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農用益生菌生產與應用手冊 版權信息
- ISBN：9787518601011
- 條形碼：9787518601011 ; 978-7-5186-0101-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
農用益生菌生產與應用手冊 本書特色
鑒于當前農業生產上廣泛并長期施用化學肥料和過量施用農藥，導致市場上供應的肉、禽、魚、蛋、奶以及各種瓜、果、蔬菜等，有的不僅口味不佳，其安全性也令消費者擔心，如果養殖者和種植者都廣泛地使用益生菌劑并配施有機肥料，大大減少化肥和農藥的施用，生產出真正的綠色動物和植物食品供應市場，讓消費者放心，那是多好的情景！筆者何若天、何勇強冀望廣大養殖者和種植者能通過《農用益生菌生產與應用手冊》獲得一些生產農用益生菌的基本方法，從市場上購回所需菌劑為種源，自行擴大培養，便可滿足個人生產之需，如此可大大減少購買菌劑的成本。這就是筆者編寫本書的目的。
農用益生菌生產與應用手冊 內容簡介
《農用益生菌生產與應用手冊》由廣西大學專家編著。主要內容包括：能營光合作用的光合細菌，復合家族的有效微生物群（EM），身上具芽孢的芽孢桿菌，硝化細菌和反硝化細菌，5406抗生菌（細黃鏈霉菌）菌肥等5篇25章。《農用益生菌生產與應用手冊》全面系統地介紹了近年來農用益生菌開發研究的新技術、新成果和新經驗，集科學性、宴用性和針對性于一體，內容新穎，文字通俗易懂，適合菌肥生產廠管理者、技術人員閱讀，亦可供高等院校相關專業師生閱讀參考。
農用益生菌生產與應用手冊 目錄
**篇 能營光合作用的光合細菌
**章 光合細菌的生物學特性
**節 光合細菌的種類與分布
第二節 光合細菌的顏色、細胞形態與大小
一、光合細菌的顏色
二、光合細菌細胞的形態與大小
第三節 光合細菌的生理生態特性
一、光合細菌的細胞繁殖方式
二、光合細菌的生長規律和氧對其生長的影響
三、光合細菌的運動方式
四、光合細菌是怎樣進行光合作用的
五、光合細菌的營養需求
第二章 光合細菌的分離與培養
**節 光合細菌的富集與分離方法
一、富集培養法分離光合細菌
二、光合細菌的純化分離方法
三、光合細菌的鑒定
第二節 光合細菌的增殖和擴大培養
一、光合細菌的增殖培養
二、光合細菌的擴大培養
三、光合細菌保存方法
第三節 光合細菌產品質量指標
一、產品質量指標
二、檢驗方法
第三章 光合細菌在凈化有機污水中的應用
**節 我國對主要水體水質的要求
第二節 自然界光合細菌在水域環境中的作用
第三節 光合細菌凈化有機污水的原理和特點
一、光合細菌凈化有機污水的理論依據
二、光合細菌處理有機污水的特點
第四章 光合細菌在水產動物養殖中的應用
**節 生產綠色水產動物的技術準則
第二節 光合細菌的營養成分及其安全性
一、光合細菌菌體中的一般成分
二、光合細菌的菌體蛋白質及其營養價值
三、光合細菌對動物的安全性
第三節 光合細菌在水產動物養殖中的作用
一、光合細菌可作為餌料添加劑
二、光合細菌在蝦、蟹養殖中的作用
三、光合細菌在龜、鱉養殖中的作用
四、光合細菌在剌參育苗中的作用
五、光合細菌在蚌貝類養殖中的作用
六、光合細菌對餌料生物的作用
七、光合細菌能提高水產動物的抗病力
八、光合細菌在魚種運輸中的保護作用
九、在水產養殖中合理使用光合細菌產品的方法和注意事項
