǎng)餐 目錄
**章
小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需求
第二章
小學(xué)生的主食點(diǎn)心
第三章
小學(xué)生的家常葷菜
第四章
小學(xué)生的健康素食
第五章
小學(xué)生的爽口涼菜
第六章
小學(xué)生的湯、汁、羹、粥
小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需求
第二章
小學(xué)生的主食點(diǎn)心
第三章
小學(xué)生的家常葷菜
第四章
小學(xué)生的健康素食
第五章
小學(xué)生的爽口涼菜
第六章
小學(xué)生的湯、汁、羹、粥
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400道小學(xué)生健康營(yíng)養(yǎng)餐 作者簡(jiǎn)介
于雅婷 主任醫(yī)師、高級(jí)藥膳食療師，歷任國(guó)家舉重隊(duì)奧運(yùn)會(huì)科研攻關(guān)與科技服務(wù)成員。她領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新的現(xiàn)代化中醫(yī)食療技術(shù)多次榮獲國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)。個(gè)人曾多次榮獲“亞健康事業(yè)開拓者”“十一五中國(guó)健康管理特別貢獻(xiàn)人物”“中華百業(yè)功勛人物”“中國(guó)創(chuàng)新人物”等稱號(hào)。 張曉偉 河北省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任，營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)微信平臺(tái)青年專家委員會(huì)委員，中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營(yíng)養(yǎng)與支持治療專業(yè)委員會(huì)委員，河北省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員，河北省石家莊市醫(yī)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員。參編營(yíng)養(yǎng)學(xué)著作5部、發(fā)表學(xué)術(shù)論文及科普文章30余篇。
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