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普通高等教育“十三五”規劃教材質量管理學(第2版)/溫德成 版權信息
- ISBN:9787111605737
- 條形碼:9787111605737 ; 978-7-111-60573-7
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
普通高等教育“十三五”規劃教材質量管理學(第2版)/溫德成 內容簡介
本書共11 章,包括質量管理概論,ISO 9000 族標準與質量管理體系,供應商質量管理,設計質量管理,過程質量控制,抽樣檢驗,六西格瑪管理,顧客滿意管理,質量信息管理,Excel、SPSS、Minitab 在質量管理中的應用,很好績效模式等,內容豐富全面,既有質量管理理論,也有質量管理工具與方法,既可作為高等院校管理類專業本科生、研究生的教材,也可作為企*單位相關人員的參考讀物和工具書。
普通高等教育“十三五”規劃教材質量管理學(第2版)/溫德成 目錄
**章 質量管理概論
**節 質量管理的重要概念
第二節 質量管理的基本原則
第三節 質量管理的演變
第四節 標準與標準化
第五節 計量與計量管理
第六節 質量文化
第七節 質量管理小組活動
思考題
第二章 IS0 9000族標準與質量管理
體系
**節 IS0 9000族標準的產生與發展
第二節 IS0 9000族標準的構成與特點
第三節 質量管理體系的建立與實施
第四節 質量認證與審核
思考題
第三章 供應商質量管理
**節 供應商選擇與質量控制
第二節 供應商契約與供應商動態管理
思考題
第四章 設計質量管理
**節 質量功能展開
第二節 試驗設計
思考題
第五章 過程質量控制
**節 過程能力分析
第二節 控制圖
第三節 其他工具
思考題
附表標準正態分布表
第六章 抽樣檢驗
**節 質量檢驗概述
第二節 質量檢驗的主要制度
第三節 抽樣檢驗的基本理論
第四節 計數標準型抽樣檢驗
第五節 計數調整型抽樣檢驗
思考題
附表6-1 不合格品百分數的計數標準型
一次抽樣檢驗程序及抽樣表(GB/T13262-2008)
附表6-2正常檢驗一次抽樣方案
附表6-3加嚴檢驗一次抽樣方案
附表64放寬檢驗一次抽樣方案
第七章 六西格瑪管理
**節 六西格瑪管理概述
第二節 六西格瑪管理的組織
第三節 六西格瑪項目管理
第四節 六西格瑪改進的模式-DMAIC
模型
第五節 六西格瑪設計
第六節 精益六西格瑪管理
思考題
第八章 顧客滿意管理
**節 顧客滿意管理概述
第二節 顧客滿意度的測量方法
第三節 調查表的設計
第四節 常用的調查方法
第五節 資料整理和顧客滿意度評價
思考題
第九章 質量信息管理
**節 質量數據與信息
第二節 質量信息的管理
第三節 信息技術在質量信息管理中的
應用
第四節 常用的質量信息管理系統
思考題
第十章 Excel、SPSS、Minitab在質量管理中的應用
**節 Excel在質量管理中的應用
第二節 SPSS在質量管理中的應用
第三節 Minitab在質量管理中的應用
思考題
第十一章 卓越績效模式
**節 美國卓越績效評價準則
第二節 GB/T19580-2012《卓越績效評價準則》
思考題
參考文獻
普通高等教育“十三五”規劃教材質量管理學(第2版)/溫德成 節選
《質量管理學(第2版)》: (一)供應商戰略的確定 企業在新產品的設計與開發、業務流程策劃與再造等過程中,都需要考慮產品的哪些零部件需要自產、哪些需要由供應商提供,哪些供應商是企業的重要供應商,以及企業應該與供應商建立一種什么樣的關系等問題。這些問題的解決過程就是企業供應商戰略的確定過程。 1.企業自產與外購的選擇 企業在生產經營過程中,所需要的原材料和零部件不可能都由自己生產提供。決定其中哪些應由供應商提供,不是一個簡單的買與不買的問題,因為這涉及企業的業務流程,甚至涉及企業與供應商之間的業務流程再造,屬于企業戰略層面的問題。因而對零部件的自產與外購的選擇必須綜合考慮企業的經營環境、自身實際情況以及市場供應情況。 (1)經營環境。企業對零部件是自產還是外購的決策需要建立在對其經營環境的準確分析和把握的基礎之上。企業所在行業的整體狀況與發展態勢、國家宏觀經濟形勢、企業產品的社會需求現狀及未來預測等因素,都會影響企業產品的產銷量;而預期的企業產銷量既是企業進行各項決策,如投資規模、設備配置等的主要依據,也是企業零部件自產與外購決策的重要依據。另外,競爭對手的零部件自產與外購情況也是企業進行決策的重要參考依據。 (2)企業自身實際情況。企業決定其所需零部件是自產還是外購,必須綜合分析企業的實力、核心業務及發展戰略。通常,涉及企業核心業務的部分應由企業自己來做,否則企業可能會失去競爭優勢;對于不涉及企業核心業務或核心能力的零部件,在決定是自產還是向供應商采購之前,企業需要綜合衡量外購的風險以及自產的優勢,在與供應商簽訂合同前謹慎審視自身,評價需要和期望,才能夠選擇正確的供應商,從而取得互利共贏的效果。 (3)市場供應情況。零部件的市場供應情況也是企業決定是自產還是外購的重要依據之一。企業與其供應商的關系實質是相互依存的關系,正如一家實力雄厚、規模巨大的企業會吸引很多供應商在其周圍投資辦廠一樣,具有完善配套供應商的區域也常常會吸引大型企業甚至跨國公司前來投資辦廠。