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葡萄酒商務禮儀一本通 版權信息
- ISBN：9787534163906
- 條形碼：9787534163906 ; 978-7-5341-6390-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
葡萄酒商務禮儀一本通 本書特色
本書涵蓋了從葡萄酒基礎知識到商務活動中葡萄酒應用的實用信息，是一本以豐富的案例和故事來學習商務實戰的葡萄酒指南。收錄有試飲、葡萄品種、酒標和高級葡萄酒一覽表等基本信息，以及具有代表性的葡萄酒品牌故事。還介紹了在實際的商務場合中喝葡萄酒的禮儀等內容，可以令讀者更全面地了解葡萄酒。
葡萄酒商務禮儀一本通 內容簡介
★ 韓國**ceo推薦的葡萄酒指南 ★ 韓國三星經濟研究所培訓課程 ★ 為商務人士量身定制的葡萄酒指南 ★ 讓葡萄酒成為你事業成功的基石
葡萄酒商務禮儀一本通 目錄
作者序 chapter 1 成功的商務人士如釀造精良的葡萄酒 成為一名世界級領袖的條件與葡萄酒的三部曲 初識葡萄酒，需動用五官去感受 透過葡萄品種了解商務人士的性格 表達葡萄酒的味道與商務人士的溝通戰略 葡萄酒杯與商務人士的作用 葡萄酒的酒標 生產年份表和商務人士的用兵術 葡萄酒的發酵和保管 chapter 2 世界著名葡萄酒的全球化市場營銷 舊世界葡萄酒和新世界葡萄酒 以歷史和傳統為榮的舊世界葡萄酒 大寶莊園·品牌名稱成為成功的鑰匙 瑪歌堡·以不變的傳統鑄就傳奇 木桐酒莊·以不知疲倦的冒險精神獲勝 柏圖斯酒莊·*高價格的保證 羅曼尼·康帝·稀缺的好酒 伏舊園·以匠人精神成就國寶級葡萄酒 香貝丹·因拿破侖而成名 薄酒萊·丑小鴨華麗逆轉成為白天鵝 教皇新堡酒·以歷史性事件與偉大的顧客相遇 唐·培里儂香檳·以宣傳創造歷史 法國葡萄酒的故事 遲摘酒·失誤造就的偉大 超級托斯卡納·由“異教徒”引發的意大利葡萄酒革命 波特酒和雪莉酒·以貿易決勝負 新世界葡萄酒的挑戰精神 美國加州葡萄酒·舊傳統與新技術的相逢 活靈魂·舊世界與新世界的合作 奔富農莊酒·以熱情創造澳大利亞風格 長相思酒·神秘主義戰略結合綠色營銷 門多薩·無公害清靜之所 cape blend·新舊的協調 chapter 3 為國際商務人士準備的實戰葡萄酒mba 什么是business wine 完全征服商務宴請 商務餐桌上的葡萄酒禮儀 提升主人主動權的葡萄酒準備 葡萄酒禮儀之花——主人試飲 開啟葡萄酒和拔出香檳的瓶塞 以精彩的干杯吸引觀眾 以實際行動學習葡萄酒商務實戰技巧 優雅的商務協調者——高爾夫與葡萄酒 云中晚餐，在飛機上體驗葡萄酒商務 別出心裁的禮物——葡萄酒 葡萄酒大師的七個忠告——葡萄酒酒道 致謝
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葡萄酒商務禮儀一本通 相關資料
前些年，葡萄酒在韓國還不是大眾化的商品，大部分人認為只有高端人士才會喝葡萄酒，或者只有在特殊場合葡萄酒才會登場。但如今已經發生了巨大的變化，葡萄酒已屬非常普遍的消費品，許多人都迷上了葡萄酒。正如南美洲俗語所說：“無葡萄酒不簽約。”葡萄酒在商界已成為不可或缺的東西，這本書將告訴你很多在商務活動中必需的葡萄酒以及處理人際關系的藝術。 ——南重秀 韓國大林大學校長 我在參加海外知名ceo的聚會、各國大使或者外交官們的聚會、曾經留學海外的經營者的聚會時，深深體會到品嘗葡萄酒已經成為立足于當今世界必須掌握的禮儀。我相信金基財老師的書會教給你最全面的葡萄酒常識和飲用方法，通過此書，你的品位能夠迅速提高一個檔次。 ——李康昊 韓國格蘭富水泵（株）代表理事兼駐韓跨國企業最高管理者協會會長 金基財老師是一個熱情奔放的人，那種任何困難都可以順利解決的能力不是任何人都具備的。她的這種熱情使再沉重、再單調的人生也會變得五彩繽紛，變得有意義。相信這本關于葡萄酒的指南會給人們帶來更多面對事業的信心。 ——許泰鶴 （前）三星石化社長 關于葡萄酒，我認為是“了解多少，就會享受多少”，金基財老師的葡萄酒課程使我再度認識到了這一點。我想給大家推薦這本書，因為這本書是作者在多年講授葡萄酒課程的基礎上凝結而成的心血，它將讓更多人真正懂得品嘗葡萄酒，并且成功應用于商務活動。 ——徐正燉 韓國成均館大學理事長 在意大利，人們喜歡用“與生俱來” （it's born）來表達一個人所具備的藝術細胞，作者對葡萄酒的感覺就像是“it's born”。正如小時候父親的教育和靈感融入她的體內一樣，這本書記載了任何書上都不可能出現的她對品嘗葡萄酒的獨特見解。 ——文愛蘭 g&m全球性文化財團
葡萄酒商務禮儀一本通 作者簡介
（韓）金基財 / 著者 畢業于韓國中央大學攝影專業和成均館大學經營學專業，完成中央大學國際經濟學院葡萄酒咨詢研究生課程及西江大學傳播學院高級管理PI研究生課程。2001年成為韓國首位獲得英國葡萄酒及烈酒教育基金會（Wine & Spirits Education Trust，WSET）頒發的葡萄酒及烈酒高級證書（Higher Certificate in Wines and Spirits）和美國侍酒師大師公會（The Court of Master Sommelier）頒發的侍酒師資格證書（Introductory Sommelier Course）的韓國人。現在，同時經營著葡萄酒專賣店Cep D'or、葡萄酒進口公司Vinny Trade以及葡萄酒批發公司“我們的酒”。 她以講課幽默而聞名韓國。2002年，《經濟學人》（韓文版）雜志曾連續一年刊載她的“葡萄酒與商務”專欄。從2003年開始，她在三星經濟研究所網站（www.sericeo.org）的“愉快的葡萄酒時間”欄目為CEO們制作葡萄酒節目，還在三星經濟研究所以成功執行海外商務、培養國際視角及溝通藝術為目的設立的領導培訓課程“為全球CEO設計的葡萄酒文化”課程中擔任講師。除此之外，還在三星人力開發院講授海外企業實現本土化課程，在大韓貿易投資振興會社、職業棒球選手協會KT、Mirae Asset等韓國著名公司及機構講授葡萄酒商務課程。2002年至今，擔任韓國金融研究院“為PB設計的葡萄酒餐桌禮儀’課程講師。著有《用葡萄酒提升商務品質》等圖書。
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