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會展場館經(jīng)營與管理 版權(quán)信息
- ISBN：9787122297518
- 條形碼：9787122297518 ; 978-7-122-29751-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
會展場館經(jīng)營與管理 本書特色
會展場館經(jīng)營與管理一書共分為三個大的模塊內(nèi)容：會展場館基礎(chǔ)知識篇、會展場館經(jīng)營篇、會展場館管理篇。其中，知識篇包括會展場館導(dǎo)論和發(fā)展趨勢，經(jīng)營篇包括場館經(jīng)營概要、問題與對策、營銷等內(nèi)容，管理篇包括場館的組織管理、計劃管理、設(shè)施管理、人力資源管理、品牌管理、服務(wù)管理、風(fēng)險管理、安全管理等內(nèi)容。會展常規(guī)經(jīng)營與管理一書適合作為應(yīng)用型本科院校和高職高專院校會展專業(yè)師生教學(xué)用書，也可作為會展場館經(jīng)營管理人員以及會展培訓(xùn)機構(gòu)的培訓(xùn)參考。
會展場館經(jīng)營與管理 內(nèi)容簡介
本書共分為三個大的模塊內(nèi)容：會展場館基礎(chǔ)知識、會展場館經(jīng)營、會展場館管理。其中，模塊一包括會展場館導(dǎo)論和發(fā)展趨勢；模塊二包括會展場館經(jīng)營概要、問題與對策、營銷等內(nèi)容；模塊三包括場館的組織管理、目標(biāo)管理和計劃管理、設(shè)施設(shè)備管理、人力資源管理、品牌管理、服務(wù)管理、風(fēng)險管理、安全管理等內(nèi)容。 本書適合作為應(yīng)用型本科院校和高職高專院校會展專業(yè)師生教學(xué)使用，也可作為會展場館經(jīng)營管理人員、會展培訓(xùn)機構(gòu)的培訓(xùn)參考用書。
會展場館經(jīng)營與管理 目錄
模塊一 會展場館基礎(chǔ)知識1
項目一 會展場館導(dǎo)論 1
一、會展場館概述 1
二、會展場館的條件 6
【項目思考與討論】 6
項目二 我國會展場館的發(fā)展?fàn)顩r 8
一、我國會展場館的發(fā)展 8
二、我國會展場館的發(fā)展趨勢 11
【項目思考與討論】 12
模塊二 會展場館經(jīng)營13
項目一 會展場館經(jīng)營 13
課題一 會展場館經(jīng)營戰(zhàn)略與決策 13
一、會展場館經(jīng)營概述 13
二、會展場館經(jīng)營戰(zhàn)略 14
三、會展場館經(jīng)營戰(zhàn)略的制定 16
四、會展場館經(jīng)營決策 19
課題二 會展場館的經(jīng)營目標(biāo)與市場定位 20
一、會展場館經(jīng)營觀念 20
二、會展場館的經(jīng)營目標(biāo) 22
三、會展場館的市場定位 22
【項目思考與討論】 24
項目二 我國會展場館經(jīng)營管理的模式分析及問題與對策 25
課題一 我國會展場館建設(shè)的投資與經(jīng)營管理模式 25
一、我國會展場館投資模式與經(jīng)營管理模式 25
二、我國會展場館經(jīng)營管理模式的分析 27
課題二 我國會展場館經(jīng)營管理的問題與對策 29
一、我國會展場館經(jīng)營的現(xiàn)狀 29
二、我國會展場館經(jīng)營存在的主要問題 29
三、我國會展場館經(jīng)營管理問題的對策 30
【項目思考與討論】 33
項目三 會展場館市場營銷 35
課題一 會展場館市場營銷概述 37
一、會展場館市場營銷分析 37
二、會展場館市場營銷組合 38
課題二 會展場館自辦展?fàn)I銷 39
一、會展場館自辦展的原因與角色轉(zhuǎn)換 39
二、會展場館自辦展?fàn)I銷 39
課題三 會展場館營銷手段 44
一、會展場館的產(chǎn)品及特征 44
二、會展場館營銷手段 45
三、實施品牌戰(zhàn)略 46
四、開展網(wǎng)絡(luò)營銷 46
五、與旅游企業(yè)合作 46
【項目思考與討論】 47
模塊三 會展場館管理50
項目一 會展場館管理 50