某種零部件的市場供應能力、價格、質量和服務水平在很大程度上影響著企業的自產與外購決策。因此,企業應全面了解其產品中零部件的市場供應情況,注意從互聯網、展覽會、供應商來信等渠道收集供應商的企業介紹、產品樣本、獲獎證書、代理商授權書、營業執照、產品實物質量水平以及市場行情等方面的信息。然后,按照供應商提供的物資種類,可分別建立原材料、零部件、包裝材料等不同類別的潛在供應商檔案。同時,應建立潛在供應商一覽表,并隨時進行有效的維護。 2.供應商的重要性分類 產品組成中各種原材料或零部件的重要性不同,決定了企業與不同供應商的關系密切程度不同,企業對不同供應商的質量控制寬嚴程度不同。這就需要對供應商進行分類管理。 企業可以按照供應商提供零部件對產品影響的重要程度,將其分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三類。其中,Ⅰ類供應商提供的產品對企業生產的產品質量有非常重要的影響;Ⅱ類供應商提供的產品對企業生產的產品質量有重要的影響;Ⅲ類供應商提供的產品對企業生產的產品質量有一般的影響。 3.供應商的關系選擇 如前所述,企業與供應商的關系存在兩種典型的模式,即簡單買賣的競爭關系和互利共贏的合作伙伴關系。當然,對于許多企業來說,其與供應商的關系往往處于這兩種典型模式的中間狀態。但是,企業必須明確自己與不同的供應商之間應建立一種什么樣的關系。 與供應商的關系選擇可以與供應商的類別結合起來。對于Ⅲ類供應商,企業通常采用*簡單的合作方式,即直接采購。而對于I類供應商,企業應傾向于與之建立互利共贏的合作關系,這種合作關系往往不限于單純采購供貨,還包括以項目方式提供服務、合作開發產品或服務項目,乃至指導和協助供應商進行質量改進等。近年來的發展趨勢是,作為“客戶”的企業越來越深入供應商的業務流程。例如,通過建立基于信息技術的業務模式,使二者之間的供需業務如同在一家公司內的生產計劃和送貨安排一樣及時和有效,甚至將企業的原料倉庫與供應商的成品庫合為一體,將企業內部的業務流程與供應商的業務流程直接銜接,以及直接處理跨越二者的綜合業務,形成跨越企業界限的高效率業務流程,從而建立供應鏈競爭優勢。對于Ⅱ類供應商,企業可以綜合考慮供應商所供應零部件的價值、數量以及供應商的規模等因素,進行適當的關系定位。 另外,企業與供應商的關系定位,往往不是企業一廂情愿的,還需要考慮企業自身的規模和實力以及供應商的規模和實力。如果企業自身規模很小,所購原材料或零部件占供應商業務量的比例很小,就不存在緊密協作或整合雙方業務流程的可能性。此時,不管該供應商提供的零部件對企業的產品質量來說多么重要,簡單的買賣關系可能都是一種*佳的選擇。 當企業明確了哪些零部件需要外購以后,需要根據外購件的重要程度對未來的供應商進行分類,并確定與各類供應商的關系原則。然后,在此原則指導下,進一步確定選擇供應商的評價程序和內容。 (二)供應商的基本情況調查 質量是產品的一項重要特性,既具有主觀性的一面,又具有客觀性的一面。質量的主觀性要求企業針對目標顧客的需求期望來開發和制造產品,以滿足目標顧客的要求。這就需要在設計和開發的策劃階段對產品的質量水平進行定位,這種定位決定了對采購原材料和零部件的質量要求,從而決定了對供應商進行選擇和控制的基本準則。 1.供應商選擇的準備 供應商選擇的準備是整個采購工作的起點,是在與供應商接觸之前必須做好的工作。這也是經驗豐富的采購人員通常采用的工作方法。僅就供應商的質量控制而言,策劃階段的主要工作有熟悉采購要求、研究擬采購產品的質量標準、制定供應商評價準則(初稿)。隨著設計和開發的進展,對供應商的要求也會發生變化,所以,這里制定的準則只能是初步的。 供應商評價準則*好由設計人員、采購人員和管理人員共同制定,同時滿足技術和采購的要求。 ……
普通高等教育“十三五”規劃教材質量管理學(第2版)/溫德成 作者簡介
溫德成,工學博士、雙學位碩士,現為山東大學管理學院教授、博士生導師,山東大學質量管理研究中心主任,兼任山東省品牌建設促進會秘書長、全國品牌評價標準化技術委員會委員、中國質量檢驗協會常務理事、中國標準化學術委員會委員、中國質量協會學術教育委員會委員。 25年來專心于質量管理的教學與科研,已出版《走向卓越》《質量與責任》《互利共贏的供應商質量控制》等質量專著9部,在《Computer&IndustriaI Engineering》(SCI期刊)、《QuaIity Enginee ring》(SCI&EI期刊)、《Total Quality Manaqement&Business Excellence》(SSCI期刊)、《統計研究》和《標準科學》等期刊發表論文170余篇。 2011年,作為特別工作組組長主持了國家標準GB/T 19580《卓越績效評價準則》和GB/T 19579《卓越績效評價準則實施指南》發布前的最終修訂工作,作為評審專家參加了中國質量獎和山東省、江蘇省等11省省長質量獎的評審工作,作為授課專家參加了山東省、安徽省等10省全國首席質量官培訓的授課工作,為全國培訓了數以萬計的質量工作者。 2002年獲全國質量管理先進工作者稱號,2012年獲山東省第四屆省長質量獎。
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