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用燜燒罐輕松做輔食 版權信息
- ISBN：9787544283014
- 條形碼：9787544283014 ; 978-7-5442-8301-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
用燜燒罐輕松做輔食 本書特色
燜燒罐是方便又快捷的廚房烹飪工具，深受媽媽們歡迎。本書以營養美味、輕松入手為原則，根據0~2歲寶寶不同階段的咀嚼能力，精心設計了50道用燜燒罐就能做出來輔食食譜，讓新手爸媽們在繁忙的工作中，也能輕松照料孩子的飲食！ 9道湯 寶寶**個階段的輔食應該是不含渣的流質。葉菜湯、紅薯濃湯、干貝絲瓜湯……從*簡單的清湯到濃湯，再到讓寶寶練習咀嚼的湯，適合寶寶不同階段的咀嚼能力。 20道食物泥與配菜 食 物泥是寶寶慢慢接受固體食物的**步。蛋黃泥、卷心菜豆腐泥、菠菜牛肉泥……爸媽們可以根據寶寶的咀嚼能力來決定食物泥的稀稠程度。當寶寶會用牙床咬食物 時，就可以為他們準備能用小手拿著吃的配菜：蘋果小黃瓜沙拉、蛋黃醬佐蘆筍、土豆金槍魚，都是不錯的選擇。再搭配上一些自制的簡單醬料，更能激發寶寶的食 欲，讓他們吃得有滋有味！ 11道主食 寶寶在1 歲之后可以吃的東西越來越多，咀嚼能力也已經發育成熟了，有些寶寶甚至可以吃米飯。但即便如此，餐廳的食物往往還是太咸或太過油膩，自己為寶寶準備清淡健康的主食吧。牛油果奶酪粥、奶香鮭魚燴飯、鯛魚意面……這些營養又美味的主食其實做起來很簡單！ 10道飲品與點心 市售的甜點或飲料大都含有較多的添加劑，甜度也高，并不適合寶寶的口味，也不利于寶寶健康。自己為寶寶準備一份愛心甜品吧。菠蘿蘋果茶、香蕉米布丁、紫米牛奶粥……既有夏天的冰涼飲品，也有冬天吃的溫熱甜點。爸媽們可以自己調整甜度，讓寶寶隨時享受健康的甜蜜滋味！
用燜燒罐輕松做輔食 內容簡介
·用燜燒罐做輔食，省時又省力，美味又健康！ ·詳細介紹燜燒罐使用方法、如何制作基礎高湯以及食材營養解析。 ·主食與湯品、食物泥與配菜、飲料與點心，50道營養又美味的寶寶輔食，輕松搞定！ ·選擇生活中的常見食材，使用簡單方便的燜燒工具，讓新手爸媽從容不迫做輔食。 ·提倡營養健康、食在當地、食在當季的飲食理念，讓寶寶享受新鮮自然的好味道！
用燜燒罐輕松做輔食 目錄
自序：新手爸媽們的好幫手6燜燒罐使用指南8準備工作q&a11制作本書輔食的注意事項14開始下廚前必要的簡易食譜15番茄蔬菜高湯16大骨高湯17白面條制作方法18白米粥制作方法19**章湯葉菜湯23南瓜湯25紅薯濃湯27木耳濃湯29味噌湯31莧菜魩仔魚湯33干貝絲瓜湯35黃瓜肉片湯37羅宋湯39第二章食物泥與配菜蛋黃泥43菜花泥45土豆泥47紅薯泥49胡蘿卜泥51卷心菜豆腐泥53豬肝泥55雞肉泥57綜合泥：胡蘿卜雞肉泥59綜合泥：菠菜牛肉泥61奶香西藍花63香菇燴豆腐65蘋果小黃瓜沙拉67蛋黃醬佐蘆筍69蒜香四季豆71金槍魚土豆73菠菜醬佐胡蘿卜75竹筍沙拉77番茄醬佐秋葵79玉米筍炒香菇81第三章主食米湯85牛油果奶酪粥87毛豆仁稀飯89奶香鮭魚燴飯91蒲瓜咸粥93茄子肉末粥95卷心菜飯97山藥肉絲粥99竹筍粥101魩仔魚面線103鯛魚意面105第四章飲料與點心西洋梨茶109蘋果茶111陽桃湯113紅薯牛奶115菠蘿蘋果茶117香蕉米布丁119葡萄干燕麥粥121枇杷銀耳湯123奶香茶凍125紫米牛奶粥127
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用燜燒罐輕松做輔食 作者簡介
致！美好生活促進會 由5位25~40歲，對廚藝、美食和健康感興趣的成員組成。他們來自各行各業，但有一個共同的目標就是尋找簡單卻愉快的“美好生活”。
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