一、會展場館管理的主要內(nèi)容 51
二、會展場館管理的理念和方法 52
【項目思考與討論】 56
項目二 會展場館的組織管理 58
課題一 會展場館組織管理概述 59
一、會展場館組織管理的概念 59
二、會展場館組織管理的內(nèi)容 59
課題二 會展場館組織管理 60
一、會展場館組織結(jié)構(gòu)設(shè)計 60
二、會展場館組織機構(gòu)劃分 61
三、會展場館組織創(chuàng)新 68
【項目思考與討論】 70
項目三 會展場館目標(biāo)管理和計劃管理 73
課題一 會展場館目標(biāo)管理 75
一、會展場館目標(biāo)管理內(nèi)容 75
二、會展場館目標(biāo)管理的特征 76
課題二 會展場館計劃管理 76
一、會展場館計劃管理的含義 76
二、會展場館計劃編制 77
三、會展項目計劃 80
【項目思考與討論】 90
項目四 會展場館設(shè)施設(shè)備管理 91
課題一 會展場館設(shè)施設(shè)備管理概述 92
一、會展場館設(shè)施設(shè)備的內(nèi)容 92
二、場館設(shè)施設(shè)備購置與選擇 93
課題二 會展場館設(shè)施系統(tǒng)管理 94
一、展覽中心專業(yè)設(shè)施及系統(tǒng)管理 94
二、會議中心專業(yè)設(shè)施及系統(tǒng)管理 99
三、會展場館配套設(shè)施管理 102
【項目思考與討論】 102
項目五 會展場館人力資源管理 104
課題一 會展場館人力資源管理概述 105
一、會展場館人力資源及管理 105
二、會展場館人力資源管理的內(nèi)容 106
三、會展場館人力資源管理的目標(biāo) 106
課題二 會展場館人力資源管理的流程 107
一、會展場館人力資源管理的流程 107
二、會展場館人力資源規(guī)劃 108
三、會展場館人力資源工作分析 110
四、定編定崗 112
五、會展場館員工招聘 113
六、會展場館員工培訓(xùn) 116
七、會展場館績效管理 118
八、會展場館薪酬管理 119
九、會展場館員工關(guān)系管理 120
【項目思考與討論】 121
項目六 會展場館品牌管理 124
課題一 會展場館品牌概述 125
一、會展場館品牌的定義與實質(zhì) 125
二、會展場館品牌的種類 126
三、會展場館品牌的功能 127
課題二 品牌會展場館的界定 128
課題三 會展場館品牌管理 129
一、會展場館品牌的塑造過程 129
二、會展場館品牌管理戰(zhàn)略 133
課題四 世界場館品牌的發(fā)展及品牌延伸 135
一、世界場館品牌的發(fā)展 135
二、品牌延伸 136
【項目思考與討論】 139
項目七 會展場館服務(wù)管理 140
課題一 會展場館服務(wù)概述 141
一、會展場館服務(wù)的內(nèi)涵 141
二、會展場館服務(wù)的內(nèi)容 141
三、會展場館的服務(wù)對象 142
課題二 會展場館服務(wù)管理 143
一、會展場館服務(wù)管理的主要內(nèi)容 143
二、會展場館服務(wù)管理的流程階段 144
三、會展場館服務(wù)的方式 151
課題三 會展場館服務(wù)質(zhì)量管理 154
一、服務(wù)質(zhì)量管理的相關(guān)概念 154
二、會展場館服務(wù)質(zhì)量管理階段 156
三、會展場館服務(wù)質(zhì)量的調(diào)查 157
四、建立會展場館服務(wù)質(zhì)量保證體系 157
【項目思考與討論】 159
項目八 會展場館風(fēng)險管理 163
課題一 會展場館風(fēng)險概述 167
一、會展場館風(fēng)險管理的概念 167
二、會展場館風(fēng)險的種類 167
三、會展場館風(fēng)險的特點 168
課題二 會展場館風(fēng)險管理 170
一、會展場館風(fēng)險管理的必要性 170
二、會展場館風(fēng)險處理原則 171
三、會展場館風(fēng)險管理的預(yù)防 172
四、會展場館風(fēng)險管理的識別 172
五、會展場館風(fēng)險管理的控制策略 173
【項目思考與討論】 175
項目九 會展場館安全管理 179
課題一 會展場館安全概述 180
