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海莉陪你玩轉(zhuǎn)水果花園 版權(quán)信息
- ISBN：9787511622709
- 條形碼：9787511622709 ; 978-7-5116-2270-9
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
海莉陪你玩轉(zhuǎn)水果花園 本書特色
她運(yùn)用了超前的個(gè)性化眼光，使海莉和讀者，都通過精致的水果樂園意識(shí)到了美味和健康的奇妙關(guān)系。為我們當(dāng)代杰出的美食作家感到自豪吧！ ——國家烹飪專業(yè)協(xié)會(huì)（IACP）前董事會(huì)主席 斯考特?蓋福特（Scott Givot） 當(dāng)代社會(huì)的每個(gè)人都在忙于工作，教育孩子。在現(xiàn)實(shí)的每一天中，對(duì)你、我、他重要不過的事，也是非常容易做到的事，就是教孩子千萬別忽視食物的選擇。懷著對(duì)“海莉”讀物中神奇的水果花園和蔬菜花園的向往，我深切地期望著孩子們體會(huì)這樣一個(gè)關(guān)于“吃”的良善境界:任何地方蔬菜和水果都能成長、成熟；維生素和礦物質(zhì)能使食物具有很好的健康價(jià)值；孩子們應(yīng)該知道如何選擇、如何吃。對(duì)孩子和成年人來說，簡單的食譜是誘人的！ ——英國作家 食品專欄作者 媒體主持人 瑪樂娜?斯佩樂（Marlena Spieler）
海莉陪你玩轉(zhuǎn)水果花園 內(nèi)容簡介
《海莉陪你玩轉(zhuǎn)水果花園》主要向讀者介紹了蘋果、杏、香蕉、藍(lán)莓、哈密瓜、櫻桃、葡萄等28種水果的營養(yǎng)知識(shí)以及烹飪食譜。屬于實(shí)用性、趣味性結(jié)合得很好的食農(nóng)教育時(shí)尚書籍。
海莉陪你玩轉(zhuǎn)水果花園 目錄
前往水果花園的地圖 蘋果 杏 香蕉 藍(lán)莓 哈密瓜 櫻桃 棗 榴蓮 火龍果 葡萄 番石榴 菠蘿蜜 奇異果 芒果 山竹 橘子 食譜 木瓜 桃子 菠蘿 石榴 李子 梨 柿子 紅毛丹 覆盆子 草莓 楊桃 西瓜 食譜
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海莉陪你玩轉(zhuǎn)水果花園 作者簡介
馬哈娜·吉爾，出生于緬甸，大學(xué)本科畢業(yè)于英國曼徹斯特大學(xué)，取得工商管理學(xué)學(xué)士學(xué)位；獲得加拿大多倫多大學(xué)的管理學(xué)碩士（MBA）學(xué)位。1965年，她來到馬來西亞，成為馬來西亞大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院的教師。在朋友和親人心目中，她是眾所周知的旅行家和美食家。 馬哈娜是倆本獲獎(jiǎng)書的作者：《海莉陪你玩轉(zhuǎn)水果花園》——2007年美食家特別評(píng)委會(huì)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)?wù)撸逗＠蚺隳阃孓D(zhuǎn)蔬菜花園》——2008年美食家“世界素食烹飪書籍”獲獎(jiǎng)?wù)摺＿@倆本書都是強(qiáng)調(diào)了蔬菜和水果作為身體健康和長壽基石的重要性。 2010年，她受馬來西亞聯(lián)邦農(nóng)業(yè)銷售局的囑托，創(chuàng)作了一本在兒童早年向他們介紹水果的書。馬來西亞政府為促進(jìn)兒童養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，已在馬來西亞全國中小學(xué)中發(fā)放。馬哈娜一直堅(jiān)定并滿懷激情地倡導(dǎo)健康生活，開發(fā)了“海莉”（HAYLEY）系列叢書，積極引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。這些課程將會(huì)貫穿他們的一生，并促使他們成長為健康的青少年和成人。
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