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包郵 儀器分析實驗

出版社:化學工業出版社出版時間:2017-01-01
開本: 32開 頁數: 141
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儀器分析實驗 版權信息

儀器分析實驗 本書特色

《儀器分析實驗》是在長期教學、科研和教學實踐的基礎上編寫而成的。全書共6章,包括儀器分析實驗基礎知識、光譜分析實驗、電化學分析實驗和色譜分析實驗,以及綜合實驗和設計實驗。共編入基本實驗30個,綜合實驗3個,設計實驗6個。其中設計實驗既可在各章實驗完成后立即讓學生作相應儀器的設計實驗,也可作為一個大綜合實驗。每個實驗均扼要介紹本章實驗涉及的基本原理、相關的儀器及使用方法。《儀器分析實驗》可作為高等院校化學、化工、環境、材料、生物、食品等專業的實驗教材,也可供從事分析測試工作的科技人員參考。

儀器分析實驗 內容簡介

《儀器分析實驗》是在長期教學、科研和教學實踐的基礎上編寫而成的。全書共6章,包括儀器分析實驗基礎知識、光譜分析實驗、電化學分析實驗和色譜分析實驗,以及綜合實驗和設計實驗。共編入基本實驗30個,綜合實驗3個,設計實驗6個。其中設計實驗既可在各章實驗完成后立即讓學生作相應儀器的設計實驗,也可作為一個大綜合實驗。每個實驗均扼要介紹本章實驗涉及的基本原理、相關的儀器及使用方法。 《儀器分析實驗》可作為高等院校化學、化工、環境、材料、生物、食品等專業的實驗教材,也可供從事分析測試工作的科技人員參考。

儀器分析實驗 目錄

**章儀器分析實驗基礎知識 **節儀器分析實驗的基本要求1 第二節實驗數據處理3 第三節樣品預處理方法10 參考文獻17 第二章光譜分析實驗 實驗1發射光譜定性和半定量分析18 實驗2食物樣品中無機鹽類元素的光譜定性及半定量分析25 實驗3高壓微波消解,火焰原子吸收法測定頭發中微量元素27 實驗4原子吸收分光光度法測定茯苓中銅的含量33 實驗5原子吸收光譜儀的特征濃度和檢出限的測定36 實驗6雙波長分光光度法測定Cr3 和Co2 混合液的組成38 實驗7芳香化合物的紫外吸收光譜40 實驗8磷鉬藍分光光度法測定環境水樣中的磷42 實驗9熒光光度法測定阿司匹林中乙酰水楊酸44 實驗10熒光光譜法測定飲料中氨基酸的含量47 實驗11熒光光度法測定樣品中維生素B2的含量49 參考文獻52 第三章電化學分析實驗 實驗12飲料pH值的測定53 實驗13飲料酸度的測定57 實驗14直接電位法測定牙膏中的氟含量60 實驗15庫侖滴定法測定砷62 實驗16環境水樣化學耗氧量(COD)的測定65 實驗17循環伏安法測定電極反應參數70 實驗18循環伏安法研究乙酰氨基苯酚的氧化反應機理72 實驗19恒電位電解法制備金膜電極75 實驗20金膜電極差分脈沖陽極溶出伏安法測定水樣中砷(Ⅲ)77 實驗21植物油中生育酚的伏安行為及其含量測定78 參考文獻81 第四章色譜分析實驗 實驗22氣相色譜分離系統的評價及定性法定量分析82 實驗23氣相色譜法測定乙醇中微量水87 實驗24室內空氣中苯、甲苯、對二甲苯的測定88 實驗25阿司匹林的液相色譜檢測91 實驗26高效液相色譜法測定甲醛的色譜條件考察93 實驗27高效液相色譜法測定空氣中的甲醛含量96 實驗28維生素E膠囊中維生素E的定量分析(UVVIS法及HPLC法)98 實驗29毛細管電泳法分析苯系物101 實驗30毛細管電泳檢測水樣中硝酸鹽、亞硝酸鹽105 參考文獻107 第五章綜合實驗 實驗31強酸型陽離子交換樹脂的制備、交換量測定及其在大米中痕量鎘富集-火焰原子吸收法測定的應用108 實驗32鉍膜電極差分脈沖溶出伏安法測定土壤中的鋅、鉛、鎘113 實驗33毛細管電泳法測定食鹽和紫菜中碘離子和碘酸根含量116 參考文獻120 第六章設計實驗——蘋果汁的組成分析 實驗34紫外吸收光譜測定蘋果汁中的苯甲酸121 實驗35蘋果汁中氨基態氮的測定方法(甲醛值法)122 實驗36庫侖滴定法測定蘋果汁中的維生素C123 實驗37蘋果汁中K離子的測定125 實驗38蘋果汁中有機酸的分析126 實驗39蘋果汁中有機磷農藥殘留的測定127 附錄設計實驗參考講義 實驗34紫外吸收光譜測定蘋果汁中的苯甲酸130 實驗35蘋果汁中氨基態氮的測定方法(甲醛值法)131 實驗36庫侖滴定法測定蘋果汁中的維生素C133 實驗37蘋果汁中K離子的測定135 實驗38蘋果汁中有機酸的分析137 實驗39蘋果汁中有機磷農藥殘留的測定139 參考文獻141
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儀器分析實驗 作者簡介

葉美英, 女,1977年出生,博士,副教授,杭州市新世紀"131"人才第二層次;浙江省新世紀 “151”人才第三層次。1999年至2004年在浙江大學攻讀分析化學專業博士學位。2005年2月-至今,在杭州師范大學主要從事儀器分析及實驗、分析化學及實驗、環境化學等課程的教學工作。主持國家自然科學基金一項,浙江省科技廳項目一項,并多次參加國家自然科學基金和浙江省自然科學基金。已在國內外期刊上發表多篇研究論文。

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