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生產與運作管理-第3版(本科教材) 版權信息
- ISBN:9787111444817
- 條形碼:9787111444817 ; 978-7-111-44481-7
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
生產與運作管理-第3版(本科教材) 本書特色
本教材是在總結教學經驗的基礎上,根據現代生產與運作管理的新發展編寫而成的。主要內包括:需求預測與管理、新產品研究與開發、設施選址與布置、工作設計與業務流程再造、流水生產線組織、生產計劃與企業資源計劃、作業計劃與控制、庫存控制、設備管理、質量管理、新型生產運作方式及供應鏈管理等。本教材可作為高等院校管理類各專業開設“生產與運作管理”或“運營管理”課程的教材,也可供MBA學員選用和有關專業人員閱讀。
生產與運作管理-第3版(本科教材) 內容簡介
本教材是在總結教學經驗的基礎上,根據現代生產與運作管理的新發展編寫而成的。主要內包括:需求預測與管理、新產品研究與開發、設施選址與布置、工作設計與業務流程再造、流水生產線組織、生產計劃與企業資源計劃、作業計劃與控制、庫存控制、設備管理、質量管理、新型生產運作方式及供應鏈管理等。本教材可作為高等院校管理類各專業開設“生產與運作管理”或“運營管理”課程的教材,也可供MBA學員選用和有關專業人員閱讀。
生產與運作管理-第3版(本科教材) 目錄
前言
**章概論1
**節生產與運作管理的基本概念1
第二節生產過程與生產系統5
第三節生產與運作戰略8
第四節生產率13
第五節生產與運作管理的新發展14
第二章需求預測與管理25
**節需求預測的重要性25
第二節需求預測的過程和方法27
第三節需求預測誤差33
第四節需求管理35
第三章新產品研究與開發40
**節新產品研究與開發的必要性40
第二節產品開發的路線與動力模式44
第三節新產品及其研究與開發的工作程序44
第四節幾種常見的產品設計技術46
第五節服務設計的基本概念與方法53
第四章設施選址與布置60
**節設施選址的影響因素及程序60
第二節設施選址的方法62
第三節設施布置66
第四節工藝專業化的布置方法67
第五節倉庫、零售店、辦公室的布置73
第五章工作設計與業務流程再造77
**節工作設計概述77
第二節作業研究基本技術83
第三節業務流程再造99
第六章流水生產線組織105
**節流水生產線的基本特征和形式105
第二節單一對象流水生產線的組織設計107
第三節多品種流水生產線的設計112
第四節多品種小批量生產115
第七章生產計劃與企業資源計劃120
**節生產計劃120
第二節ERP的發展歷程及基本概念128
第三節ERP系統的基本原理133
第四節ERP的實施142
第八章作業計劃與控制154
**節期量標準154
第二節生產作業計劃158
第三節作業排序與服務排隊168
第四節生產控制182
第九章庫存控制194
**節庫存控制的基本問題194
第二節單周期庫存控制199
第三節多周期庫存控制203
第十章設備管理212
**節設備管理概述212
第二節設備購置的選擇與評價214
第三節設備的使用與維修217
第四節設備的更新226
第五節現場管理230
第十一章質量管理238
**節質量與質量管理238
第二節工序質量控制的工具與方法244
第三節ISO 9000:2008族標準256
第四節6σ質量管理266
第五節卓越績效模式269
第十二章新型生產運作方式277
**節精益生產277
第二節敏捷制造287
第三節大規模定制291
第四節約束理論292
第五節新興服務運營模式295
第十三章供應鏈及其管理302
**節供應鏈302
第二節供應鏈管理309
第三節供應鏈管理的發展316
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