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親子共廚時(shí)間 版權(quán)信息
- ISBN:9787210098355
- 條形碼:9787210098355 ; 978-7-210-09835-5
- 裝幀:一般啞粉紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>
親子共廚時(shí)間 本書特色
為幼兒設(shè)計(jì)的食譜有很多,但像本書一樣指導(dǎo)媽媽們?nèi)绾螌N房變成親子互動(dòng)學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力與創(chuàng)造力的圖書并不多見。本書作者小魚媽傾情分享親子互動(dòng)料理,從廚具與材料的準(zhǔn)備,到食材的選擇和預(yù)處理,詳細(xì)的介紹讓料理新手也能輕松掌握。更有專為開發(fā)孩子各項(xiàng)能力而設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)食譜,讓孩子從此不再挑食,愛上做飯。
親子共廚時(shí)間 內(nèi)容簡(jiǎn)介
小魚媽著的《親子共廚時(shí)間(讓孩子愛上料理)》是小魚私家親子互動(dòng)料理食譜,其中的菜品設(shè)計(jì)趣味十足,很好適合父母與孩子一起完成。這些食譜簡(jiǎn)單,可操作性強(qiáng),而且有針對(duì)過敏兒的特殊飲食設(shè)計(jì),即使是沒有烹飪經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)和孩子也能輕松掌握。
親子共廚時(shí)間 目錄
玩出好吃料理,
和孩子同享“美好食光”!
開心玩料理,訓(xùn)練認(rèn)知力與創(chuàng)意腦!……10
進(jìn)廚房前,一定要知道的大小事……14
小魚媽廚房**1人氣小家電,讓親子料理更簡(jiǎn)單!……18
小魚媽廚房**2不麻煩、好好玩!媽咪、小朋友*愛的親子器具……22
小魚媽廚房**3加入這些食材,孩子笑著把飯吃光光!……26
想當(dāng)好廚師,
從清洗與珍惜食材開始!
從“農(nóng)夫女兒”“孩子的媽”角度來(lái)看農(nóng)藥……30
和寶貝一起正確洗“蔬菜”!……32
和寶貝一起正確洗“水果”!……36
通過與大地的接觸,讓孩子珍惜食物!……42
手指動(dòng)一動(dòng)、捏一捏!促進(jìn)手腦發(fā)展的聰明食譜……46
好神奇哦!把討厭食材變不見的魔術(shù)食譜……92
過敏兒也能開心吃!無(wú)麩質(zhì)輕料理……134
一起發(fā)揮想象力!超有創(chuàng)意的節(jié)慶料理……156
親子共廚時(shí)間 作者簡(jiǎn)介
小魚媽 (陳怡安),知名美食博主,烹飪達(dá)人。原本對(duì)料理、烘焙一竅不通,為了改善兒子小魚食物過敏的癥狀,決定開始動(dòng)手做料理。在學(xué)習(xí)做菜與嘗試新菜品的過程中,研究出了一套簡(jiǎn)單、方便、快速的烹飪技巧,希望將這些技巧與所有媽媽與料理新手們分享。
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