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飼料酶制劑技術(shù)體系的發(fā)展與應(yīng)用

包郵 飼料酶制劑技術(shù)體系的發(fā)展與應(yīng)用

出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社出版時間:2019-12-01
開本: 26cm 頁數(shù): 12,291頁
中 圖 價:¥99.6(5.3折) 定價  ¥188.0 登錄后可看到會員價
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飼料酶制劑技術(shù)體系的發(fā)展與應(yīng)用 版權(quán)信息

飼料酶制劑技術(shù)體系的發(fā)展與應(yīng)用 內(nèi)容簡介

本書分五篇共三十章介紹飼料酶制劑的*新創(chuàng)新理念和實踐技術(shù), 分析了我國及世界酶制劑在飼料工業(yè)中的應(yīng)用現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢, 說明了飼料酶制劑創(chuàng)新理念發(fā)展的重要性和應(yīng)用價值評價體系進一步發(fā)展完善的必要性和迫切性等。

飼料酶制劑技術(shù)體系的發(fā)展與應(yīng)用 目錄

叢書序
序言
PERFACE
前言
**篇 飼料酶制劑產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)
**章 酶制劑產(chǎn)品的研發(fā)現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢
**節(jié) 酶制劑在飼料中的應(yīng)用情況
一、飼料酶制劑的使用目的及其作用
二、主要飼料酶制劑種類及其特點
第二節(jié) 飼料酶制劑的開發(fā)與應(yīng)用
一、飼料酶制劑的開發(fā)
二、飼料酶制劑的應(yīng)用
第三節(jié) 飼料酶制劑開發(fā)和應(yīng)用中存在的問題
本章小結(jié)
參考文獻
第二章 飼料酶制劑產(chǎn)品的劃代及其特點
**節(jié) 酶制劑的相關(guān)概念
一、催化劑、生物催化劑和酶催化劑
二、酶、酶制劑和飼料酶制劑
三、降解酶、水解酶和分解酶
四、單酶、復(fù)合酶和組合酶
第二節(jié) 飼料酶制劑的劃代
一、**代飼料酶制劑
二、第二代飼料酶制劑
三、第三代飼料酶制劑
第三節(jié) 新型飼料酶制劑
第四節(jié) 飼料酶制劑劃代和分類的意義
本章小結(jié)
參考文獻
第三章 第三代新型飼料酶制劑
**節(jié) 第三代飼料酶制劑的概念
一、**代飼料酶制劑和第二代飼料酶制劑的特點
二、第三代飼料酶制劑的特點
第二節(jié) 第三代飼料酶制劑定義的理論基礎(chǔ)和依據(jù)
一、第三代飼料酶制劑定義的理論基礎(chǔ)
二、第三代飼料酶制劑的設(shè)定意義
第三節(jié) 第三代飼料酶與新型飼料酶制劑
一、甲殼素降解酶
二、木質(zhì)素分解酶
本章小結(jié)
參考文獻
第四章 飼料酶的菌種篩選、改造及其發(fā)酵工藝
**節(jié) 產(chǎn)酶菌株的篩選及其改造
一、產(chǎn)酶菌株的篩選
二、產(chǎn)酶菌株的鑒定及菌株特點
三、酶的分離純化及其特性分析
四、產(chǎn)酶菌株的改造
第二節(jié) 產(chǎn)酶菌的發(fā)酵條件篩選與工藝體系構(gòu)建
一、產(chǎn)酶菌的發(fā)酵條件
二、產(chǎn)酶菌株的發(fā)酵培養(yǎng)基
三、微生物酶的中試生產(chǎn)條件
本章小結(jié)
參考文獻
第五章 飼料酶工程技術(shù)的特點及其發(fā)展
**節(jié) 飼料酶的分離和提純方法
一、飼料酶的提取
二、飼料酶的分離純化
……

第二篇 飼料酶制劑產(chǎn)品的設(shè)計技術(shù)
第三篇 飼料酶制劑應(yīng)用技術(shù)的理論基礎(chǔ)
第四篇 飼料酶制劑應(yīng)用效果的評價方法
第五篇 飼料酶制劑的應(yīng)用實踐
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