中圖網小程序
一鍵登錄
更方便
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
啤酒賞味指南 本書特色
★零門檻從啤酒初品者進階高手的“快速囊中讀本”
原料、工藝、風味、酒瓶、酒標……且看釀酒師如何成就一款好酒。輕松易懂的圖解風格，細致系統的賞味指南。讓我們一起選擇一杯合您意的美味啤酒吧！
★學會啤酒品鑒，一本書就搞定！
從釀造到出售，全方位解讀啤酒的大小事。只要多些了解，就可以讓手中的啤酒更美味！
★一部了解啤酒革命的世界地圖
世界啤酒暢飲地圖，地毯式搜索日本啤酒達人推薦店家，從生產、制成成品酒以及流通、消費、質量審查、健康效果、發展歷史、文化等內容詳盡介紹有關啤酒的一切
啤酒賞味指南 內容簡介
本書是介紹啤酒基礎知識及相關文化的指南書。本書含有大量的圖片, 但區別于單純的圖鑒, 文中圍繞啤酒文化的相關知識, 并有知名業內人士親身經驗和感悟的精彩介紹等。使讀者可以零門檻的了解啤酒的基礎知識和與之相關的自然、人文等精彩內容。
啤酒賞味指南 目錄
啤酒是使人歡樂而又有深刻內涵的酒
讓手中的啤酒更好喝的7個關鍵詞
啤酒達人傳授絕招
讓啤酒口感更佳的方法
第1課 啤酒的基礎知識
僅需掌握基礎知識，啤酒口感即可迅速提升
第2課 生啤的美味喝法
生啤好喝與否的關鍵是確保*佳條件
第3課 居家啤酒的美味喝法
居家啤酒口感迅速提升的5個訣竅
第4課 啤酒杯的挑選方法
讓啤酒更好喝的啤酒杯的挑選方法
第5課 啤酒和佐酒菜的搭配
讓飲酒更歡樂的菜肴搭配技巧
全世界啤酒的形式竟有如此之多
世界啤酒品牌圖鑒
了解啤酒的世界地圖
日本5大高口碑啤酒品牌
世界啤酒品牌圖鑒1
日本精釀啤酒品牌名錄
世界啤酒品牌圖鑒2
比利時啤酒品牌名錄
世界啤酒品牌圖鑒3
德國啤酒品牌名錄
世界啤酒品牌圖鑒4
英國啤酒品牌名錄
世界啤酒品牌圖鑒5
美國啤酒品牌名錄
世界啤酒品牌圖鑒6
世界啤酒品牌圖鑒7
啤酒專賣店專業人士推薦
啤酒的基礎知識
比利時啤酒
德國啤酒
英國啤酒
美國啤酒
日本啤酒
亞洲其他國家啤酒
極品啤酒誕生之地
啤酒和筷子根本停不下來
簡單的佐酒菜食譜
世界各地的香腸
啤酒小知識
啤酒杯名錄
世界啤酒專賣店一覽
展開全部
啤酒賞味指南 節選
啤酒誕生于距今5000年前關于啤酒的起源有多種說法，但一般看法是至少從5000年前就開始。古代的啤酒是這樣釀制的，把麥子曬干磨成粉，烤成面包，再碾成面包屑加入水，任其自熱發酵變成酒。
到了中世紀，基督教修士院的修士們盛行釀制啤酒，這個傳統至今仍在修道院存續，釀制的特拉普啤酒廣為喜愛。中世紀大家平常喝的啤酒，不是使用啤酒花，而是使用幾種香草混合一起的“格魯特”。這種制法并沒有留下詳細的資料，推測應該是使用當地容易采摘到的香草。
啤酒賞味指南 作者簡介
EI出版社是日本知名出版社，多年來從事雜志及書籍的出版與銷售，營業方向包括且不限于書籍、網頁、影像的設計，商業設施制作，促銷活動等多媒體內容的規劃制作，其他店鋪運營等。
書友推薦
- >
史學評論
- >
人文閱讀與收藏·良友文學叢書:一天的工作
- >
中國人在烏蘇里邊疆區:歷史與人類學概述
- >
巴金－再思錄
- >
新文學天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學術叢書(紅燭學術叢書)
- >
名家帶你讀魯迅:朝花夕拾
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
- >
二體千字文
本類暢銷