一、會展場館安全管理的基本內(nèi)容 180
二、會展場館安全管理的問題產(chǎn)生原因分析 181
三、會展場館安全管理的實施方案 181
課題二 會展場館安全問題的解決 186
一、會展場館治安和消防工作管理流程與制度 186
二、會展場館對突發(fā)事件的處理 192
【項目思考與討論】 197
參考文獻 199
項目一 會展場館導(dǎo)論 1
一、會展場館概述 1
二、會展場館的條件 6
【項目思考與討論】 6
項目二 我國會展場館的發(fā)展?fàn)顩r 8
一、我國會展場館的發(fā)展 8
二、我國會展場館的發(fā)展趨勢 11
【項目思考與討論】 12
模塊二 會展場館經(jīng)營13
項目一 會展場館經(jīng)營 13
課題一 會展場館經(jīng)營戰(zhàn)略與決策 13
一、會展場館經(jīng)營概述 13
二、會展場館經(jīng)營戰(zhàn)略 14
三、會展場館經(jīng)營戰(zhàn)略的制定 16
四、會展場館經(jīng)營決策 19
課題二 會展場館的經(jīng)營目標(biāo)與市場定位 20
一、會展場館經(jīng)營觀念 20
二、會展場館的經(jīng)營目標(biāo) 22
三、會展場館的市場定位 22
【項目思考與討論】 24
項目二 我國會展場館經(jīng)營管理的模式分析及問題與對策 25
課題一 我國會展場館建設(shè)的投資與經(jīng)營管理模式 25
一、我國會展場館投資模式與經(jīng)營管理模式 25
二、我國會展場館經(jīng)營管理模式的分析 27
課題二 我國會展場館經(jīng)營管理的問題與對策 29
一、我國會展場館經(jīng)營的現(xiàn)狀 29
二、我國會展場館經(jīng)營存在的主要問題 29
三、我國會展場館經(jīng)營管理問題的對策 30
【項目思考與討論】 33
項目三 會展場館市場營銷 35
課題一 會展場館市場營銷概述 37
一、會展場館市場營銷分析 37
二、會展場館市場營銷組合 38
課題二 會展場館自辦展?fàn)I銷 39
一、會展場館自辦展的原因與角色轉(zhuǎn)換 39
二、會展場館自辦展?fàn)I銷 39
課題三 會展場館營銷手段 44
一、會展場館的產(chǎn)品及特征 44
二、會展場館營銷手段 45
三、實施品牌戰(zhàn)略 46
四、開展網(wǎng)絡(luò)營銷 46
五、與旅游企業(yè)合作 46
【項目思考與討論】 47
模塊三 會展場館管理50
項目一 會展場館管理 50
一、會展場館管理的主要內(nèi)容 51
二、會展場館管理的理念和方法 52
【項目思考與討論】 56
項目二 會展場館的組織管理 58
課題一 會展場館組織管理概述 59
一、會展場館組織管理的概念 59
二、會展場館組織管理的內(nèi)容 59
課題二 會展場館組織管理 60
一、會展場館組織結(jié)構(gòu)設(shè)計 60
二、會展場館組織機構(gòu)劃分 61
三、會展場館組織創(chuàng)新 68
【項目思考與討論】 70
項目三 會展場館目標(biāo)管理和計劃管理 73
課題一 會展場館目標(biāo)管理 75
一、會展場館目標(biāo)管理內(nèi)容 75
二、會展場館目標(biāo)管理的特征 76
課題二 會展場館計劃管理 76
一、會展場館計劃管理的含義 76
二、會展場館計劃編制 77
三、會展項目計劃 80
【項目思考與討論】 90
項目四 會展場館設(shè)施設(shè)備管理 91
課題一 會展場館設(shè)施設(shè)備管理概述 92
一、會展場館設(shè)施設(shè)備的內(nèi)容 92
二、場館設(shè)施設(shè)備購置與選擇 93
課題二 會展場館設(shè)施系統(tǒng)管理 94
一、展覽中心專業(yè)設(shè)施及系統(tǒng)管理 94
二、會議中心專業(yè)設(shè)施及系統(tǒng)管理 99
三、會展場館配套設(shè)施管理 102
【項目思考與討論】 102
項目五 會展場館人力資源管理 104
課題一 會展場館人力資源管理概述 105
一、會展場館人力資源及管理 105
二、會展場館人力資源管理的內(nèi)容 106
三、會展場館人力資源管理的目標(biāo) 106
