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一日三餐在家吃 版權信息
- ISBN：9787538893441
- 條形碼：9787538893441 ; 978-7-5388-9344-1
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
一日三餐在家吃 本書特色
早起10分鐘，快速做早餐；營養(yǎng)又美味，輕松做上班族快手便當；上了一天班后回家快速做一頓晚餐，天天不重樣兒……這是一本為零廚藝，再忙再累還是想回家吃飯的你精心準備的書。書中介紹了快手早餐、午餐便當和美味晚餐的做法。此外，還介紹了一些快速料理的小竅門，保證讀者能夠快速做出一餐，省時又省力！
一日三餐在家吃 內(nèi)容簡介
烹飪技法 美味佳肴，輕松搞定一日三餐。 新鮮的食材，簡單的烹飪，輕松搞定一日三餐。快捷早餐、營養(yǎng)午餐、安心晚餐天天不重樣兒，吃出健康好身體。
一日三餐在家吃 目錄
Chapter 1 讓做飯變成一件簡單的事兒No．01快速做好早餐的小心機NO．02午餐便當制作原則NO．03省時省力做晚餐：食材冷凍法
Chapter 2 早起十分鐘快速做早餐生煎白菜餃芝麻煎餅蔥香包菜烘蛋胡蘿卜豆角炒飯彩虹炒飯三色飯團 南瓜粥青豆面包粥雞肉枸杞粥胡蘿卜雞肉粥南瓜麥片粥瘦肉濃粥雞蛋吐司吐司比薩芝士吐司脆金槍魚烤吐司土豆泥培根吐司牛油果元氣三明治蝦仁牛油果三明治夏威夷吐司蛋沙拉三明治奶油芝士小黃瓜三明治咖喱圓白菜三明治芒果鮮蝦三明治熱力三明治南瓜爆漿三明治金槍魚沙拉三明治紅豆芒果三明治蔬菜三明治吐司蜜桃派番茄厚蛋燒西班牙烘蛋派豆角燜面龍須拉面蘆筍蛋奶面清湯蝴蝶面意式雞油菌炒面櫻桃番茄醬意大利面醬炒黃面通心粉沙拉泰式青檸炒粉
Chapter 3 營養(yǎng)又美味輕松做上班族快手便當蝦仁青豆便當飯團便當刺猬卷雞排便當小豬玫瑰花包飯便當星耀動物便當幸福小獅子便當炫彩肉球豆腐釀便當花樣雜糧田園便當泰式沙拉三明治便當小熊咖喱便當魚翔田園便當?shù)蜔崃渴萆肀惝敽商m豆牛肉卷便當三杯雞便當小黃魚子雞便當雞蛋卷咖喱便當繽紛時蔬便當牛排雞肉卷便當醬雞翅菠菜便當章魚先生便當秋楓雞肉便當雪人排骨便當天天不重樣兒安心省時的便捷晚餐蔬果面包沙拉櫻桃番茄洋蔥沙拉里味冬瓜香辣萵筍絲胡蘿卜炒菠菜青椒海帶絲馬蹄炒荷蘭豆蒜香四季豆清炒時蔬冰糖百合蒸南瓜白菜木耳炒肉絲秘制叉燒肉秋葵炒肉片 肉醬燜土豆彩椒牛肉絲小米椒炒牛肉南瓜咖喱牛肉碎番茄燉牛腩辣椒雞丁泰式炒雞柳雞塊燉香菇雞蛋炒百合萵筍玉米鴨丁芙蠶黑魚片豉汁蒸魚塊青椒兜魚柳白灼鮮蝦茶香香酥蝦蒜香蝦蔥香蛤蜊魷魚須炒四季豆白菜冬瓜湯家常牛肉湯大棗魚頭湯咖喱雞肉炒飯青椒炒鹵肉蓋飯胡蘿卜雞肉飯南瓜拌藜麥蔬菜薏米飯薏米牛肉飯
展開全部
一日三餐在家吃 作者簡介
甘智榮從事烹飪工作多年，專業(yè)造詣深厚，精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜系美食的烹調(diào)，擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝， 特別是對新派菜品的研發(fā)頗具天賦，能將當前盛行的刀工技法、調(diào)味工藝及烹飪技法組合。 被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問，擔任多所大中專院校專業(yè)技術主任及烹飪講師，創(chuàng)辦智榮廚藝（www.zhirongcook.com）多年來，培養(yǎng)專業(yè)人才成果顯著，并長年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。
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