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再多一點(diǎn):程新華和他的東方酒店夢(mèng)想 版權(quán)信息
- ISBN：9787505743069
- 條形碼：9787505743069 ; 978-7-5057-4306-9
- 裝幀：80g膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>>
再多一點(diǎn):程新華和他的東方酒店夢(mèng)想 本書(shū)特色
從廣西南寧起家，以黑馬之姿闖入酒店這個(gè)古老的行業(yè)，站穩(wěn)廣州，輻射全球200多座城市，程新華帶領(lǐng)的東呈國(guó)際集團(tuán)攪動(dòng)了整個(gè)中國(guó)的酒店產(chǎn)業(yè)布局。這個(gè)2006年才創(chuàng)建*家酒店、只發(fā)展了十?dāng)?shù)年的企業(yè)，如今旗下酒店數(shù)量已超過(guò)2000家，覆蓋城市商務(wù)、精品、度假、公寓、潮流生活方式等主流消費(fèi)市場(chǎng)，躍居中國(guó)酒店集團(tuán)排行榜前5位，全球酒店管理集團(tuán)前15位。在中國(guó)進(jìn)入消費(fèi)升級(jí)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的當(dāng)下，酒店業(yè)態(tài)已經(jīng)呈現(xiàn)了越來(lái)越圈層化、個(gè)性化的趨勢(shì)，東呈集團(tuán)如何能夠在一片紅海中突出重圍、穩(wěn)步發(fā)展？它依賴(lài)的“核武器”是什么？它所展示出的先進(jìn)管理制度、服務(wù)經(jīng)驗(yàn)以及程新華獨(dú)特的管理理念又能為整個(gè)酒店行業(yè)乃至中國(guó)其他企業(yè)帶來(lái)怎樣的啟示？……這些秘密，本書(shū)將一一為您揭開(kāi)。
再多一點(diǎn):程新華和他的東方酒店夢(mèng)想 內(nèi)容簡(jiǎn)介
從廣西南寧起家，以黑馬之姿闖入酒店這個(gè)古老的行業(yè)，站穩(wěn)廣州，輻射優(yōu)選200多座城市，程新華帶領(lǐng)的東呈靠前集團(tuán)攪動(dòng)了整個(gè)中國(guó)的酒店產(chǎn)業(yè)布局。這個(gè)2006年才創(chuàng)建靠前家酒店、只發(fā)展了十?dāng)?shù)年的企業(yè)，如今旗下酒店數(shù)量已超過(guò)2000家，覆蓋城市商務(wù)、精品、度假、公寓、潮流生活方式等主流消費(fèi)市場(chǎng)，躍居中國(guó)酒店集團(tuán)排行榜前5位，優(yōu)選酒店管理集團(tuán)前15位。 在中國(guó)進(jìn)入消費(fèi)升級(jí)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的當(dāng)下，酒店業(yè)態(tài)已經(jīng)呈現(xiàn)了越來(lái)越圈層化、個(gè)性化的趨勢(shì)，東呈集團(tuán)如何能夠在一片紅海中突出重圍、穩(wěn)步發(fā)展？它依賴(lài)的“核武器”是什么？它所展示出的優(yōu)選管理制度、服務(wù)經(jīng)驗(yàn)以及程新華獨(dú)特的管理理念又能為整個(gè)酒店行業(yè)乃至中國(guó)其他企業(yè)帶來(lái)怎樣的啟示？……這些秘密，本書(shū)將一一為您揭開(kāi)。
再多一點(diǎn):程新華和他的東方酒店夢(mèng)想 目錄
目錄：
序 /吳曉波
前言 一個(gè)古老行業(yè)的新進(jìn)化
**部 硬派奮斗
楔子 程新華是誰(shuí)？
命運(yùn)捕手
時(shí)代與深圳的禮物
值得信賴(lài)的人
扛鼎者的新課題
商業(yè)浪漫主義
**章 不談戰(zhàn)略，趴下干活
**家酒店的起死回生術(shù)
24小時(shí)觀(guān)察法
好酒店是“比”出來(lái)的
小市場(chǎng)上的大王牌
