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輕體排毒湯-美味輕食 版權信息
- ISBN：9787559200150
- 條形碼：9787559200150 ; 978-7-5592-0015-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
輕體排毒湯-美味輕食 本書特色
我們每個人都希望能展示給外界一種容光煥發、活力自信的形象。當然，如果能同時擁有清晰的頭腦和姣好的身材的話，那就更完美了。這些條件并不完全取決于年齡，而是在很大程度上依靠飲食和補水。如果打破正常的飲食規律，我們的身體會出現疲勞、反應遲鈍、皮膚暗沉、肌肉無力等一系列的癥狀。這些癥狀表明，如果不能適量攝入養分，身體內部和外部的健康就會被破壞。在眾多的飲食方式中，湯中富含的營養物質能在很大程度上滿足身體所需，讓我們由內而外散發光彩。富含蛋白質、優質脂肪及碳水化合物的湯類是我們進行湯排毒的良好開端。富含纖維、色彩豐富又能補充能量的湯類，對我們的身體健康有著極為重要的影響。湯排毒是一種較為復雜的飲食方式。通過喝湯，我們的身體攝入大量或微量的營養物質及一些活性酶，由此達到自身凈化的目的。《美味輕食 輕體排毒湯》全書主要介紹了原味蔬菜湯、谷物蔬菜湯、堅果奶油湯和基礎的營養肉湯在內的四大類、69道排毒湯菜譜。喝湯本質上是完成了一個“預先消化”的過程，湯中的各種食材事先已經被打碎混合，這樣就減輕了身體消化的負擔，使我們的身體能更快地自我治愈及得到強化。所謂的湯排毒，就是在每日飲食過程中，利用多種對身體有益的蔬菜為主料做湯，快速滿足身體營養需要的一種方法。讀者可以根據自身的需要與營養功能選擇書中的皮膚健康類、緩解壓力類、增強活力類、血液清潔類和助消化類的食譜自行搭配，進行有針對性的排毒，以達到提高皮膚排毒能力、修復消化系統和增強免疫力等功效。
輕體排毒湯-美味輕食 內容簡介
*25款原味蔬菜湯、27款谷物蔬菜湯、10款堅果奶油湯、7款營養肉湯，清體排毒不重樣。*食譜有益于排毒、補充維生素和礦物質、助消化……既可以列入排毒計劃，也可以每天飲用。*可選擇連續3-5天飲用本書建議的排毒湯清除身體垃圾，或者根據自己的口味制作排毒湯。*食材簡單，制作便捷，隨身攜帶，隨時取用。如今，我們的日常飲食中含有許多原料不明的加工食品，其中往往含有化學添加劑和防腐劑。大家普遍懷疑這些化學成分在人體內的積累是造成人類疲勞、肥胖、腸胃不適及各種影響人類壽命的疾病的罪魁禍首。一個5天的湯排毒過程——即連續5天飲用湯水——可以讓我們攻克日常疾病，有助于提高自身健康水平。“綠色補湯”作為低脂肪、低卡路里的食物，發揮消脂排毒的健康療效，幫助我們建立更強的免疫系統的同時，也兼顧了我們的外在形象——當我們將這種湯排毒療法運用在我們的減脂計劃中時，我們將會通過攝取更少的卡路里而獲得更強的飽腹感。同時，因為我們攝取的這部分食物非常易于消化，相較于節食，湯排毒療法使我們的血糖維持在一個相對穩定的水平。
輕體排毒湯-美味輕食 目錄
引言 7
何為湯排毒 6
廚具準備 7
如何定制專屬湯排毒計劃 8
湯排毒計劃 10
原味蔬菜湯 12
胡蘿卜豆腐湯 14
腌冬南瓜醬檸檬湯 16
冬南瓜胡蘿卜湯 18
腌豌豆生菜湯 20
豌豆菠菜湯 22
西葫蘆豆瓣菜湯 24
卷心菜番茄湯 26
圣女果湯 28
圣女果紅辣椒湯 30
玉米椰子湯 32
蘆筍檸檬湯 34
蘆筍甜菜根湯 36
腌甜菜根胡蘿卜湯 38
西葫蘆羅勒湯 40
酸辣蘑菇湯 42
腌芹菜椰子湯 44
芹菜茴香根湯 46
芹菜胡蘿卜湯 48
茴香根橄欖湯 50
茴香根蒔蘿湯 52
茴香根大蔥湯 54
西藍花甘藍湯 56
西藍花菠菜湯 58
西藍花大蒜湯 60
腌防風草蘋果湯 62
谷物蔬菜湯 64
蔬菜鷹嘴豆湯 66
鷹嘴豆迷迭香湯 68
鷹嘴豆菠菜湯 70
鷹嘴豆甘藍湯 72
椰子紅扁豆湯 74
檸檬紅扁豆湯 76
甘藍紅扁豆湯 78
西藍花綠扁豆湯 80
腌綠豆扁豆湯 82
菠菜綠豆湯 84
綠扁豆湯 86
扁豆百里香湯 88
胡蘿卜扁豆湯 90
白豆蒔蘿湯 92
三文魚卷心菜湯 94
紅小豆辣椒湯 96
腌干黃豌豆湯 98
藜麥腌冬南瓜湯 100
甘藍薏米湯 102
甘藍小麥湯 104
甘藍糙米湯 106
香菇莧菜湯 108
豆角小米湯 110
三谷湯 112
番茄干小麥湯 114
姜黃大米湯 116
姜黃藜麥湯 118
堅果奶油湯 120
菜花腰果湯 122
菠菜杏仁湯 124
奶油蔬菜湯 126
紅薯夏威夷果湯 128
椰子湯 130
黃瓜酸奶湯 132
茴香根杏仁湯 134
花生湯 136
核桃芹菜湯 138
蔬菜酸奶湯 140
營養肉湯 142
雞骨肉湯 144
牛骨肉湯 146
雜骨肉湯 148
蔬菜肉湯 150
檸檬草生姜肉湯 152
番茄肉湯 154
酸辣肉湯 156
展開全部
輕體排毒湯-美味輕食 作者簡介
弗恩·格林是一位食品設計師、作家、有經驗的廚師和精品酒店的老板。她經常為雜志撰寫文章和造型設計，并與各種著名品牌一起為編輯、包裝、廣告和視頻內容設計食品造型。當她不進行食物造型或菜譜寫作的時候，她會在她意大利中部的意大利廚房花園為她的客人們烹飪食物。
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