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尋味世界-全球經典美食在家輕松做 版權信息
- ISBN：9787511533098
- 條形碼：9787511533098 ; 978-7-5115-3309-8
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
尋味世界-全球經典美食在家輕松做 本書特色
下廚房社區人氣美女私廚甘婧*新力作！ 足不出戶+制作簡單+*正宗的環球美食61道**經典款菜式
尋味世界-全球經典美食在家輕松做 內容簡介
《尋味世界—全球經典美食在家輕松做》吃—是*能直觀感受異國特色的方式，本書精心羅列了各國**代表性的地道美食，特別增加“制作零失誤”的貼心提示，輕輕松松足不出戶打造地道環球美食，帶您一起開啟美妙的舌尖旅行。
尋味世界-全球經典美食在家輕松做 目錄
旅途的開始 從零基礎開始準備異國美食 全球經典異國風味特點 *有代表性的異國醬料制作秘方 10款常用異國香料 簡單工具帶你輕松搞定環球美食 吃不胖的環球美食 超省力的異國美食小工具品味日韓 *傳統正點的日韓料理 日式井飯 傳統栗子飯 味噌海鮮烏冬面 日式土豆燉牛肉 關西大阪燒 日式大根燒 日式玉子燒 日式茶碗蒸 日式炸豆腐 鮮蔬天婦羅 紫菜包飯 石鍋拌飯 韓國冷面 辣醬炒年糕 辣白菜炒五花肉 芝士部隊鍋 大醬湯 韓國泡菜 豆渣泡菜餅 日韓料理常用食材與特殊用料熱辣東南亞 感受來自熱帶雨林的熱情風味 印度蘋果咖喱蝦 印度咖喱土豆泥 印尼炸豬排咖喱飯精致歐美
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尋味世界-全球經典美食在家輕松做 作者簡介
菜品制作：甘婧 熱愛美食，受熱愛烹飪的父母影響，甘婧也同樣享受創作美食的樂趣。在追求美味的同時，攻讀設計專業的她對菜式的造型和美觀度有著近乎偏執的追求，每一道菜品的擺盤都精美絕倫，同時又擁有令人難忘的美味。在下廚房美食社區，甘婧深受熱愛美食的網友追捧，每一道新菜上傳，都能迎來眾多網友的跟風制作。 出品團隊：摩天文傳 摩天文傳是國內首屈一指的時尚生活方式研究機構。在美食烹飪領域，摩天文傳力求創作出緊跟時尚大潮的創新菜式，邀請年輕并勇于挑戰傳統烹飪的美食達人共同研發菜品，在滿足挑剔舌頭追求美味的同時，還力求菜式的視覺達到賞心悅目的高度，真正做到讓每一道創新菜式都達到色香味俱全的境界。
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