現(xiàn)代制造企業(yè)管理基礎(chǔ)/梁迪等 版權(quán)信息
- ISBN:9787302510222
- 條形碼:9787302510222 ; 978-7-302-51022-2
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
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現(xiàn)代制造企業(yè)管理基礎(chǔ)/梁迪等 本書特色
“制造企業(yè)管理導(dǎo)論”性質(zhì)課程的教科書。 下載課件、獲取課件密碼、各種資源包以及人工客服,請關(guān)注清華社官方微信服務(wù)號qhdxcbs_js,一站式幫您解決各種圖書問題。
現(xiàn)代制造企業(yè)管理基礎(chǔ)/梁迪等 內(nèi)容簡介
本書從中國制造業(yè)和工業(yè)工程的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢入手,簡明扼要地介紹了工業(yè)工程的研究內(nèi)容、研究方法和基本原理。全書共14章,主要內(nèi)容包括制造流程規(guī)劃、設(shè)施規(guī)劃與物流分析、工作研究、人因工程學(xué)、產(chǎn)品設(shè)計與研發(fā)、系統(tǒng)評價、工程經(jīng)濟(jì)、成本控制、項目管理、生產(chǎn)計劃與控制、質(zhì)量管理、供應(yīng)鏈管理和精益生產(chǎn)等,可使讀者對工業(yè)工程有深刻和完整的理解與認(rèn)識,形成現(xiàn)代工業(yè)工程的系統(tǒng)思想和思維方式,并能形成系統(tǒng)應(yīng)用工業(yè)工程的理論和方法來分析、解決問題的能力。在每章后面有可供研究的案例分析及豐富的思考題。 本書編寫邏輯性強,語言深入淺出,通俗易懂,可供高等院校經(jīng)濟(jì)、管理類師生使用,也可作為理工類學(xué)生學(xué)習(xí)管理類知識的教材。
現(xiàn)代制造企業(yè)管理基礎(chǔ)/梁迪等 目錄
第1篇導(dǎo)論
第1章現(xiàn)代制造企業(yè)管理導(dǎo)論
11中國制造業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
111中國制造業(yè)現(xiàn)狀
112中國制造業(yè)發(fā)展趨勢
12現(xiàn)代制造企業(yè)的科學(xué)管理
121現(xiàn)代企業(yè)管理理論
122現(xiàn)代制造企業(yè)管理模式
13工業(yè)工程概述
131工業(yè)工程的產(chǎn)生
132工業(yè)工程的發(fā)展
133工業(yè)工程的定義
134工業(yè)工程的內(nèi)容體系
135工業(yè)工程在中國的發(fā)展與應(yīng)用
習(xí)題與思考題
參考文獻(xiàn)
第2篇技術(shù)基礎(chǔ)
第2章制造流程規(guī)劃
21概述
22制造流程規(guī)劃與企業(yè)中各部門的關(guān)系
221產(chǎn)品生命周期
222并行工程
23制造系統(tǒng)五大功能模型與制造流程的關(guān)系
24產(chǎn)品中零件結(jié)構(gòu)分析
241產(chǎn)品實體結(jié)構(gòu)分解
242物料需求清單的建立
25選擇所需的制造流程
251零件的“自制—外購”決策
252選擇所需的制造流程
253制造流程確認(rèn)步驟
26在制造流程中安排物料搬運及檢驗與測試系統(tǒng)
261規(guī)劃制造系統(tǒng)中所需物料搬運的動作
262在制造流程中安排檢驗與測試
27案例分析:流程再造成功案例——福特汽車公司采購流程
習(xí)題與思考題
參考文獻(xiàn)
第3章設(shè)施規(guī)劃與物流分析
31設(shè)施規(guī)劃概論
32設(shè)施選址及評價
321設(shè)施選址的意義
322設(shè)施選址的內(nèi)容
323設(shè)施選址的一般程序
324設(shè)施選址的評價方法
33工業(yè)設(shè)施布置的方法
331工業(yè)設(shè)施布置的內(nèi)容
332系統(tǒng)化設(shè)施布置方法
34案例分析:某機械廠應(yīng)用SLP方法的布局設(shè)計優(yōu)化
習(xí)題與思考題
參考文獻(xiàn)
第4章工作研究
41工作研究概論
42方法研究
421方法研究概述
422程序分析
423操作分析
424動作分析
43作業(yè)測定
431作業(yè)測定的概念
432作業(yè)測定的作用
433作業(yè)測定的方法
