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博雅經典 版權信息
- ISBN：9787534855405
- 條形碼：9787534855405 ; 978-7-5348-5540-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
博雅經典 本書特色
本書為《觴政》與《勝飲篇》合輯。《觴政》系明代袁宏道編著，總結了當時的酒俗、酒規、酒禮等，是明代*代表性的酒文化著作；《勝飲篇》乃清代朗廷極編著，系統整理了清代及清代以前有關酒文化的資料。兩本書都以酒為中心，都是研究酒文化的有代表性的書，所以合為一輯。
博雅經典 內容簡介
中國的酒文化源遠流長，發源早，流傳廣，影響深，酒已經成為中國傳統文化里的一個代表性符號。它滲透到中國人生活的方方面面，它可以用來頤養天下；也可祭祀上蒼，祈求降福；第三則能扶助衰弱，療養疾病；第四就是禮儀上的需要。《觴政·勝飲編》系統介紹了中國清代以前的酒和酒文化史，以此可見酒對中國文化的影響。全書圖文并茂，詞句優美，注釋精到，不失為佳作。
博雅經典 目錄
前言
觴政
自敘
一之吏
二之徒
三之容
四之宜
五之遇
六之候
七之戰
八之祭
九之典刑
十之掌故
十一之刑書
十二之品第
十三之杯杓
十四之飲儲
十五之飲飾
十六之歡具
酒評附
勝飲編
勝飲編題辭
勝飲編序
勝飲編題辭
自敘
卷一良時
卷二勝地
卷三名人
卷四韻事
卷五德量
卷六功效
卷七著撰
卷八政令
卷九制造
卷十出產
卷十一名號
卷十二器具
卷十三箴規
卷十四疵累
卷十五雅言
卷十六雜記
卷十七正喻
卷十八借喻
展開全部
博雅經典 作者簡介
注解者徐興海，1945年出生，江南大學文學院教授，《史記》研究專家、食品文化研究專家。1981年至2000年任職于陜西師范大學歷史系，后任職于江南大學擔任首任文學院院長。現任江南大學食品文化研究所所長、中國《史記》研究會常務理事、江蘇省語言學會常務理事。
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