掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
《優雅茶藝》(中等職業教育示范建設課程改革創新系列教材·中職中專特色項目系列教材) 版權信息
- ISBN：9787030451835
- 條形碼：9787030451835 ; 978-7-03-045183-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
《優雅茶藝》(中等職業教育示范建設課程改革創新系列教材·中職中專特色項目系列教材) 本書特色
《優雅茶藝/中等職業教育示范建設課程改革創新系列教材》共分為8個單元，主要內容為茶史、茶文化、茶葉的種類、茶藝六要素、優雅綠茶、浪漫紅茶、多情鐵觀音、茶與健康等。
《優雅茶藝/中等職業教育示范建設課程改革創新系列教材》從實用性出發，主要對基本的茶知識和茶文化進行介紹。對基本茶類中*常見三種茶：西湖龍井茶、祁門紅茶、安溪鐵觀音茶的茶藝進行系統的介紹，側重于泡茶技能的掌握，并輔以圖片說明，使讀者能更直觀地理解和操作，達到寓教于樂的效果。
《優雅茶藝/中等職業教育示范建設課程改革創新系列教材》可作為中等職業學校茶葉生產與加工、旅游服務與管理、客戶服務、導游服務等專業的教學用書，也可作為茶文化和茶藝愛好者的參考用書。
《優雅茶藝》(中等職業教育示范建設課程改革創新系列教材·中職中專特色項目系列教材) 內容簡介
《優雅茶藝/中等職業教育示范建設課程改革創新系列教材》共分為8個單元，主要內容為茶史、茶文化、茶葉的種類、茶藝六要素、優雅綠茶、浪漫紅茶、多情鐵觀音、茶與健康等。 《優雅茶藝/中等職業教育示范建設課程改革創新系列教材》從實用性出發，主要對基本的茶知識和茶文化進行介紹。對基本茶類中*常見三種茶：西湖龍井茶、祁門紅茶、安溪鐵觀音茶的茶藝進行系統的介紹，側重于泡茶技能的掌握，并輔以圖片說明，使讀者能更直觀地理解和操作，達到寓教于樂的效果。 《優雅茶藝/中等職業教育示范建設課程改革創新系列教材》可作為中等職業學校茶葉生產與加工、旅游服務與管理、客戶服務、導游服務等專業的教學用書，也可作為茶文化和茶藝愛好者的參考用書。
《優雅茶藝》(中等職業教育示范建設課程改革創新系列教材·中職中專特色項目系列教材) 目錄
單元一 茶史
**節 茶樹的起源
一、茶樹的起源與原產地
二、常見茶樹的種類
第二節 飲茶簡史
一、茶史
二、飲茶方法的演變
三、陸羽與《茶經》
第三節 茶葉的外傳
課后練習
單元二 茶文化
一、茶文化定義
二、茶文化知識
課后練習
單元三 茶葉的基本知識
**節 茶葉的分類
一、茶葉品類命名
二、茶葉的種類
第二節 中國名茶
第三節 茶葉的選購與保存
一、茶葉選購基本常識
二、影響茶葉變質的環境條件
三、茶葉的保存
課后練習
單元四 茶藝六要素——美的賞析
一、茶藝的定義
二、茶藝六要素
課后練習
單元五 優雅綠茶
一、龍井茶典故
二、龍井茶茶藝
課后練習
單元六 浪漫紅茶
一、祁門紅茶的來歷和特點
二、祁門紅茶茶藝
課后練習
單元七 多情鐵觀音
一、鐵觀音的傳說
二、鐵觀音茶茶藝
課后練習
單元八 茶與健康
**節 茶性和茶葉的營養成分
一、茶性
二、茶葉的營養成分
第二節 飲茶常識
一、四季飲茶各不同
二、喝茶應注意的事項
三、茶食與茶
第三節 茶與女性保健
一、茶與女性“五期”的保健
二、美容養顏茶
三、益壽茶
課后練習
參考文獻
**節 茶樹的起源
一、茶樹的起源與原產地
二、常見茶樹的種類
第二節 飲茶簡史
一、茶史
二、飲茶方法的演變
三、陸羽與《茶經》
第三節 茶葉的外傳
課后練習
單元二 茶文化
一、茶文化定義
二、茶文化知識
課后練習
單元三 茶葉的基本知識
**節 茶葉的分類
一、茶葉品類命名
二、茶葉的種類
第二節 中國名茶
第三節 茶葉的選購與保存
一、茶葉選購基本常識
二、影響茶葉變質的環境條件
三、茶葉的保存
課后練習
單元四 茶藝六要素——美的賞析
一、茶藝的定義
二、茶藝六要素
課后練習
單元五 優雅綠茶
一、龍井茶典故
二、龍井茶茶藝
課后練習
單元六 浪漫紅茶
一、祁門紅茶的來歷和特點
二、祁門紅茶茶藝
課后練習
單元七 多情鐵觀音
一、鐵觀音的傳說
二、鐵觀音茶茶藝
課后練習
單元八 茶與健康
**節 茶性和茶葉的營養成分
一、茶性
二、茶葉的營養成分
第二節 飲茶常識
一、四季飲茶各不同
二、喝茶應注意的事項
三、茶食與茶
第三節 茶與女性保健
一、茶與女性“五期”的保健
二、美容養顏茶
三、益壽茶
課后練習
參考文獻
展開全部
書友推薦
- >
我與地壇
- >
山海經
- >
巴金－再思錄
- >
人文閱讀與收藏·良友文學叢書:一天的工作
- >
有舍有得是人生
- >
我從未如此眷戀人間
- >
回憶愛瑪儂
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