44案例分析:某倉庫領(lǐng)、發(fā)料工作的改進(jìn)
習(xí)題與思考題
參考文獻(xiàn)
第5章人因工程學(xué)
51人因工程學(xué)的定義及發(fā)展歷程
52人的勞動形態(tài)特征
521人體的形態(tài)測量
522人的勞動心理特征
523人的勞動生理特征
53人的系統(tǒng)功能特征
531人的神經(jīng)系統(tǒng)
532人的視覺信息接收系統(tǒng)
533人的聽覺信息接收系統(tǒng)
534人的其他感覺系統(tǒng)
54作業(yè)環(huán)境
541微氣候環(huán)境
542照明環(huán)境
543噪聲環(huán)境
55人機系統(tǒng)
551人機系統(tǒng)概述
552人機系統(tǒng)設(shè)計
56案例分析:學(xué)生座椅設(shè)計
習(xí)題與思考題
參考文獻(xiàn)
第6章產(chǎn)品設(shè)計與研發(fā)
61產(chǎn)品設(shè)計
62產(chǎn)品設(shè)計流程
63產(chǎn)品設(shè)計與研發(fā)的組織方法
631并行工程
632價值工程
633綠色產(chǎn)品設(shè)計
634質(zhì)量功能展開
64案例分析:面向顧客的產(chǎn)品開發(fā)與目標(biāo)定價
習(xí)題與思考題
參考文獻(xiàn)
第3篇工程決策技術(shù)
第7章系統(tǒng)評價
71系統(tǒng)評價的步驟及內(nèi)容
72系統(tǒng)評價方法
73關(guān)聯(lián)矩陣法
731逐對比較法
732古林法
74層次分析法
75案例分析:選拔干部
習(xí)題與思考題
參考文獻(xiàn)
第8章工程經(jīng)濟(jì)
81工程經(jīng)濟(jì)學(xué)概述
82資金的時間價值
821現(xiàn)金流量與現(xiàn)金流量圖
822資金時間價值的計算
83建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價指標(biāo)
831時間性指標(biāo)與評價方法
832價值性指標(biāo)與評價方法
833比率性指標(biāo)與評價方法
84方案的經(jīng)濟(jì)比較與選擇
841方案的經(jīng)濟(jì)比較與選擇類型
842互斥方案的比選
843獨立方案的比選
844相關(guān)方案的比選
85案例分析:某工程項目技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析
習(xí)題與思考題
參考文獻(xiàn)
第9章成本控制
91成本控制概述
92目標(biāo)成本的制定
93成本差異計算和分析
94基于作業(yè)的成本控制
941成本計算概述
942作業(yè)成本計算的原理、程序及方法
95案例分析:某公司產(chǎn)品成本的計算
習(xí)題與思考題
參考文獻(xiàn)
第4篇運作管理
第10章項目管理
101概論
102項目管理技術(shù)
1021甘特圖
1022關(guān)鍵路徑法與計劃評審技術(shù)
1023計劃評審技術(shù)與作業(yè)時間預(yù)測
1024關(guān)鍵路徑分析
103項目完成概率
104計劃評審技術(shù)與成本的折中
1041計劃評審技術(shù)的優(yōu)點與限制
1042成本折中
習(xí)題與思考題
第11章生產(chǎn)計劃與控制
111需求與能力
1111需求預(yù)測分類
1112定性預(yù)測法
1113定量預(yù)測法
1114生產(chǎn)能力
112生產(chǎn)計劃
1121生產(chǎn)計劃的組成
1122綜合計劃
1123主生產(chǎn)計劃
1124物料需求計劃
1125企業(yè)資源計劃
113生產(chǎn)作業(yè)計劃
1131大量流水生產(chǎn)的生產(chǎn)作業(yè)計劃
1132成批生產(chǎn)的生產(chǎn)作業(yè)計劃
1133單件小批量生產(chǎn)的生產(chǎn)作業(yè)計劃
1134作業(yè)排序
114生產(chǎn)控制
115庫存控制系統(tǒng)
1151庫存控制系統(tǒng)概況
1152經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型
1153兩種獨立需求庫存控制系統(tǒng)
116案例分析
1161B羽絨服企業(yè)的庫存管理
1162S開關(guān)廠生產(chǎn)計劃管理的改善
習(xí)題與思考題
參考文獻(xiàn)
第12章質(zhì)量管理
121質(zhì)量概論
122質(zhì)量管理概述