十、光合細菌在水產養殖使用中存在的不足和改進意見
第五章 光合細菌在畜禽養殖中的應用
**節 生產綠色畜禽的技術準則
第二節 光合細菌在雞養殖中的作用
一、光合細菌能提高雛雞的成活率
二、光合細菌能提高蛋雞的產蛋率
三、光合細菌能提高肉雞的產量
四、光合細菌能提高家禽的抗病力
第三節 光合細菌在豬、牛、羊養殖中的作用
一、光合細菌對豬生長和抗病力有促進效果
二、光合細菌能提高奶牛產奶量
三、光合細菌能提高肉牛產量
四、光合細菌能提高家畜的抗病力
第四節 光合細菌在動物養殖中具有良好效果的原因
第五節 光合細菌在畜、禽養殖中的使用方法和注意問題
一、使用方法
二、應注意的問題
第六章 光合細菌在農作物生產上的應用
**節 生產綠色植物農產品的技術準則
第二節 光合細菌在作物栽培上的作用
一、光合細菌在糧食作物栽培上的應用效果
二、光合細菌能提高果品產量和質量
三、光合細菌在蔬菜中的應用效果
四、光合細菌對其他經濟作物的作用
五、光合細菌能提高植物抗病毒和抗病蟲活性
六、光合細菌能增強果實的耐貯性
第三節 光合細菌在改善土壤微生物群和作物對養分吸收中的作用
第四節 光合細菌在減輕農藥和重金屬對植物的毒害中的作用
第五節 光合細菌菌肥的作用原理
第六節 在植物栽培中如何使用光合細菌
一、糧食作物
二、葉菜類蔬菜
三、菜用瓜果類
四、花卉
五、棉花
六、果樹
七、注意事項
第二篇 復合家族的有效微生物群（EM）
**章 EM的組成、用途與安全性
**節 EM的組成
一、光合細菌群
二、乳酸菌群
三、酵母菌群
四、放線菌群
五、發酵系的絲狀菌群
六、芽孢桿菌群
第二節 EM的主要用途與安全性
一、EM的主要用途
二、EM的安全性
第三節 EM的營養價值
第二章 EM的培育方法
**節 EM菌種的培養技術
一、EM菌種的選擇
二、培養基和培養容器
三、擴種培養
四、EM菌種培育成功的檢測方法
五、菌種的保存
第二節 EM的規模化培養
一、EM菌的小規模培養方法
二、EM的大量培養方法
三、EM培養過程中可能會發生的現象及其解決方法
四、EM菌液的復壯培養
第三章 EM在凈化污水中的作用
**節 EM對生活污水的凈化作用
一、EM對生活污水中有機碳化合物的去除效果
二、EM對生活污水中氮、磷的去除效果
第二節 EM對水產養殖水體的凈化作用
第三節 EM對河流湖泊水體的凈化作用
第四章 EM在水產動物養殖中的應用
**節 EM在對蝦養殖中的應用效果
第二節 EM在魚類養殖中的應用效果
第了節EM在河蟹和龜養殖中的作用
第四節 EM對水產動物具有防病治病作用
第五節 水產動物養殖中EM的使用方法
一、在南美白對蝦養殖中如何使用EM
二、在河蟹和羅氏沼蝦養殖中如何使用EM
三、在鱉養殖中如何使用EM
四、養魚時如何使用EM
……
第五章 EM在畜禽蜂蠶等養殖中的應用
第六章 EM在種植業中的應用
第三篇 身上具芽孢的芽孢桿菌
**章 芽孢桿菌的生物學特性
第二章 芽孢桿菌的分離與培養
第三章 芽孢桿菌在動物養殖中的應用
第四章 芽孢桿菌在農作物生產上的應用
第四篇 硝化細菌和反硝化細菌
**章 硝化細菌的生物學特性
第二章 亞硝化細菌和硝化細菌的分離與篩選
第三章 亞硝化細菌和硝化細菌的初步鑒別方法
**章 光合細菌的生物學特性
**節 光合細菌的種類與分布
第二節 光合細菌的顏色、細胞形態與大小
一、光合細菌的顏色
二、光合細菌細胞的形態與大小
第三節 光合細菌的生理生態特性
