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零售現(xiàn)場力 版權(quán)信息
- ISBN：9787506085021
- 條形碼：9787506085021 ; 978-7-5060-8502-1
- 裝幀：一般輕型紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
零售現(xiàn)場力 本書特色
只要能夠?qū)?dǎo)購的工作熱情提高哪怕一點(diǎn)，營業(yè)額就會(huì)有很大的變化。三越伊勢丹面臨的課題是，讓所有員工和合作方（供貨方）在同等水平上感受并提高服務(wù)質(zhì)量。要想做到這一點(diǎn)，關(guān)鍵就在于“現(xiàn)場力”，而能夠形成現(xiàn)場力的就只有人。而現(xiàn)場力就只能體現(xiàn)在實(shí)體店里。為此，大西先生實(shí)行了三項(xiàng)提高現(xiàn)場力的舉措：買場革命、職場約定、ever green革命。 現(xiàn)場力，主要是人的綜合素質(zhì)、人格和人性。三越伊勢丹會(huì)通過各種培訓(xùn)活動(dòng)，對各個(gè)年齡層的員工進(jìn)行提升現(xiàn)場力的培訓(xùn)。但無論哪個(gè)年齡段，*重要的都是思考能力和表現(xiàn)力。也就是根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況努力思考解決問題的能力，以及將其表現(xiàn)出來的能力。雖然本書是從百貨業(yè)這一特殊行業(yè)為舞臺(tái)展開論述，但是“現(xiàn)場*重要”這一思考方式，可以說是各行各業(yè)都非常適用的。
零售現(xiàn)場力 內(nèi)容簡介
1、本書是東方出版社重點(diǎn)出版項(xiàng)目之一。鑒于國內(nèi)的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量與堪稱服務(wù)大國的日本有著明顯的差距，且在以擴(kuò)大內(nèi)需為主要經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向的時(shí)代，越來越需要靠服務(wù)的品質(zhì)來提升企業(yè)形象，提高利潤，所以，學(xué)習(xí)借鑒日本的服務(wù)是國內(nèi)企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。為此，在經(jīng)濟(jì)管理領(lǐng)域著名的出版商?hào)|方出版社實(shí)施了針對制造業(yè)和服務(wù)業(yè)的“雙百工程”戰(zhàn)略，本套“服務(wù)的細(xì)節(jié)”叢書正是此戰(zhàn)略之下的一套出版叢書。本套叢書計(jì)劃出版100本，全部引進(jìn)日本近幾年內(nèi)出版的服務(wù)領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)圖書，F(xiàn)在已經(jīng)出版的有《賣得好的陳列》、《為何顧客會(huì)在店里生氣》、《完全餐飲店》、《完全商品陳列115例》、《讓顧客愛上店鋪1——東急手創(chuàng)館》、《如何讓顧客的不滿產(chǎn)生利潤》、《新川服務(wù)圣經(jīng)》、《讓顧客愛上店鋪2——三宅一生》、《摸過顧客的腳，才能賣對鞋》、《繁榮店的問卷調(diào)查術(shù)》、《菜鳥餐飲店30天繁榮記》、《*勾引顧客的招牌》、《會(huì)切西紅柿就能做餐飲》、《制造型零售業(yè)：7—eleven的服務(wù)升級(jí)》、《店鋪防盜》、《中小企業(yè)自媒體集客術(shù)》、《敢挑選顧客的店鋪才能賺錢》、《餐飲店投訴應(yīng)對術(shù)》、《大數(shù)據(jù)時(shí)代的社區(qū)小店》、《線下體驗(yàn)店》《醫(yī)患糾紛解決術(shù)》《迪士尼店長心法》女裝服務(wù)圣經(jīng)》《醫(yī)師接診藝術(shù)》《《超人氣餐飲店促銷大全》《服務(wù)的初心》《*強(qiáng)導(dǎo)購成交術(shù)》《帝國酒店——恰到好處的服務(wù)》《漫畫餐飲店經(jīng)營》《店鋪服務(wù)體驗(yàn)師報(bào)告》等，深受讀者喜愛。 