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親子共廚時間 版權信息
- ISBN:9787210098355
- 條形碼:9787210098355 ; 978-7-210-09835-5
- 裝幀:一般啞粉紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
親子共廚時間 本書特色
為幼兒設計的食譜有很多,但像本書一樣指導媽媽們如何將廚房變成親子互動學習的場所,培養孩子的動手能力與創造力的圖書并不多見。本書作者小魚媽傾情分享親子互動料理,從廚具與材料的準備,到食材的選擇和預處理,詳細的介紹讓料理新手也能輕松掌握。更有專為開發孩子各項能力而設計的營養食譜,讓孩子從此不再挑食,愛上做飯。
親子共廚時間 內容簡介
小魚媽著的《親子共廚時間(讓孩子愛上料理)》是小魚私家親子互動料理食譜,其中的菜品設計趣味十足,很好適合父母與孩子一起完成。這些食譜簡單,可操作性強,而且有針對過敏兒的特殊飲食設計,即使是沒有烹飪經驗的家長和孩子也能輕松掌握。
親子共廚時間 目錄
玩出好吃料理,
和孩子同享“美好食光”!
開心玩料理,訓練認知力與創意腦!……10
進廚房前,一定要知道的大小事……14
小魚媽廚房**1人氣小家電,讓親子料理更簡單!……18
小魚媽廚房**2不麻煩、好好玩!媽咪、小朋友*愛的親子器具……22
小魚媽廚房**3加入這些食材,孩子笑著把飯吃光光!……26
想當好廚師,
從清洗與珍惜食材開始!
從“農夫女兒”“孩子的媽”角度來看農藥……30
和寶貝一起正確洗“蔬菜”!……32
和寶貝一起正確洗“水果”!……36
通過與大地的接觸,讓孩子珍惜食物!……42
手指動一動、捏一捏!促進手腦發展的聰明食譜……46
好神奇哦!把討厭食材變不見的魔術食譜……92
過敏兒也能開心吃!無麩質輕料理……134
一起發揮想象力!超有創意的節慶料理……156
親子共廚時間 作者簡介
小魚媽 (陳怡安),知名美食博主,烹飪達人。原本對料理、烘焙一竅不通,為了改善兒子小魚食物過敏的癥狀,決定開始動手做料理。在學習做菜與嘗試新菜品的過程中,研究出了一套簡單、方便、快速的烹飪技巧,希望將這些技巧與所有媽媽與料理新手們分享。
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