1221質(zhì)量管理的定義與任務(wù)
1222質(zhì)量管理過程和產(chǎn)品
1223統(tǒng)計制造過程管理
1224制造過程能力分析
123質(zhì)量改善
1231全面質(zhì)量管理
1232制造過程改善
124產(chǎn)品質(zhì)量形成規(guī)律及全過程管理
1241質(zhì)量螺旋
1242PDCA循環(huán)
1243朱蘭質(zhì)量三部曲
125案例分析:從“扁鵲論醫(yī)”看質(zhì)量管理
習(xí)題與思考題
參考文獻(xiàn)
第13章供應(yīng)鏈管理
131從企業(yè)內(nèi)部的運籌到供應(yīng)鏈管理
132供應(yīng)鏈及其牛鞭效應(yīng)
1321供應(yīng)鏈概述
1322供應(yīng)鏈中的牛鞭效應(yīng)
133供應(yīng)鏈的管理與設(shè)計
1331供應(yīng)鏈管理概述
1332供應(yīng)鏈的設(shè)計
134快速響應(yīng)供應(yīng)鏈體系
135供應(yīng)鏈全球化的趨勢
136案例分析:某公司應(yīng)用供應(yīng)商關(guān)系管理系統(tǒng)提升管理水平
習(xí)題與思考題
參考文獻(xiàn)
第14章精益生產(chǎn)
141概述
142看板管理
1421看板的種類
1422看板的功能
1423用看板組織生產(chǎn)的過程
143均衡化生產(chǎn)
1431生產(chǎn)均衡化之混合生產(chǎn)
1432均衡化生產(chǎn)實施
144流程化生產(chǎn)
1455S管理
146案例分析:某企業(yè)的精益生產(chǎn)改造
習(xí)題與思考題
參考文獻(xiàn)
現(xiàn)代制造企業(yè)管理基礎(chǔ)/梁迪等 節(jié)選
第1篇導(dǎo)論第1章 現(xiàn)代制造企業(yè)管理導(dǎo)論11中國制造業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢中國制造業(yè)是新中國成立以來經(jīng)濟(jì)空前發(fā)展的主要貢獻(xiàn)者,沒有中國制造業(yè)的發(fā)展就沒有今天中國人民的現(xiàn)代物質(zhì)文明。作為中國人民衣食住行可享用產(chǎn)品的載體和國家安全所需產(chǎn)品的提供者,中國制造業(yè)是任何時候都撇不開的產(chǎn)業(yè)。因此,制造業(yè)的興衰不只是制造業(yè)的大事,而且是關(guān)系到國家的國際競爭力和國家安全的大事。機械制造業(yè)是制造業(yè)*主要的組成部分,是為用戶創(chuàng)造和提供機械產(chǎn)品的行業(yè),包括機械產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計、制造、流通和售后服務(wù)全過程。在整個制造業(yè)中,機械制造業(yè)占有特別重要的地位。因為機械制造業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的裝備部,它以各種機器設(shè)備供應(yīng)和裝備國民經(jīng)濟(jì)的各個部門,并使其不斷發(fā)展。國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度,在很大程度上取決于機械制造工業(yè)技術(shù)水平的高低和發(fā)展速度。機械制造業(yè)是一個傳統(tǒng)的行業(yè),目前已經(jīng)過了很多年的發(fā)展,也積累了豐富的理論和實踐經(jīng)驗。我國的機械制造業(yè)起步較晚,而且存在底子薄、受其他國家技術(shù)封鎖等難題。但是,新中國成立后,我國建立了自己獨立的、門類齊全的,包括輕工業(yè)、重工業(yè)等在內(nèi)的機械制造業(yè),取得了舉世矚目的成就。根據(jù)工信部數(shù)據(jù)顯示,截至2015年,我國裝備制造業(yè)年產(chǎn)值規(guī)模突破20萬億元,占全球比重超過1/3,穩(wěn)居世界首位;年發(fā)電設(shè)備產(chǎn)量超過12億kW,約占全球總量的60%;造船完工量4534萬載重噸,占全球比重41%;汽車產(chǎn)量22117萬輛,占全球比重25%;機床產(chǎn)量959萬臺,占全球比重38%。如今中國已經(jīng)邁入制造大國行列,制造業(yè)規(guī)模在世界上名列前茅,全球制造業(yè)競爭力指數(shù)排名穩(wěn)居世界**。但是,與工業(yè)發(fā)達(dá)國家相比較,還存在很大的差距。