學(xué)會(huì)吃!快速調(diào)理肝病 版權(quán)信息
- ISBN:9787538894301
- 條形碼:9787538894301 ; 978-7-5388-9430-1
- 裝幀:80g輕型紙
- 冊(cè)數(shù):暫無
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學(xué)會(huì)吃!快速調(diào)理肝病 本書特色
由營(yíng)養(yǎng)師選保肝食物,依肝病調(diào)理對(duì)癥營(yíng)養(yǎng)需求,有效提升肝臟功能,設(shè)計(jì)美味、簡(jiǎn)單的強(qiáng)肝保健食譜,低油低脂吃出健康,讓全家都有好心肝。
醫(yī)師提供保健養(yǎng)肝法,系統(tǒng)性講解肝病發(fā)生的原因及癥狀、檢測(cè)和預(yù)防方法、飲食生活保健注意事項(xiàng)、調(diào)養(yǎng)治療對(duì)策,告訴你如何正確養(yǎng)肝愛肝。
教你如何保養(yǎng)身體,改善免疫機(jī)能、減輕肝臟的負(fù)擔(dān),有效防治肝病、預(yù)防肝癌,聰明飲食保健大公開。
學(xué)會(huì)吃!快速調(diào)理肝病 內(nèi)容簡(jiǎn)介
胡維勤主編的《學(xué)會(huì)吃快速調(diào)理肝病(精)\/美好生活典藏書系》主要介紹了人體肝臟相關(guān)的基本常識(shí)以及罹患肝臟疾病后該如何通過中醫(yī)結(jié)合飲食進(jìn)行調(diào)理,其中包括有介紹肝臟的位置、傷肝的因素、常見肝病的癥狀、常見肝病,如甲肝、乙肝、酒精肝、脂肪肝,日常生活中常見的養(yǎng)肝食材并且還包括心情的調(diào)節(jié)、簡(jiǎn)單的養(yǎng)肝運(yùn)動(dòng)等,有利于肝病病情的緩解。書中使用通熟易懂的語(yǔ)言和豐富多彩的圖片能讓廣大讀者了解更為深刻。
學(xué)會(huì)吃!快速調(diào)理肝病 目錄
**章養(yǎng)肝,要先了解肝
002 認(rèn)識(shí)我們的肝臟
002 1. 肝臟在人體中的位置
002 2. 西醫(yī)理解的肝臟功能
004 3. 中醫(yī)理解的肝臟功能
005 4. 肝臟的再生能力
005 5. 肝臟在人體中所扮演的“角色”
007 重視生活細(xì)節(jié),避免傷肝因素
007 1. 飲食與肝臟健康
009 2. 情緒與肝臟健康
010 3. 運(yùn)動(dòng)與肝臟健康
011 留意身體發(fā)出的肝病信號(hào)
011 1. 持續(xù)性發(fā)熱,并排除其他感染
012 2. 食欲減退,惡心厭油
012 3. 尿黃如茶色
013 4. 全身乏力,疲勞感無法消除
013 5. 下肢或全身水腫
016 酒精性脂肪肝
017 雪梨銀耳百合粥
017 瑤柱蔬菜粥
018 酒精性肝硬化
019 紅薯芥菜湯
019 綠豆豆?jié){
020 參果燉瘦肉
020 羊肉燴菜
021 燙包菜
021 南瓜百合
022 酒精性肝炎
023 豆皮南瓜卷
023 蒜蓉菠菜
024 花生菠菜
024 蠔油牛肉
025 酒精性肝纖維化
026 西紅柿酸奶
026 雙菇脊骨湯
第二章常見肝病食療法
027 蘿卜香菇肉粥
027 土豆小炒肉
028 甲型病毒性肝炎
029 紅棗蜂蜜柚子茶
029 白果蒸蛋羹
030 白果紅棗肚條湯
030 水果燕麥牛奶粥
031 醋燜多寶魚
031 肉絲芹菜
032 乙型病毒性肝炎
033 冬瓜魚頭湯
033 西紅柿炒山藥
034 胡蘿卜炒香菇片
034 香菇木瓜沙拉
035 蜜制蓮藕
035 芥藍(lán)木耳炒香肉
036 丙型病毒性肝炎
037 蘆筍玉米西紅柿湯
037 南瓜清燉牛肉
038 口蘑蒸牛肉
038 蒸香菇西藍(lán)花
039 丁型病毒性肝炎
040 益母草魚腥草排骨湯
040 銀魚干炒莧菜
