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生產(chǎn)與運作管理-第3版(本科教材) 版權(quán)信息
- ISBN：9787111444817
- 條形碼：9787111444817 ; 978-7-111-44481-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
生產(chǎn)與運作管理-第3版(本科教材) 本書特色
本教材是在總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，根據(jù)現(xiàn)代生產(chǎn)與運作管理的新發(fā)展編寫而成的。主要內(nèi)包括：需求預(yù)測與管理、新產(chǎn)品研究與開發(fā)、設(shè)施選址與布置、工作設(shè)計與業(yè)務(wù)流程再造、流水生產(chǎn)線組織、生產(chǎn)計劃與企業(yè)資源計劃、作業(yè)計劃與控制、庫存控制、設(shè)備管理、質(zhì)量管理、新型生產(chǎn)運作方式及供應(yīng)鏈管理等。本教材可作為高等院校管理類各專業(yè)開設(shè)“生產(chǎn)與運作管理”或“運營管理”課程的教材，也可供MBA學(xué)員選用和有關(guān)專業(yè)人員閱讀。
生產(chǎn)與運作管理-第3版(本科教材) 內(nèi)容簡介
本教材是在總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，根據(jù)現(xiàn)代生產(chǎn)與運作管理的新發(fā)展編寫而成的。主要內(nèi)包括：需求預(yù)測與管理、新產(chǎn)品研究與開發(fā)、設(shè)施選址與布置、工作設(shè)計與業(yè)務(wù)流程再造、流水生產(chǎn)線組織、生產(chǎn)計劃與企業(yè)資源計劃、作業(yè)計劃與控制、庫存控制、設(shè)備管理、質(zhì)量管理、新型生產(chǎn)運作方式及供應(yīng)鏈管理等。本教材可作為高等院校管理類各專業(yè)開設(shè)“生產(chǎn)與運作管理”或“運營管理”課程的教材，也可供MBA學(xué)員選用和有關(guān)專業(yè)人員閱讀。
生產(chǎn)與運作管理-第3版(本科教材) 目錄
前言
**章概論1
**節(jié)生產(chǎn)與運作管理的基本概念1
第二節(jié)生產(chǎn)過程與生產(chǎn)系統(tǒng)5
第三節(jié)生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略8
第四節(jié)生產(chǎn)率13
第五節(jié)生產(chǎn)與運作管理的新發(fā)展14
第二章需求預(yù)測與管理25
**節(jié)需求預(yù)測的重要性25
第二節(jié)需求預(yù)測的過程和方法27
第三節(jié)需求預(yù)測誤差33
第四節(jié)需求管理35
第三章新產(chǎn)品研究與開發(fā)40
**節(jié)新產(chǎn)品研究與開發(fā)的必要性40
第二節(jié)產(chǎn)品開發(fā)的路線與動力模式44
第三節(jié)新產(chǎn)品及其研究與開發(fā)的工作程序44
第四節(jié)幾種常見的產(chǎn)品設(shè)計技術(shù)46
第五節(jié)服務(wù)設(shè)計的基本概念與方法53
第四章設(shè)施選址與布置60
**節(jié)設(shè)施選址的影響因素及程序60
第二節(jié)設(shè)施選址的方法62
第三節(jié)設(shè)施布置66
第四節(jié)工藝專業(yè)化的布置方法67
第五節(jié)倉庫、零售店、辦公室的布置73
第五章工作設(shè)計與業(yè)務(wù)流程再造77
**節(jié)工作設(shè)計概述77
第二節(jié)作業(yè)研究基本技術(shù)83
第三節(jié)業(yè)務(wù)流程再造99
第六章流水生產(chǎn)線組織105
**節(jié)流水生產(chǎn)線的基本特征和形式105
第二節(jié)單一對象流水生產(chǎn)線的組織設(shè)計107
第三節(jié)多品種流水生產(chǎn)線的設(shè)計112
第四節(jié)多品種小批量生產(chǎn)115
第七章生產(chǎn)計劃與企業(yè)資源計劃120
**節(jié)生產(chǎn)計劃120
第二節(jié)ERP的發(fā)展歷程及基本概念128
第三節(jié)ERP系統(tǒng)的基本原理133
第四節(jié)ERP的實施142
第八章作業(yè)計劃與控制154
**節(jié)期量標準154
第二節(jié)生產(chǎn)作業(yè)計劃158
第三節(jié)作業(yè)排序與服務(wù)排隊168
第四節(jié)生產(chǎn)控制182
第九章庫存控制194
**節(jié)庫存控制的基本問題194
第二節(jié)單周期庫存控制199
第三節(jié)多周期庫存控制203
第十章設(shè)備管理212
**節(jié)設(shè)備管理概述212
第二節(jié)設(shè)備購置的選擇與評價214
第三節(jié)設(shè)備的使用與維修217
第四節(jié)設(shè)備的更新226
第五節(jié)現(xiàn)場管理230
第十一章質(zhì)量管理238
**節(jié)質(zhì)量與質(zhì)量管理238
第二節(jié)工序質(zhì)量控制的工具與方法244
第三節(jié)ISO 9000：2008族標準256
第四節(jié)6σ質(zhì)量管理266
第五節(jié)卓越績效模式269
第十二章新型生產(chǎn)運作方式277
**節(jié)精益生產(chǎn)277
第二節(jié)敏捷制造287
第三節(jié)大規(guī)模定制291
第四節(jié)約束理論292
第五節(jié)新興服務(wù)運營模式295
第十三章供應(yīng)鏈及其管理302
**節(jié)供應(yīng)鏈302
第二節(jié)供應(yīng)鏈管理309
第三節(jié)供應(yīng)鏈管理的發(fā)展316
參考文獻324
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