主要表現(xiàn)為產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)水平不高,具有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品少,而且制造技術(shù)及工藝落后,結(jié)構(gòu)不夠合理,技術(shù)創(chuàng)新能力落后,在先進(jìn)制造技術(shù)和生產(chǎn)管理等方面也存在一定的差距。111中國制造業(yè)現(xiàn)狀以下幾個方面是機械制造業(yè)的重要組成部分,我們通過對其進(jìn)行分析、比較來了解中國制造業(yè)的現(xiàn)狀。(1) 基礎(chǔ)設(shè)備。在機械制造業(yè)中,機床、刀具、夾具、檢測儀器等設(shè)備很大程度上決定了加工水平。美、日、德等制造業(yè)發(fā)達(dá)國家擁有先進(jìn)的制造設(shè)備,享有壟斷的先進(jìn)技術(shù)優(yōu)勢,占領(lǐng)世界市場制高點。我國制造技術(shù)和工藝裝備較為落后,世界領(lǐng)先技術(shù)掌握較少。高檔數(shù)控機床、大型成套裝備技術(shù)有待提高。(2) 制造工藝。產(chǎn)品質(zhì)量的高低,很大程度上取決于產(chǎn)品的制造工藝。工業(yè)發(fā)達(dá)國家較廣泛地采用高精密加工、精細(xì)加工、微細(xì)加工、微型機械和微米/納米技術(shù)、激光加工技術(shù)、電磁加工技術(shù)、超高速加工技術(shù)以及復(fù)合加工技術(shù)等新型加工方法。而這些新型的加工方法在我國的普及率并不高,從而使得我們的工藝水平提高受到限制。(3) 自動化技術(shù)。自動化程度的高低,決定了制造企業(yè)的生產(chǎn)效率和市場競爭力。工業(yè)發(fā)達(dá)國家普遍采用柔性制造系統(tǒng)、計算機集成制造系統(tǒng),實現(xiàn)了柔性自動化、智能化、集成化。我國多數(shù)企業(yè)處于單機自動化、剛性自動化階段,柔性制造單元和系統(tǒng)僅在少數(shù)企業(yè)使用,有待進(jìn)一步發(fā)展。(4) 生產(chǎn)管理。現(xiàn)代化的科學(xué)管理體系對于提升企業(yè)管理水平、人員素質(zhì)等具有明顯的促進(jìn)作用。工業(yè)發(fā)達(dá)國家廣泛采用準(zhǔn)時生產(chǎn)、敏捷制造、精益生產(chǎn)、并行工程等新的管理思想和技術(shù)。美國、西歐諸國、日本等國家的機械工業(yè)企業(yè)管理專業(yè)化水平能夠達(dá)到75%~95%。我國大多數(shù)企業(yè)中存在重視生產(chǎn)技術(shù)、輕視管理技術(shù),重視硬件建設(shè)、輕視軟件建設(shè),重視信息化、輕視集成化管理等問題。企業(yè)專業(yè)化管理水平較低,國際市場開拓能力較弱。多數(shù)企業(yè)管理較為粗放,專業(yè)化管理水平僅為15%~30%。(5) 核心技術(shù)。核心技術(shù)是一個企業(yè)的核心價值所在,具有難以模仿的特點,是企業(yè)能夠長久立足的關(guān)鍵。美國、日本對外技術(shù)依存度為5%左右,一般發(fā)達(dá)國家這一比率也在30%以下。我國對外技術(shù)依存度高達(dá)50%,關(guān)鍵技術(shù)自給率低,占固定資產(chǎn)投資40%左右的設(shè)備投資中,有60%以上要靠進(jìn)口來滿足。但也有企業(yè)成功研發(fā)出核心技術(shù),如奇瑞汽車的ACTECO發(fā)動機等,使得我國企業(yè)開始贏取技術(shù)利潤。(6) 國家的宏觀方針政策。國家的宏觀方針政策對提升企業(yè)的科技實力和創(chuàng)新能力能夠起到促進(jìn)和引導(dǎo)作用。發(fā)達(dá)國家為了保持機械工業(yè)的市場競爭力,加大了科技投入的力度。一些大企業(yè)的科技開發(fā)費用占到其銷售額的4%~8%,甚至10%以上。我國科技投入占GDP比重較低,雖然經(jīng)過多年發(fā)展,這一比重已經(jīng)由1998年的069%提升至如今的2%以上,但這一比率僅為發(fā)達(dá)國家的1/4,仍需進(jìn)一步提高。(7) 自主創(chuàng)新及人才培養(yǎng)。人才是自主創(chuàng)新的核心,企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力高低直接影響產(chǎn)品的開發(fā)周期。歐美等國家的高層次人才在國際一級科學(xué)組織中占據(jù)了多數(shù)席位;美國“三方專利”授權(quán)數(shù)超過了5萬件。