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我們決定帶便當 版權信息
- ISBN：9787559109194
- 條形碼：9787559109194 ; 978-7-5591-0919-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
我們決定帶便當 本書特色
本書將介紹共計50余款的作品，其中包括10款飲品，和40余款便當食譜。*章將介紹制作便當常會用到的工具和食材，第二章介紹一個月不重樣的30款便當，第三部分，由于很多白領女性都在講究減肥、素食，因此我們會介紹10款減肥便當。第四部分，是特色便當，有些時候，便當是帶過去與大家分享的，因此我們會介紹一些適合分享的便當食譜。
我們決定帶便當 內容簡介
本書將介紹共計50余款的作品，其中包括10款飲品，和40余款便當食譜。**章將介紹制作便當常會用到的工具和食材，第二章介紹一個月不重樣的30款便當，第三部分，由于很多白領女性都在講究減肥、素食，因此我們會介紹10款減肥便當。第四部分，是特色便當，有些時候，便當是帶過去與大家分享的，因此我們會介紹一些適合分享的便當食譜。
我們決定帶便當 目錄
目 錄
CHAPTER
01 我的便當工作法
**課 食材處理和常備菜制作/008
第二課 善用廚房里的工具/011
第三課 提升便當顏值的技巧/012
第四課 主食飯團的制作/013
CHAPTER
02 風味便當，30天不重樣
菠蘿咕咾肉便當/016
煎午餐肉便當/018
肥牛飯便當/020
奶酪土豆便當/022
風味烤魚便當/023
雞絲涼面便當/024
奶酪漢堡排便當/026
番茄意大利面便當/028
醬油水黃花魚便當/030
玫瑰煎餃便當/031
彩椒釀肉便當/032
墨魚汁面便當/034
烤五花肉便當/036
烤小管便當/038
可樂蝦餅便當/040
苦瓜釀肉便當/042
蒜泥雞翅便當/044
三杯雞翅便當/046
照燒雞腿便當/047
蒸排骨便當/050
咖喱雞肉便當/052
白菜豬肉卷便當/054
炸藕夾便當/056
鹵肉飯便當/058
培根風琴土豆便當/060
西藍花肉餅便當/062
五色便當/064
小熊一家便當/066
板栗排骨便當/068
蘿卜肉餡便當/070
CHAPTER
03 輕食便當，科學減脂不怕胖
花園便當/074
烤龍利魚便當/076
牛油果意大利面便當/078
蔬菜飯便當/080
奶酪玉米餅便當/082
三文魚便當/083
秋葵炒飯便當/086
土豆雞胸肉便當/087
素咖喱便當/088
凱撒沙拉便當/090
烤臘腸時蔬便當/091
雞肉洋蔥圈便當/092
蕎麥面便當/093
CHAPTER
04 特色便當，與大家分享美味
冰花煎餃便當/096
培根菠蘿便當/097
炒年糕便當/098
紫菜卷便當/100
越南春卷便當/102
杧果糯米飯便當/104
細卷壽司便當/106
三明治便當/108
松餅便當/110
千層蛋糕便當/112
風味雞腿便當/114
栗子蛋糕便當 /115
CHAPTER
05 便當的搭檔，讓便當更有味
菠蘿冷泡茶/118
酵素果蔬汁/119
牛油果奶昔/120
排毒水/121
酸梅湯/122
“茶走”奶茶/123
南瓜濃湯/124
冬瓜干貝湯/125
檸檬薏仁水/126
紫薯銀耳羹/127
土豆培根濃湯/128
南瓜玉米濃湯/128
展開全部
我們決定帶便當 作者簡介
王雅靜是美食自媒體作者，拍過近50條美食制作視頻，貝太美食雜志的簽約美食達人。新浪微博粉絲數過10萬。一個每天帶便當上班的美食博主，擅長烘焙、輕食、便當的制作。
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