一、光合細菌的細胞繁殖方式
二、光合細菌的生長規律和氧對其生長的影響
三、光合細菌的運動方式
四、光合細菌是怎樣進行光合作用的
五、光合細菌的營養需求
第二章 光合細菌的分離與培養
**節 光合細菌的富集與分離方法
一、富集培養法分離光合細菌
二、光合細菌的純化分離方法
三、光合細菌的鑒定
第二節 光合細菌的增殖和擴大培養
一、光合細菌的增殖培養
二、光合細菌的擴大培養
三、光合細菌保存方法
第三節 光合細菌產品質量指標
一、產品質量指標
二、檢驗方法
第三章 光合細菌在凈化有機污水中的應用
**節 我國對主要水體水質的要求
第二節 自然界光合細菌在水域環境中的作用
第三節 光合細菌凈化有機污水的原理和特點
一、光合細菌凈化有機污水的理論依據
二、光合細菌處理有機污水的特點
第四章 光合細菌在水產動物養殖中的應用
**節 生產綠色水產動物的技術準則
第二節 光合細菌的營養成分及其安全性
一、光合細菌菌體中的一般成分
二、光合細菌的菌體蛋白質及其營養價值
三、光合細菌對動物的安全性
第三節 光合細菌在水產動物養殖中的作用
一、光合細菌可作為餌料添加劑
二、光合細菌在蝦、蟹養殖中的作用
三、光合細菌在龜、鱉養殖中的作用
四、光合細菌在剌參育苗中的作用
五、光合細菌在蚌貝類養殖中的作用
六、光合細菌對餌料生物的作用
七、光合細菌能提高水產動物的抗病力
八、光合細菌在魚種運輸中的保護作用
九、在水產養殖中合理使用光合細菌產品的方法和注意事項
十、光合細菌在水產養殖使用中存在的不足和改進意見
第五章 光合細菌在畜禽養殖中的應用
**節 生產綠色畜禽的技術準則
第二節 光合細菌在雞養殖中的作用
一、光合細菌能提高雛雞的成活率
二、光合細菌能提高蛋雞的產蛋率
三、光合細菌能提高肉雞的產量
四、光合細菌能提高家禽的抗病力
第三節 光合細菌在豬、牛、羊養殖中的作用
一、光合細菌對豬生長和抗病力有促進效果
二、光合細菌能提高奶牛產奶量
三、光合細菌能提高肉牛產量
四、光合細菌能提高家畜的抗病力
第四節 光合細菌在動物養殖中具有良好效果的原因
第五節 光合細菌在畜、禽養殖中的使用方法和注意問題
一、使用方法
二、應注意的問題
第六章 光合細菌在農作物生產上的應用
**節 生產綠色植物農產品的技術準則
第二節 光合細菌在作物栽培上的作用
一、光合細菌在糧食作物栽培上的應用效果
二、光合細菌能提高果品產量和質量
三、光合細菌在蔬菜中的應用效果
四、光合細菌對其他經濟作物的作用
五、光合細菌能提高植物抗病毒和抗病蟲活性
六、光合細菌能增強果實的耐貯性
第三節 光合細菌在改善土壤微生物群和作物對養分吸收中的作用
第四節 光合細菌在減輕農藥和重金屬對植物的毒害中的作用
第五節 光合細菌菌肥的作用原理
第六節 在植物栽培中如何使用光合細菌
一、糧食作物
二、葉菜類蔬菜
三、菜用瓜果類
四、花卉
五、棉花
六、果樹
七、注意事項
第二篇 復合家族的有效微生物群（EM）
**章 EM的組成、用途與安全性
**節 EM的組成
一、光合細菌群
二、乳酸菌群
三、酵母菌群
四、放線菌群
五、發酵系的絲狀菌群
六、芽孢桿菌群
第二節 EM的主要用途與安全性
一、EM的主要用途
二、EM的安全性
第三節 EM的營養價值
第二章 EM的培育方法
**節 EM菌種的培養技術
一、EM菌種的選擇
二、培養基和培養容器
三、擴種培養
四、EM菌種培育成功的檢測方法
五、菌種的保存
第二節 EM的規模化培養
一、EM菌的小規模培養方法