雖然我國人才總體規(guī)模已達(dá)15億,但高層次人才十分短缺;“三方專利”授權(quán)數(shù)約2萬件,全球排名第三,仍不足美國、日本的一半。(8) 高精尖技術(shù)的開發(fā)相對薄弱。高精尖技術(shù)在未來的國際競爭中具有重大的作用。比如:用于海洋資源開發(fā)的水下作業(yè)裝備,用于高精尖設(shè)備制造的超精密加工裝備,面向IT等產(chǎn)業(yè)的集成電路制造關(guān)鍵裝備,微機電系統(tǒng)以及集高技術(shù)于一身的仿人形機器人等;由于國外的技術(shù)封鎖,只能引進(jìn)一般設(shè)備和一般技術(shù),核心技術(shù)很難引進(jìn),因而,我國制造業(yè)只能靠自己的研究才能掌握,只有自力更生才能發(fā)展。112中國制造業(yè)發(fā)展趨勢我國加入WTO已有十幾年的時間,制造業(yè)迅猛發(fā)展。然而,面對全球制造業(yè)的產(chǎn)能不斷擴(kuò)大、勞動力成本上升、產(chǎn)品同質(zhì)化競爭激烈、利潤率下降、消費者需求更加苛刻等難題,我國制造業(yè)未來的發(fā)展趨勢如何呢?1走向智能化裝備制造業(yè)為國民經(jīng)濟(jì)和國防建設(shè)提供技術(shù)保障,是制造業(yè)的核心組成部分,是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展特別是工業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。建立起強大的裝備制造業(yè),是提高中國綜合國力、實現(xiàn)工業(yè)化的根本保證。經(jīng)過多年發(fā)展,我國裝備制造業(yè)已經(jīng)形成門類齊全、規(guī)模較大、具有一定技術(shù)水平的產(chǎn)業(yè)體系,成為國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。我國已經(jīng)成為裝備制造業(yè)大國,但產(chǎn)業(yè)大而不強、自主創(chuàng)新能力薄弱、基礎(chǔ)制造水平落后、重復(fù)建設(shè)和產(chǎn)能過剩等問題依然突出。智能制造系統(tǒng)*終要從以人為主要決策核心的人機和諧系統(tǒng)向以機器為主體的自主運行轉(zhuǎn)變。如發(fā)展智能化產(chǎn)品;生產(chǎn)過程的自動化、智能化;發(fā)展工業(yè)自動控制技術(shù)和產(chǎn)品(傳感元件、自動化儀表、PLC、DCS、FCS、現(xiàn)場總線、數(shù)控系統(tǒng)),實現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控、檢測、診斷等。2打造自主品牌近年來,我國鋼鐵、采礦、水泥、石化等行業(yè)的高速發(fā)展,不斷推動著相關(guān)裝備制造業(yè)自主創(chuàng)新能力的提升,但也存在著很多問題。企業(yè)自主創(chuàng)新動力不足,為電力、石化、冶金、鐵路等行業(yè)提供的主要裝備、關(guān)鍵技術(shù)仍依賴國外引進(jìn)。用于新產(chǎn)品、新工藝和新技術(shù)研發(fā)的投入不足,原創(chuàng)性技術(shù)成果少,具有自主知識產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品少。產(chǎn)、學(xué)、研、用結(jié)合不緊密,產(chǎn)業(yè)共性應(yīng)用技術(shù)研發(fā)缺位,公共試驗檢測平臺缺乏,社會科技成果轉(zhuǎn)化率低。基礎(chǔ)制造水平滯后,長期以來,為整機和成套設(shè)備配套的軸承、液氣密元件、模具、齒輪、彈簧、粉末冶金制品、緊固件等基礎(chǔ)件,泵、閥、風(fēng)機等通用件,工業(yè)自動化控制系統(tǒng)、儀器儀表等測控部件,質(zhì)量和可靠性不高,品種規(guī)格不全;特種原材料長期依賴進(jìn)口;鑄造、鍛造、焊接、熱處理、表面處理等基礎(chǔ)工藝落后,專業(yè)化程度低,部分行業(yè)產(chǎn)能過剩矛盾突出。如不及時加以調(diào)控,不僅將使企業(yè)陷入生產(chǎn)經(jīng)營困難,還將影響產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐。這些問題已經(jīng)成為制約制造業(yè)打造自主品牌的瓶頸,也促使著我國制造業(yè)向著自主創(chuàng)新、不斷打造自主品牌的方向發(fā)展。
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