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愛上家里飯 版權信息
- ISBN：9787511533173
- 條形碼：9787511533173 ; 978-7-5115-3317-3
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
愛上家里飯 本書特色
摩天文傳著的《愛上家里飯》針對不同家庭的特點，分別定制了一人份陜手美食，二人份甜蜜套餐，三口之家幸福套餐，讓每個人都愛上家里飯。 書中步驟均采用高清步驟分解圖進行講解，烹飪新手也可以速成大廚，做出讓人贊不絕口的家庭大餐。 本書所有菜品均選用國民食材，沒有冷門食物、沒有生僻調料，讓你在離家*近的菜市場就能輕松買到所有食材。 本書所有菜品全部低油、少鹽，取材健康，不但擺盤精致美觀，還色香味俱全，帶給家人健康的好味道。
愛上家里飯 內容簡介
快節奏的生活，不規律的飲食，餐后久坐的習慣，因為忙碌經常不在家吃晚餐……除了日漸增多的健康問題，連陪伴家人的時間都在漸漸減少。摩天文傳著的《愛上家里飯》精心設置了各種小家庭適合的套餐食譜，圖文并茂地講解每一道美味的用料、制作過程和營養成分，即使毫無基礎也能快速上手，迅速成為朋友圈里的營養美食達人。
愛上家里飯 目錄
chapter 1 健康好晚餐 愛上廚房愛上家 晚餐對你有多重要 *健康的烹飪法則 一家三口營養如何均衡 這樣做晚餐省時又省力 省時省力的半成品晚餐食材 做晚餐*得力的廚房工具 為晚餐增色的小擺件chapter 2 單身好煮意 一個人的精彩美昧 溫暖滋味 板栗香菇雞燜飯 粵式風味 煲仔飯 開胃舒心 橄欖菜炒飯 清新爽口 雞腿肉焗飯 臺式風味 鹵肉飯 回昧無窮 香芋牛肉泡飯 酸辣勁爽 酸辣粉 拌出美味 麻醬蕎麥面 日式美食 照燒汁炒面 香甜可口 南瓜香腸意面 營養滿分 蔬菜雞蛋面疙瘩 韓式風情 泡菜餃子鍋 色美味佳 茄汁鍋巴湯 清甜誘人 牛油果意面沙拉chapter 3 兩人浪漫餐 甜蜜生活有好昧 開胃營養套餐 豆豉土豆蒸排骨×麻婆豆腐×金針菇胡蘿卜湯 酸甜爽口套餐 糖醋排骨×肉末四季豆×西湖牛肉羹 幸福滋昧套餐 香橙排骨×肉末番茄豆腐×車螺芥菜粥 滋補美昧套餐 油淋豬肝×白灼西蘭花×杏鮑菇雞湯 爽口爽心套餐 酸湯肥牛×紫蘇炒花蛤×味噌卷心菜 清爽怡人套餐 剁椒金針菇×胡蘿卜絲炒牛肉×香芋排骨湯 獨門秘制套餐 剁椒田雞×醋溜土豆絲×排骨木瓜湯 古早家常套餐 泡椒雞胗×豆渣肉餅×上湯白菜 美顏補血套餐 泡椒酸辣豬腳×蒜蓉絲瓜蒸粉絲×菠菜豬肝湯 健康清淡套餐 肉丸粉絲湯×青椒炒肉×木耳藕片 清熱減肥套餐 雙椒炒鴨胗×苦瓜炒蛋×冬瓜蝦仁湯 食欲滿分套餐 鹽焗雞翅×白蘿卜條炒牛肉×紫菜蝦仁豆腐湯 快手養生套餐 南瓜芋頭煲×雙椒煎排骨×香芋肉末飯chapter 4 家庭幸福餐 營養的幸福滋昧 茶香四溢套餐 茶香排骨×茄汁炸蛋×豆腐雙菇湯 妙趣荷香套餐 荷葉蒸排骨×瓜皮炒粉絲×紅薯芥菜湯 大快朵頤套餐 冬筍紅燒肉×腰果西芹×冬瓜薏米湯 鮮香滋補套餐 蜜汁叉燒×肉末茄子×白果老鴨湯 香甜味美套餐 粉蒸肉南瓜盅×三色炒蝦仁×肉末豆芽湯 燒烤濃香套餐 土豆烤牛肉×青椒炒杏鮑菇×玉米排骨湯 原汁原昧套餐 汽鍋雞×腐竹肉片×豆腐木耳湯 視覺盛宴套餐 醬油雞×西芹辣炒香干×白果黃鱔萵苣湯 創新料理套餐- 檸檬鴨×雙椒花椰菜×鯽魚豆腐湯 鮮嫩醇香套餐 黃皮果煎魚×蛤蜊蒸蛋×花生蓮藕沙骨湯 釀出好昧套餐 釀青椒×金針菇黑椒肉絲×木耳絲瓜湯 酸甜爽口套餐 茄汁白菜蛋包×杏鮑菇牛肉粒×味噌鮮蔬湯 創意滋補套餐 油條蝦×口菇炒黃瓜×烏雞山藥湯
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愛上家里飯 作者簡介
摩天文傳，國內首屈一指的時尚生活方式研究機構。在美食烹飪領域，摩天文傳力求創作出緊跟時尚大潮的創新菜式，邀請年輕并勇于挑戰傳統烹飪的美食達人共同研發菜品，在滿足挑剔舌頭追求美味的同時，還力求菜式的視覺達到賞心悅目的高度，真正做到讓每一道創新菜式都達到色香味俱全的境界。
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