2、三越伊勢丹是世界聞名的零售集團(tuán)，年銷售額位居世界**，本書為三越伊勢丹的董事長大西洋先生的經(jīng)營思想集大成之作。大西先生在就任三越伊勢丹集團(tuán)董事長時(shí)，曾經(jīng)有人問到他的座右銘。他回答：“夫人之道，忠恕而已矣。”這句話出自孔子的《論語》。這句話的背后其實(shí)就有著“體諒和真誠待人”“站在對方的立場考慮問題”的含義。大西先生堅(jiān)信：人才和現(xiàn)場力是*寶貴的財(cái)富。這也是他的經(jīng)營哲學(xué)。不光光是零售業(yè)，對于整個(gè)服務(wù)業(yè)來說，現(xiàn)場力也是**要素。
零售現(xiàn)場力 目錄
前 言 “現(xiàn)場力”為何在當(dāng)今如此重要？百貨業(yè)或多或少都在“不講究方法胡亂經(jīng)營”，因此終將沒落 / 1正因市場環(huán)境惡劣，才能分出企業(yè)好壞差距 / 4僅靠關(guān)注同行業(yè)其他公司，無法擺脫衰退 / 8通過共同經(jīng)營，使三越伊勢丹成為兼具“傳統(tǒng)”與“革新”的百貨商場 / 10優(yōu)秀的導(dǎo)購應(yīng)與董事享受同等級(jí)別薪資 / 12第1章 提高員工工作熱情在百貨業(yè)，采購人員比銷售人員更受重視 / 銷售時(shí)間應(yīng)再縮短些，以9小時(shí)銷售為佳 / 建立即使銷售額停滯不前也能提升銷售利潤率的組織架構(gòu) / 公司應(yīng)主動(dòng)為員工提供接觸不同環(huán)境的機(jī)會(huì) / 經(jīng)營速度欠佳確實(shí)會(huì)導(dǎo)致企業(yè)喪失很多機(jī)會(huì) / 提高現(xiàn)場力的“買場革命”“職場約定”“ever green制度” / 能培養(yǎng)后輩的人，其根源是自身銷售能力強(qiáng) / 第2章 讓店長發(fā)揮出領(lǐng)導(dǎo)力作為店長，*重要的是將自己的意愿，即“will”表現(xiàn)出來 / 中層管理者應(yīng)展示出自主行動(dòng)、主動(dòng)銷售的態(tài)度 / 為讓下屬充分發(fā)揮現(xiàn)場力，請將下屬變成自己的粉絲 / “總之，一定要有兩年時(shí)間就只在店里做銷售” / “在組織內(nèi)部，信息無法順暢流通，這太荒謬了” / 絕不能讓懶惰的人得到認(rèn)可的企業(yè)文化和職場環(huán)境得以蔓延 / 領(lǐng)導(dǎo)必須具備“思考能力”和“表現(xiàn)力” / interview ① 三越日本橋總店店長中 陽次“不能拒絕”是導(dǎo)購增強(qiáng)現(xiàn)場力*有效的方法 / 第3章 *重要的知識(shí)是從現(xiàn)場學(xué)來的想留在土生土長的東京，就“順理成章”地進(jìn)入了伊勢丹任職 / 沒能解決入司時(shí)的課題，因此失去了收益力 / 絕對不能對顧客說“這個(gè)商品沒貨” / 旁觀者清，對百貨商場來說現(xiàn)場才是原點(diǎn) / 首先在馬來西亞實(shí)行根據(jù)銷售額支付薪酬的制度 / 從馬來西亞歸來，痛感“采購模式改革”的必要性 / 為使領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可男士商品部的價(jià)值，堅(jiān)持每天匯報(bào)實(shí)際業(yè)績 / 抱著不成功便成仁的決心進(jìn)行了“男士館”的翻新改造重新開業(yè) / 對于三越伊勢丹來說，提升品牌形象的事情應(yīng)由社長親自去做 / 第4章 證詞 現(xiàn)場員工感想太田 朱美report ①聯(lián)手接待顧客，公司內(nèi)部緊密聯(lián)合。