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菇海耕耘錄-全2冊 版權(quán)信息
- ISBN：9787504746542
- 條形碼：9787504746542 ; 978-7-5047-4654-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
菇海耕耘錄-全2冊 本書特色
簡介（實話實說實事實錄真名真姓真實人生）《菇海耕耘錄》是老梁一生的真實記載。開始，并沒有想到要寫書，只是在退休之后，閑來無事，在網(wǎng)上聊天講故事，充實生活而已。就在寫故事、講故事的過程中，幾十年的歷史呼之欲出，往事歷歷在目，遙遠(yuǎn)的記憶愈發(fā)清晰，世事的感悟更加深邃。老梁倏然感到，這幾十年來，還真是躊躇滿志，豪情滿懷；奮斗不息，折騰不止；見多識廣，飽經(jīng)風(fēng)霜；跌宕起伏，回味深遠(yuǎn)。 幾十年來，從農(nóng)村*底層起步，一步一個臺階攀上高峰，到順其自然，返璞歸真，走向基層；在基層，有事干、想干事、干成事，人生豐富，其樂無窮；從苦其心志，勞其筋骨，行拂亂其所為，增益其所不能，到磨煉成才，無論專業(yè)技術(shù)的感悟創(chuàng)新，還是人生的大徹大悟，達(dá)到了一個新的境界，看透了人間紅塵，洞察了世事真情。 40多年來，學(xué)蘑菇，種蘑菇，論蘑菇。食用菌野生化創(chuàng)新的理論與實踐，林海菇園的開拓之路，10多個食用菇品種的生產(chǎn)研發(fā)，100多個生產(chǎn)基地的籌劃、建立、興衰，在這些故事里都有生動的闡述，有無數(shù)實戰(zhàn)實例的真實再現(xiàn)，有人來人往的活靈活現(xiàn)，有蘑菇產(chǎn)業(yè)的千難萬險，還有老梁的感慨萬千。 故事會里，有幾十年師生同學(xué)、朋友同事們的趣聞逸事，事業(yè)成就；有大千世界的千奇百怪，有生態(tài)系統(tǒng)的千姿百態(tài)；有先輩們的艱苦創(chuàng)業(yè)，無私奉獻(xiàn)，還有后輩們的發(fā)憤圖強(qiáng)，奮發(fā)向上。 一般人寫書，是將自己的或前人的所做所悟整理綜合，得出結(jié)論性的東西，以總結(jié)歷史，昭示后人；老梁寫書，只將自己的所做、所見、所思、所悟略加整理，和盤托出。注重的是每件事情的來龍去脈、發(fā)展過程、真實結(jié)果，供讀者自己去梳理，品味感悟，再現(xiàn)歷史，啟示后人。 《菇海耕耘錄》各章基本上是按照事情發(fā)展的先后展開敘述的，按照內(nèi)容整理成上下兩冊，讀者可根據(jù)自己的興趣選讀。
菇海耕耘錄-全2冊 內(nèi)容簡介
《菇海耕耘錄》是老梁一生的真實記載。開始，并沒有想到要寫書，只是在退休之后，閑來無事，在網(wǎng)上聊天講故事，充實生活而已。就在寫故事、講故事的過程中，幾十年的歷史呼之欲出，往事歷歷在目，遙遠(yuǎn)的記憶愈發(fā)清晰，世事的感悟更加深邃。老梁倏然感到，這幾十年來，還真是躊躇滿志，豪情滿懷；奮斗不息，折騰不止；見多識廣，飽經(jīng)風(fēng)霜；跌宕起伏，回味深遠(yuǎn)。幾十年來，從農(nóng)村*底層起步，一步一個臺階攀上高峰，到順其自然，返璞歸真，走向基層；在基層，有事干、想干事、干成事，人生豐富，其樂無窮；從苦其心志，勞其筋骨，行拂亂其所為，增益其所不能，到磨煉成才，無論專業(yè)技術(shù)的感悟創(chuàng)新，還是人生的大徹大悟，達(dá)到了一個新的境界，看透了人間紅塵，洞察了世事真情。40多年來，學(xué)蘑菇，種蘑菇，論蘑菇。食用菌野生化創(chuàng)新的理論與實踐，林海菇園的開拓之路，10多個食用菇品種的生產(chǎn)研發(fā)，100多個生產(chǎn)基地的籌劃、建立、興衰，在這些故事里都有生動的闡述，有無數(shù)實戰(zhàn)實例的真實再現(xiàn)，有人來人往的活靈活現(xiàn)，有蘑菇產(chǎn)業(yè)的千難萬險，還有老梁的感慨萬千。