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炭燒港味 本書特色
《炭燒港味》是一本以“菠蘿油王子”和“多士妹妹”為卡通人物形象的彩色手繪本。書中將香港的地域文化、標志建筑與香港特色食物融合在一起，形象生動地為讀者展示了一幅幅充滿趣味的“港味”風情圖。人們不僅可以跟隨“菠蘿油王子”和“多士妹妹”一起游覽香港、領略香港文化還可以盡覽美食。
炭燒港味 內容簡介
《炭燒港味》中的蛋撻、菠蘿油、西多士、奶茶……這一個個耳熟能詳的食品，是香港茶餐廳的經典美食，備受人們喜愛。香港飲食文化，**代表的就是茶餐廳，完完全全香港發明，屬于本地*平民化的飲食場所。只有平民的，才是經典的。
炭燒港味 目錄
1港味篇
太平山
維多利亞港
灣仔會展中心
西港城
皇后像廣場
香港高等法院
油麻地警署
廟街
葵涌貨柜碼頭
唐樓
沙田
2茶餐篇
烤鵝
云吞面
雜錦碟頭飯
白糖糕
紅豆冰
豬腸粉
西多士
菠蘿油
奶茶工廠
香滑蛋撻
香港早餐
3文化篇
搶包山
飄色巡游
新春理發
香港交通
太平山
維多利亞港
灣仔會展中心
西港城
皇后像廣場
香港高等法院
油麻地警署
廟街
葵涌貨柜碼頭
唐樓
沙田
2茶餐篇
烤鵝
云吞面
雜錦碟頭飯
白糖糕
紅豆冰
豬腸粉
西多士
菠蘿油
奶茶工廠
香滑蛋撻
香港早餐
3文化篇
搶包山
飄色巡游
新春理發
香港交通
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炭燒港味 作者簡介
胡慶麟[1] ，畢業于廣州大學商業美術專業。廣州現代信息工程職業技術學院教師。2007～2008宇航鼠動漫公司美術總監，2008～2010海力動漫公司美術總監，wacom公司特約講師，技術專家組成員，2009年個人代表作品《炭燒老廣》獲第6屆金龍獎最佳推薦漫畫獎，個人作品曾經刊登于：廣州日報，信息時報，羊城晚報，可樂生活報，新快報，城市畫報，等主要報刊雜志。個人及其作品曾報道于：廣州電視臺G4出動新聞節目，TVS4今日最新聞，香港無線電視翡翠臺新聞節目，廣州電視臺經濟頻道，金鷹卡通頻道，嘉佳少兒頻道，中央電視少兒頻道等。
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