課題二 會展場館人力資源管理的流程 107
一、會展場館人力資源管理的流程 107
二、會展場館人力資源規(guī)劃 108
三、會展場館人力資源工作分析 110
四、定編定崗 112
五、會展場館員工招聘 113
六、會展場館員工培訓(xùn) 116
七、會展場館績效管理 118
八、會展場館薪酬管理 119
九、會展場館員工關(guān)系管理 120
【項目思考與討論】 121
項目六 會展場館品牌管理 124
課題一 會展場館品牌概述 125
一、會展場館品牌的定義與實質(zhì) 125
二、會展場館品牌的種類 126
三、會展場館品牌的功能 127
課題二 品牌會展場館的界定 128
課題三 會展場館品牌管理 129
一、會展場館品牌的塑造過程 129
二、會展場館品牌管理戰(zhàn)略 133
課題四 世界場館品牌的發(fā)展及品牌延伸 135
一、世界場館品牌的發(fā)展 135
二、品牌延伸 136
【項目思考與討論】 139
項目七 會展場館服務(wù)管理 140
課題一 會展場館服務(wù)概述 141
一、會展場館服務(wù)的內(nèi)涵 141
二、會展場館服務(wù)的內(nèi)容 141
三、會展場館的服務(wù)對象 142
課題二 會展場館服務(wù)管理 143
一、會展場館服務(wù)管理的主要內(nèi)容 143
二、會展場館服務(wù)管理的流程階段 144
三、會展場館服務(wù)的方式 151
課題三 會展場館服務(wù)質(zhì)量管理 154
一、服務(wù)質(zhì)量管理的相關(guān)概念 154
二、會展場館服務(wù)質(zhì)量管理階段 156
三、會展場館服務(wù)質(zhì)量的調(diào)查 157
四、建立會展場館服務(wù)質(zhì)量保證體系 157
【項目思考與討論】 159
項目八 會展場館風(fēng)險管理 163
課題一 會展場館風(fēng)險概述 167
一、會展場館風(fēng)險管理的概念 167
二、會展場館風(fēng)險的種類 167
三、會展場館風(fēng)險的特點 168
課題二 會展場館風(fēng)險管理 170
一、會展場館風(fēng)險管理的必要性 170
二、會展場館風(fēng)險處理原則 171
三、會展場館風(fēng)險管理的預(yù)防 172
四、會展場館風(fēng)險管理的識別 172
五、會展場館風(fēng)險管理的控制策略 173
【項目思考與討論】 175
項目九 會展場館安全管理 179
課題一 會展場館安全概述 180
一、會展場館安全管理的基本內(nèi)容 180
二、會展場館安全管理的問題產(chǎn)生原因分析 181
三、會展場館安全管理的實施方案 181
課題二 會展場館安全問題的解決 186
一、會展場館治安和消防工作管理流程與制度 186
二、會展場館對突發(fā)事件的處理 192
【項目思考與討論】 197
參考文獻 199
展開全部
會展場館經(jīng)營與管理 作者簡介
劉曉廣，鄭州工程技術(shù)學(xué)院，教授，1982年畢業(yè)于河南大學(xué)。1982年—1990年，在河南大學(xué)任教，主要為本科生、研究生講授政治經(jīng)濟學(xué)、經(jīng)濟法、行政管理等課程，任教研室主任、教學(xué)秘書等，1986—87年，在復(fù)旦大學(xué)研究生班學(xué)習(xí)，1991—2003年，中國化學(xué)工程十一建設(shè)公司工作，先后任宣傳部長、企業(yè)管理部長、人力資源部部長等職，高級經(jīng)濟師、一級項目經(jīng)理，河南大學(xué)、中共開封市委黨校兼職教師，主講企業(yè)管理、人力資源管理、經(jīng)濟法等課程，2003年—今，中州大學(xué)工作，任教研室主任，主講會展概論、會展場館經(jīng)營與管理、經(jīng)濟學(xué)等課程。2002年—今，為亞洲國際（澳門）公開大學(xué)、美國睿文大學(xué)MBA導(dǎo)師，主講會展理論與實踐、企業(yè)人力資源管理等課程，負(fù)責(zé)研究生的畢業(yè)論文指導(dǎo)、修改和答辯工作。
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