特殊人才兵工廠(chǎng)
對(duì)話(huà)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人
去外地與外國(guó)開(kāi)酒店
所謂戰(zhàn)略，是長(zhǎng)出來(lái)的
第二章 鑿開(kāi)市場(chǎng)：連鎖酒店不相信原地踏步
從實(shí)踐者到夢(mèng)想家
高手過(guò)招
內(nèi)部大PK
一年簽下209 家新店
標(biāo)準(zhǔn)酒店與非標(biāo)準(zhǔn)酒店
酒店為什么一定要規(guī)模化
第三章 大道滄桑：起點(diǎn)決定終點(diǎn)
夢(mèng)想一定要有
酒店的投資價(jià)值
2015 年的困境
重新戰(zhàn)斗
與萬(wàn)豪握手
三大戰(zhàn)略水到渠成
第二部 制勝法則
第四章 經(jīng)營(yíng)哲學(xué)：比好再多一點(diǎn)
核心打法：以“多”取勝，加出高一檔
產(chǎn)品迭代：再好一點(diǎn)的酒店產(chǎn)品
思維升級(jí)：先做產(chǎn)品與先做品牌
市場(chǎng)布陣：鐵網(wǎng)深耕，星火燎原
以人為本：青苗工程與問(wèn)題孩子，綠皮火車(chē)與高速摩托
管理賦能：讓管理更好一點(diǎn)
企業(yè)氣質(zhì)：從不冒進(jìn)的冒險(xiǎn)者
第五章 顧客密碼：酒店業(yè)的矩陣規(guī)則
品牌蜂窩煤理論
城市便捷：重新定義“經(jīng)濟(jì)型酒店”
攻守平衡：中檔酒店時(shí)代的“兄弟護(hù)盤(pán)”
“程”系列：高端格調(diào)×經(jīng)濟(jì)效率
“跨”出新物種：主題酒店的玩法
精品生活指南：吾公館、蓓利夫人與鋒·態(tài)度酒店
非標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)：隱沫、柏曼、精途、鉑頓的新生命
第六章 前線(xiàn)思維：更好的店長(zhǎng)，更穩(wěn)的基石
店長(zhǎng)就是生產(chǎn)力
“特殊”人才不特殊
如何“制造”一位合格的店長(zhǎng)
綜合質(zhì)檢這本“天書(shū)”
讓酒店賺錢(qián)，就是店長(zhǎng)的硬實(shí)力
店長(zhǎng)的特權(quán)與希望
第七章 原創(chuàng)服務(wù)：瘋狂又迷人的細(xì)節(jié)
東呈服務(wù)的那些“**個(gè)”
摸得著，看得見(jiàn)的美妙服務(wù)
令人尖叫的標(biāo)準(zhǔn)化
讓顧客更尊貴：不是拍馬屁，而是比標(biāo)準(zhǔn)多做一點(diǎn)
讓加盟更簡(jiǎn)單：兩萬(wàn)字合同里的秘密
讓財(cái)務(wù)更清晰：中央支付系統(tǒng)的未來(lái)想象力
第三部 布道未來(lái)
第八章 酒店這個(gè)行業(yè)
行業(yè)迷局：藏在數(shù)字里的真相
布道守則：想象力＋責(zé)任心＋標(biāo)準(zhǔn)化
加盟模式：與人性較量
資本成本：便宜的資金與昂貴的匠心
立于岔路：趕路的人沒(méi)有資格談退休
第九章 借勢(shì)取道：與未來(lái)對(duì)標(biāo)
大勢(shì)：崛起的中國(guó)，時(shí)代的紅利
方向：國(guó)際化吃掉本土化，集合店打敗單品店
正道：走大路，找對(duì)標(biāo)，慢半步，快一步
終極：“東方生活方式”是塔尖上的詩(shī)意
后記
序 /吳曉波
前言 一個(gè)古老行業(yè)的新進(jìn)化
**部 硬派奮斗
楔子 程新華是誰(shuí)？
命運(yùn)捕手
時(shí)代與深圳的禮物
值得信賴(lài)的人
扛鼎者的新課題
商業(yè)浪漫主義
**章 不談戰(zhàn)略，趴下干活
**家酒店的起死回生術(shù)
24小時(shí)觀(guān)察法
好酒店是“比”出來(lái)的
小市場(chǎng)上的大王牌
特殊人才兵工廠(chǎng)
對(duì)話(huà)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人
