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我家廚房家常菜 版權信息
- ISBN：9787538498899
- 條形碼：9787538498899 ; 978-7-5384-9889-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
我家廚房家常菜 本書特色
《我家廚房家常菜》圖文并茂，講解翔實，書中的菜式不僅配有精美的成品彩圖，還針對制作中的關鍵步驟，加以分步圖解，使您能夠*直觀地理解掌握。另外，我們還對每款菜式配以二維碼，您可以通過掃描二維碼，在線觀看整個菜式的制作過程，讓您心中有數，有針對性地選擇制作，烹調出滿足全家人口味的健康菜肴，真正做到圖書和視頻的完美融合。
我家廚房家常菜 內容簡介
《我家廚房家常菜》《歡喜廚房家常菜》為讀者帶來了全新的美食烹飪方法和技巧。在菜品選擇上，區別于以往的家常菜品，符合現代人的審美情趣和時尚格調。即使是家常菜肴，也做出了不一樣的品相，在原料搭配上下足了功夫，在美食烹飪過程中盡顯趣味生活。
我家廚房家常菜 目錄
**章 蔬菜實用菌
洋芋礤礤
沙茶茄子煲
生煎洋蔥豆腐餅
八寶山藥
自制朝鮮泡菜
酸辣魔芋絲
雙瓜熘肉片
熱拌粉皮茄子
風琴土豆片
浪漫藕片
雞汁芋頭燴豌豆
牛肉末燒小蘿卜
糖醋藕丁**章 蔬菜實用菌
洋芋礤礤
沙茶茄子煲
生煎洋蔥豆腐餅
八寶山藥
自制朝鮮泡菜
酸辣魔芋絲
雙瓜熘肉片
熱拌粉皮茄子
風琴土豆片
浪漫藕片
雞汁芋頭燴豌豆
牛肉末燒小蘿卜
糖醋藕丁
銀杏炒五彩時蔬
咸酥蓮藕
多味沙拉
姜汁熗蘆筍
蒜蓉番茄
蘆蒿豆干魷魚絲
家常素丸子
家常藕夾
蘿卜干臘肉熗芹菜
蝦油粉絲包菜
糖醋素排骨
熗拌三絲
秘制拉皮
青椒炒土豆絲
朝鮮辣醬黃瓜卷
奶油番茄湯
回鍋菜花
紫菜蔬菜卷
八寶炒醬瓜
雞汁土豆泥
巧炒醋熘白菜
……
第二章 豬牛羊肉
第三章 禽蛋豆制品
第四章 魚蝦蟹貝
第五章 米面雜糧
索引
信息
洋芋礤礤
沙茶茄子煲
生煎洋蔥豆腐餅
八寶山藥
自制朝鮮泡菜
酸辣魔芋絲
雙瓜熘肉片
熱拌粉皮茄子
風琴土豆片
浪漫藕片
雞汁芋頭燴豌豆
牛肉末燒小蘿卜
糖醋藕丁**章 蔬菜實用菌
洋芋礤礤
沙茶茄子煲
生煎洋蔥豆腐餅
八寶山藥
自制朝鮮泡菜
酸辣魔芋絲
雙瓜熘肉片
熱拌粉皮茄子
風琴土豆片
浪漫藕片
雞汁芋頭燴豌豆
牛肉末燒小蘿卜
糖醋藕丁
銀杏炒五彩時蔬
咸酥蓮藕
多味沙拉
姜汁熗蘆筍
蒜蓉番茄
蘆蒿豆干魷魚絲
家常素丸子
家常藕夾
蘿卜干臘肉熗芹菜
蝦油粉絲包菜
糖醋素排骨
熗拌三絲
秘制拉皮
青椒炒土豆絲
朝鮮辣醬黃瓜卷
奶油番茄湯
回鍋菜花
紫菜蔬菜卷
八寶炒醬瓜
雞汁土豆泥
巧炒醋熘白菜
……
第二章 豬牛羊肉
第三章 禽蛋豆制品
第四章 魚蝦蟹貝
第五章 米面雜糧
索引
信息
展開全部
我家廚房家常菜 作者簡介
我家廚房欄目組是由國內著名的營養專家和烹飪大師組成，如李鐵鋼、馬敬澤、高玉才、劉國棟、劉敬賢、韓密和、朱奕生、王和平等組成。欄目組成員會針對本書的不同特點，專門編寫一些有針對性的內容。
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