041 福壽四寶蝦球
041 黑蒜炒平菇
042 戊型病毒性肝炎
043 黑蒜炒苦瓜
043 蘿卜圣女果梨汁
044 小白菜香菇肉片
044 紫甘藍(lán)拌茭白
045 肝纖維化
046 木瓜馬蹄蘿卜飲
046 西紅柿葡萄紫甘藍(lán)汁
047 蒜泥海帶絲
047 白菜木耳炒肉絲
048 脂肪肝
049 澤瀉枸杞子粥
049 燕麥米豆?jié){
050 芹菜胡蘿卜絲拌腐竹
050 山楂消食湯
051 苦瓜拌雞片
051 黑蒜拌芹菜
052 肝硬化
053 蜂蜜苦瓜汁
053 茯苓玉米須鯽魚湯
054 豬苓垂盆草粥
054 香菇煨蹄筋
055 木耳燴豆腐
055 糖醋藕片
056 肝血管瘤
057 胡蘿卜葡萄柚汁
057 苦瓜胡蘿卜粥
058 草菇冬瓜球
058 五色蔬菜
059 肝囊腫
060 南瓜西紅柿煲瘦肉
060 蘑菇藕片
061 椰子油炒蝦
061 香菇莧菜
第三章養(yǎng)肝護(hù)肝的30 種食材
064 黑豆
065 佛手瓜蓮藕板栗黑豆湯
065 首烏黑豆紅棗湯
066 黃豆
067 醋泡黃豆
067 香菇白菜黃豆湯
068 紅棗
069 黨參龍眼紅棗湯
069 木耳蘋果紅棗瘦肉湯
070 西紅柿
071 西紅柿檸檬蜜茶
071 節(jié)瓜西紅柿湯
072 黑木耳
073 枸杞木耳烏雞湯
073 三七拌木耳
074 黃瓜炒木耳
074 涼拌木耳
075 馬蹄
076 山藥玉米馬蹄露
076 佛手胡蘿卜馬蹄湯
077 蓮藕
078 藕丁西瓜粥
078 南乳炒蓮藕
079 蓮藕炒秋葵
079 茄汁蓮藕炒雞丁
080 紫薯
081 紫薯銀耳大米粥
081 紫薯龍眼小米粥
082 蘆筍
083 圣女果蘆筍雞柳
083 蘆筍金針
084 山藥
085 山藥天花粉枸杞粥
085 三七山藥牛肉湯
086 胡蘿卜
087 玉米胡蘿卜粥
087 胡蘿卜絲炒包菜
088 苦瓜
089 苦瓜蘆筍汁
089 白果炒苦瓜
090 南瓜
091 原味南瓜湯
091 藍(lán)莓南瓜
092 冬瓜
093 車前子丹參冬瓜皮茶
093 冬瓜西紅柿湯
094 菠菜
095 雙菇玉米菠菜湯
095 菠菜炒雞蛋
096 白菜
097 金鉤白菜
097 蒜汁蒸白菜
098 莧菜
099 橄欖油莧菜
099 莧菜枸杞綠豆粥
100 芥藍(lán)
101 芥藍(lán)炒冬瓜
101 枸杞拌芥藍(lán)梗
102 西藍(lán)花
103 白玉金銀湯
103 蝦仁西藍(lán)花
104 牛肉
105 牛肉三七煲冬瓜
105 涼拌牛肉紫蘇葉
106 豬肝
107 佛手元胡豬肝湯
107 紅棗枸杞蒸豬肝
108 豬瘦肉
109 茶樹菇首烏瘦肉湯
109 益母草紅棗瘦肉湯
110 鴨肉
111 口蘑嫩鴨湯
111 干貝冬瓜煲鴨湯
112 蝦
113 蒜香蝦球
113 海蝦干貝粥
114 甲魚
115 紅參淮杞甲魚湯
115 枸杞青蒿甲魚湯
116 脫脂牛奶
117 脫脂奶紅豆湯
117 脫脂奶黑米水果粥
118 酸奶
119 酸奶柑橘沙拉
119 果味酸奶
120 香蕉
121 西紅柿香蕉菠蘿汁
121 蜂蜜香蕉奶昔
122 梨
123 蘋果梨冬瓜紫薯汁
123 麻貝梨
124 檸檬
125 上海青柳橙檸檬汁
125 冰爽檸檬橙汁冬瓜
005
第四章保肝護(hù)肝的31 種中藥材
128 黃芪
128 黃芪山藥魚湯
129 阿膠
129 阿膠豬皮湯
130 人參
130 人參糯米雞湯
131 西洋參
131 玉竹西洋參茶
132 靈芝
132 靈芝紅棗茶
133 靈芝煎甲魚
133 靈芝黃芪蜜棗瘦肉湯
134 牛膝
134 威靈仙牛膝茶
135 柴胡
135 柴胡秋梨飲
136 黃芩
136 黃芩解毒茶
137 茯苓
137 黨參茯苓雞湯
138 白術(shù)
138 豬肚白術(shù)粥
139 板藍(lán)根
139 板藍(lán)根排毒茶
140 玫瑰花
140 金菊玫瑰花茶
141 玫瑰香附茶
141 茉香玫瑰茶