去外地與外國(guó)開(kāi)酒店
所謂戰(zhàn)略，是長(zhǎng)出來(lái)的
第二章 鑿開(kāi)市場(chǎng)：連鎖酒店不相信原地踏步
從實(shí)踐者到夢(mèng)想家
高手過(guò)招
內(nèi)部大PK
一年簽下209 家新店
標(biāo)準(zhǔn)酒店與非標(biāo)準(zhǔn)酒店
酒店為什么一定要規(guī)模化
第三章 大道滄桑：起點(diǎn)決定終點(diǎn)
夢(mèng)想一定要有
酒店的投資價(jià)值
2015 年的困境
重新戰(zhàn)斗
與萬(wàn)豪握手
三大戰(zhàn)略水到渠成
第二部 制勝法則
第四章 經(jīng)營(yíng)哲學(xué)：比好再多一點(diǎn)
核心打法：以“多”取勝，加出高一檔
產(chǎn)品迭代：再好一點(diǎn)的酒店產(chǎn)品
思維升級(jí)：先做產(chǎn)品與先做品牌
市場(chǎng)布陣：鐵網(wǎng)深耕，星火燎原
以人為本：青苗工程與問(wèn)題孩子，綠皮火車(chē)與高速摩托
管理賦能：讓管理更好一點(diǎn)
企業(yè)氣質(zhì)：從不冒進(jìn)的冒險(xiǎn)者
第五章 顧客密碼：酒店業(yè)的矩陣規(guī)則
品牌蜂窩煤理論
城市便捷：重新定義“經(jīng)濟(jì)型酒店”
攻守平衡：中檔酒店時(shí)代的“兄弟護(hù)盤(pán)”
“程”系列：高端格調(diào)×經(jīng)濟(jì)效率
“跨”出新物種：主題酒店的玩法
精品生活指南：吾公館、蓓利夫人與鋒·態(tài)度酒店
非標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)：隱沫、柏曼、精途、鉑頓的新生命
第六章 前線(xiàn)思維：更好的店長(zhǎng)，更穩(wěn)的基石
店長(zhǎng)就是生產(chǎn)力
“特殊”人才不特殊
如何“制造”一位合格的店長(zhǎng)
綜合質(zhì)檢這本“天書(shū)”
讓酒店賺錢(qián)，就是店長(zhǎng)的硬實(shí)力
店長(zhǎng)的特權(quán)與希望
第七章 原創(chuàng)服務(wù)：瘋狂又迷人的細(xì)節(jié)
東呈服務(wù)的那些“**個(gè)”
摸得著，看得見(jiàn)的美妙服務(wù)
令人尖叫的標(biāo)準(zhǔn)化
讓顧客更尊貴：不是拍馬屁，而是比標(biāo)準(zhǔn)多做一點(diǎn)
讓加盟更簡(jiǎn)單：兩萬(wàn)字合同里的秘密
讓財(cái)務(wù)更清晰：中央支付系統(tǒng)的未來(lái)想象力
第三部 布道未來(lái)
第八章 酒店這個(gè)行業(yè)
行業(yè)迷局：藏在數(shù)字里的真相
布道守則：想象力＋責(zé)任心＋標(biāo)準(zhǔn)化
加盟模式：與人性較量
資本成本：便宜的資金與昂貴的匠心
立于岔路：趕路的人沒(méi)有資格談退休
第九章 借勢(shì)取道：與未來(lái)對(duì)標(biāo)
大勢(shì)：崛起的中國(guó)，時(shí)代的紅利
方向：國(guó)際化吃掉本土化，集合店打敗單品店
正道：走大路，找對(duì)標(biāo)，慢半步，快一步
終極：“東方生活方式”是塔尖上的詩(shī)意
后記
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再多一點(diǎn):程新華和他的東方酒店夢(mèng)想 作者簡(jiǎn)介
郭亮，資深財(cái)經(jīng)作家。長(zhǎng)期關(guān)注研究中國(guó)企業(yè)發(fā)展及商業(yè)社會(huì)變革。著有《昌運(yùn)復(fù)星：郭廣昌的中國(guó)式商界傳奇》《俞敏洪傳奇》《與世界對(duì)話(huà)：俞敏洪的“蝸牛”人生》《國(guó)民大品牌：美邦十五年》、《向萬(wàn)科學(xué)管理》《喧囂與輪回：中國(guó)商業(yè)記憶》《大騙局：揭秘史上金融詐騙背后的故事》等。
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