這是本公司導(dǎo)購的特質(zhì) / 不僅要在店里接待顧客，還必須登門拜訪的行業(yè) / 社長深入基層、親臨現(xiàn)場，導(dǎo)購會(huì)深受鼓舞 / 酒井 麻里report ②一起為提高服務(wù)質(zhì)量努力。培養(yǎng)人才也有絕佳效果 / 能否讓設(shè)計(jì)師品牌的導(dǎo)購也獨(dú)自擔(dān)任伊勢丹男士用品的銷售服務(wù)？ / 通過與導(dǎo)購接觸，讓顧客帶著溫暖而歸，這才是服務(wù)的*高境界 / 青木 慎吾report ③向顧客提供新的價(jià)值，是現(xiàn)場相關(guān)人員真正的樂趣和責(zé)任 / 與導(dǎo)購一起打造超出顧客期待的文化 / 顧客購物的方式轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸匾暜a(chǎn)品故事”“關(guān)注過程的參與感” / 第5章 與現(xiàn)場鼎力合作推動(dòng)企業(yè)成長戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)年銷售利潤500億日元是一切正常運(yùn)轉(zhuǎn)的*低標(biāo)準(zhǔn) / 百貨商場必須持續(xù)不斷地變化、進(jìn)步 / 下一步，就是重建出理想的郊區(qū)和地方百貨商場 / 為創(chuàng)造與顧客的“聯(lián)系”，積極發(fā)展中小規(guī)模店鋪 / 想在國際都市羽田留下我們的“招牌” / 不徹底搞清超市事業(yè)就沒有未來 / 集中力量開發(fā)新舊各兩項(xiàng)，共計(jì)四項(xiàng)事業(yè)，實(shí)現(xiàn)資源的效率化 / 對大有可為的電子商務(wù)，不能臨淵羨魚、作壁上觀 / interview ② 伊勢丹新宿總店店長 鷹野 正明現(xiàn)場力的提高沒有終點(diǎn)。要始終致力于打造“店面有活力的店鋪” / 第6章 打造“全球**百貨商場”的方法要想脫離衰敗一途，必須先行動(dòng)起來 / 銷售額并不是“世界**百貨商場”的唯一指標(biāo) / 三越伊勢丹將為顧客提供什么樣的未來？ / *終目標(biāo)是建設(shè)超脫衣食住層面的店鋪 / 匯總顧客對社會(huì)貢獻(xiàn)的需求并一起去實(shí)現(xiàn) / 從“japan senses”到“this is japan” / 后 記 如何培養(yǎng)人才、持續(xù)提高現(xiàn)場力
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零售現(xiàn)場力 作者簡介
[日] 大西洋 三越伊勢丹集團(tuán)代表董事長兼總經(jīng)理。三越伊勢丹股份有限公司代表董事長、社長。 1955年出生于東京都。1979年畢業(yè)于慶應(yīng)義塾大學(xué)商學(xué)部，之后進(jìn)入伊勢丹就職。從擔(dān)任男裝銷售員開始職業(yè)生涯，后開始負(fù)責(zé)項(xiàng)目開發(fā)店鋪開發(fā)，其間曾赴海外任職。2003年成功將新宿總店男裝館改建并重新開業(yè)。其后，曾任執(zhí)行董事等職，并于2009年4月兼任伊勢丹常務(wù)執(zhí)行董事和三越常務(wù)執(zhí)行董事。同年6月，就任社長。自2012年2月起至今，擔(dān)任現(xiàn)有職務(wù)。重視現(xiàn)場和人才，每天都在嘗試打造新時(shí)代的百貨商店模式。座右銘為“夫子之道，忠恕而已矣”。
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