二、EM的大量培養方法
三、EM培養過程中可能會發生的現象及其解決方法
四、EM菌液的復壯培養
第三章 EM在凈化污水中的作用
**節 EM對生活污水的凈化作用
一、EM對生活污水中有機碳化合物的去除效果
二、EM對生活污水中氮、磷的去除效果
第二節 EM對水產養殖水體的凈化作用
第三節 EM對河流湖泊水體的凈化作用
第四章 EM在水產動物養殖中的應用
**節 EM在對蝦養殖中的應用效果
第二節 EM在魚類養殖中的應用效果
第了節EM在河蟹和龜養殖中的作用
第四節 EM對水產動物具有防病治病作用
第五節 水產動物養殖中EM的使用方法
一、在南美白對蝦養殖中如何使用EM
二、在河蟹和羅氏沼蝦養殖中如何使用EM
三、在鱉養殖中如何使用EM
四、養魚時如何使用EM
……
第五章 EM在畜禽蜂蠶等養殖中的應用
第六章 EM在種植業中的應用
第三篇 身上具芽孢的芽孢桿菌
**章 芽孢桿菌的生物學特性
第二章 芽孢桿菌的分離與培養
第三章 芽孢桿菌在動物養殖中的應用
第四章 芽孢桿菌在農作物生產上的應用
第四篇 硝化細菌和反硝化細菌
**章 硝化細菌的生物學特性
第二章 亞硝化細菌和硝化細菌的分離與篩選
第三章 亞硝化細菌和硝化細菌的初步鑒別方法
展開全部
農用益生菌生產與應用手冊 節選
《農用益生菌生產與應用手冊》： 夏天常發生鯉魚鰓腐病，主要是由一種黏液細菌Chondrococcus columnaris的寄生引起的。若在發病前或發病初期，即投喂光合細菌，使魚池中非病原性微生物大量繁殖，形成對魚、蝦生長有利的微生物群落，即可有效地預防和抑制鰓腐病的發生和蔓延。 尹倫甫等（2004）采用分離病原細菌并經培養使其對健康金魚進行攻毒的方法，獲得有顯著爛鰓病癥的魚16尾，隨機平均放入4個魚缸內，編號為W、X、Y、Z。治療方案為：W組潑施亞甲基藍溶液，濃度為2mg／L，24小時后換水，隔天1次，連續3次；X、Y、Z組施用光合細菌菌液，投放量分別占蓄水量的2%、4%和6%，每2天投施1次，連續施用。治療期間，管理與餌料投喂按常規進行。15天后發現，隨光合細菌施用量的增加，魚病治愈率呈上升趨勢；當光合細菌投施量為6%時，能立即抑制病情，并且慢慢全部治愈。施用光合細菌者，療程比用亞甲基藍的長，但魚病治愈后無痕跡。 在梭子蟹育苗中，通常大量使用抗生素藥物防病，結果導致梭子蟹生長緩慢，并且有抗藥性，成本高，效益低。丁志起等（2004）改用光合細菌代替抗生素培育梭子蟹苗，把光合細菌和常用餌料配合投喂。結果表明：①共育出Ⅱ期幼蟹190.5萬只，平均每立方米水體出幼蟹3.17萬只，培育成活率為35%。②育苗期間從蚤狀幼體→大眼幼體→幼蟹各個階段變態順利，沒有發生病變和不良反應。幼蟹大小均勻，體表光滑，附肢完整，無病無傷，游泳能力強。③整個育苗期間，水質清新，水體無異味，不變質，前期不須換水，后期少量換水。可見光合細菌代替抗生素培育蟹苗有很好的效果。 虹鱒魚是喜氧魚類，對水中溶氧濃度要求在5mg／L以上，對其進行高密度精養時，由于需要投喂大量飼料，因此池水中總磷、總氮、氨態氮和硫化氫等含量均很高，遠遠超過普通池塘養魚水中的指標，極易發生水體富營養化，造成藻類大量增殖，產生毒素和缺氧，導致魚病發生。對此，祝瑩等（2009）先采用臭氧處理再配放復合光合細菌，結果有效地防治了虹鱒魚的多種疾病。 ……
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