故事會里，有幾十年師生同學(xué)、朋友同事們的趣聞逸事，事業(yè)成就；有大千世界的千奇百怪，有生態(tài)系統(tǒng)的千姿百態(tài)；有先輩們的艱苦創(chuàng)業(yè)，無私奉獻(xiàn)，還有后輩們的發(fā)憤圖強(qiáng)，奮發(fā)向上。一般人寫書，是將自己的或前人的所做所悟整理綜合，得出結(jié)論性的東西，以總結(jié)歷史，昭示后人；老梁寫書，只將自己的所做、所見、所思、所悟略加整理，和盤托出。注重的是每件事情的來龍去脈、發(fā)展過程、真實結(jié)果，供讀者自己去梳理，品味感悟，再現(xiàn)歷史，啟示后人。《菇海耕耘錄》各章基本上是按照事情發(fā)展的先后展開敘述的，按照內(nèi)容整理成上下兩冊，讀者可根據(jù)自己的興趣選讀。。
菇海耕耘錄-全2冊 目錄
**章 根深葉茂 本固枝榮
**節(jié) 一路走來
第二節(jié) 家鄉(xiāng)和家人
第二章 情深意長 繼往開來
**節(jié) 老師
第二節(jié) 同學(xué)
第三節(jié) 同事
第四節(jié) 學(xué)生
第三章 千難萬險 真情相見
**節(jié) 基地朋友
第二節(jié) 林海菇園
第三節(jié) 百菇園
第四章 木腐菌——四十一年種蘑菇 實戰(zhàn)實例很豐富
第五章 草腐菌——雙孢栽培模式多 創(chuàng)新模式亮點多
第六章 野生菌——野生名貴食用菌 馴化栽培有創(chuàng)新
第七章 工廠化野生化——工廠化精益求精 野生化返璞歸真
工廠化與野生化
食用菌野生化生產(chǎn)技術(shù)
**節(jié) 食用菌概述
第二節(jié) 食用菌野生化的產(chǎn)業(yè)開發(fā)
第三節(jié) 白靈菇白銀盤的野生化生產(chǎn)
第四節(jié) 杏鮑菇虎皮香蕈的野生化生產(chǎn)
第五節(jié) 天花的野生化生產(chǎn)
第六節(jié) 平菇鮑魚菇的野生化生產(chǎn)
第七節(jié) 黑木耳的野生化生產(chǎn)
第八節(jié) 雙孢蘑菇的野生化生產(chǎn)
第九節(jié) 香菇野生化出菇技術(shù)
第十節(jié) 草菇野生化生產(chǎn)技術(shù)
第八章 產(chǎn)業(yè)行業(yè)——利國利民的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè) 可憐寒酸的艱苦行業(yè)
第九章 觀山觀水 談天說地
后 記
展開全部
菇海耕耘錄-全2冊 作者簡介
梁枝榮，我國知名食用菌專家，中國科學(xué)院生物工程專家，教授級高級工程師。山西省定襄縣人，1949年9月15日生，1972年入學(xué)山西大學(xué)，1978年考入中國科學(xué)院微生物研究所讀真菌學(xué)碩士。1981年至1985年在中國科學(xué)院微生物所和環(huán)境化學(xué)研究所工作，1985年考入香港中文大學(xué)生物學(xué)部讀博士研究生。1990年以來，從事食用菌技術(shù)的研究和推廣工作，取得了10多項有關(guān)專利和技術(shù)成果。在幾十年的理論探討和廣泛的生產(chǎn)實踐中，對食用菌產(chǎn)業(yè)有其深刻的感悟和獨(dú)特的見解，首次提出了植物性、動物性、菌物性三代食品的概念，首次提出了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、培植業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新概念，首次提出和實踐了食用菌野生化栽培和野生真菌原生境馴化栽培技術(shù)。
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