142 菊花
142 黨參花茶
143 苦瓜菊花湯
143 菊花枸杞瘦肉粥
144 雞骨草
144 雞骨草甘草茶
145 雞骨草靈芝茶
145 茯苓雞骨草鴨肉湯
146 百合
146 綠茶百合豆?jié){
147 仙人掌百合燒紅棗
147 枸杞百合蒸木耳
148 天麻
148 天麻雙花粥
149 天麻紅棗綠豆湯
149 天麻川芎白芷鰱魚湯
150 五味子
150 五味子蜂蜜綠茶
151 養(yǎng)肝茶
151 黨參麥冬五味子瘦肉湯
152 決明子
152 絞股藍(lán)決明三七茶
153 決明子枸杞茶
153 決明子大米粥
154 杜仲
154 杜仲羊肉蘿卜湯
155 三七
155 三七丹參茶
156 金錢草
156 金錢草鴨湯
157 金錢草茶
157 金錢草粥
158 蒲公英
158 大黃蒲公英茶
159 夏枯草蒲公英茶
159 蒲公英大米綠豆?jié){
160 連翹
160 桑寄生連翹雞爪湯
161 牛蒡連翹飲
161 金銀花連翹茶
162 桑寄生
162 黃精首烏桑寄生茶
163 桑寄生茶
163 桑寄生杜仲烏雞湯
164 甘草
164 黃連甘草汁
165 益母草
165 益母土雞湯
166 土茯苓
166 生地土茯苓脊骨湯
167 天門冬
167 天門冬橘葉飲
第五章肝病患者應(yīng)慎吃的42 種食物
174 方便面
174 巧克力
174 油炸黃豆
175 油炸花生
175 葵花子
175 炸薯?xiàng)l
176 炸茄盒
176 炸雞塊
176 松花蛋
177 黃油
177 葡萄酒
177 啤酒
178 奶油
178 白酒
178 醪糟
179 大麥
179 蕎麥
179 黃米
180 糯米
180 高粱
180 話梅
181 糖果
181 腌菜
181 蕓豆
182 肥豬肉
182 豬腦
168 當(dāng)歸
168 當(dāng)歸紅花飲
169 黃芪當(dāng)歸豬肝湯
169 當(dāng)歸烏雞湯
170 鱉甲
170 甲魚山藥?kù)?
171 茵陳
171 金錢草茵陳茶
第六章合理運(yùn)動(dòng)保護(hù)肝臟
190 通過運(yùn)動(dòng)保護(hù)肝臟
190 踢腿運(yùn)動(dòng)
190 健體頭部操
191 走路有技巧
191 起床前做做“護(hù)肝功”
191 扭腰掄臂,做做健身操
192 閑時(shí)打太極,保健又強(qiáng)身
192 慢跑
193 散步
193 扎著馬步做家務(wù)
194 保護(hù)肝臟的“小動(dòng)作”
194 01 頭常梳—?dú)庋槃t百氣通
194 02 齒常叩—補(bǔ)腎精、養(yǎng)肝血
195 03 津常咽—生津液、養(yǎng)肝陰
196 04 睛常轉(zhuǎn)—雙目靈、肝健康
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學(xué)會(huì)吃!快速調(diào)理肝病 作者簡(jiǎn)介
胡維勤,知名醫(yī)學(xué)科學(xué)家,養(yǎng)生保健醫(yī)生,畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學(xué)(現(xiàn)上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院),師從知名內(nèi)科專家樂文照先生和名老中醫(yī)祝諶予教授,擅長(zhǎng)老年病及糖尿病等各種慢性病和臨床雜癥的治療與保健。行醫(yī)五十余年,經(jīng)驗(yàn)豐富,被評(píng)為“有突出貢獻(xiàn)的醫(yī)學(xué)科學(xué)家”。北京衛(wèi)視、東方衛(wèi)視、云南衛(wèi)視等多個(gè)電視臺(tái)健康欄目的特邀嘉賓,著有《男人養(yǎng)精,女人養(yǎng)血》《胖補(bǔ)氣,瘦補(bǔ)血》等多部養(yǎng)生類暢銷書。