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葡萄酒品鑒全典-品味與分享葡萄酒必備的101個關鍵字 版權信息
- ISBN：9787807699675
- 條形碼：9787807699675 ; 978-7-80769-967-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
葡萄酒品鑒全典-品味與分享葡萄酒必備的101個關鍵字 本書特色
《葡萄酒品鑒全典》是一本葡萄酒品鑒圖書。作者楊子葆結合十多年研究葡萄酒品鑒文化的精華，精選101個葡萄酒品鑒關鍵詞匯，按字母順序和主題雙目錄編排索引，從葡萄酒的產區、酒莊、分級、裝備、葡萄品種、品酒術語等方面全方位解析品鑒常識。本書不僅可以作為葡萄酒品鑒知識的檢索工具書，還可以作為葡萄酒文化的欣賞讀本。適合初學者和對葡萄酒有研究的品鑒文化愛好者閱讀。雙封設計，四色圖文印刷，內文雙欄版式、雙目錄索引，隨書附贈外籍老師發音的葡萄酒品鑒“社交對話篇”mp3光盤，是一本不可多得的葡萄酒品鑒文化綜合圖典。
葡萄酒品鑒全典-品味與分享葡萄酒必備的101個關鍵字 內容簡介
1.《葡萄酒品鑒全典》是全球**本結合葡萄酒知識與多國語言的品酒書，涵蓋產區與酒莊、地理與分級、裝備與制作到品酒術語的葡萄酒文化著作。 2.《葡萄酒品鑒全典》獲得世界權威葡萄酒品鑒大師翁曉蕾、劉鉅堂等人的聯袂推薦。 3.《葡萄酒品鑒全典》作者楊子葆為國際葡萄酒作家協會會員，精選101個葡萄酒品鑒的**知識點。 3.本書附贈專業外籍老師發音的葡萄酒品鑒“社交對話篇”mp3光碟一張。 4.雙封面裝幀，專業級雙欄設計，首創雙目錄索引；四色圖文搭配，架構式的葡萄酒相關知識一次網羅。 5.以“什么都行，就是不要夏多內”葡萄酒暗語為創作內核，適合了解多元葡萄酒文化的品鑒愛好者閱讀。
葡萄酒品鑒全典-品味與分享葡萄酒必備的101個關鍵字 目錄
1.《葡萄酒品鑒全典》是全球**本結合葡萄酒知識與多國語言的品酒書，涵蓋產區與酒莊、地理與分級、裝備與制作到品酒術語的葡萄酒文化著作。
2.《葡萄酒品鑒全典》獲得世界權威葡萄酒品鑒大師翁曉蕾、劉鉅堂等人的聯袂推薦。
3.《葡萄酒品鑒全典》作者楊子葆為國際葡萄酒作家協會會員，精選101個葡萄酒品鑒的**知識點。
3.本書附贈專業外籍老師發音的葡萄酒品鑒“社交對話篇”mp3光碟一張。
4.雙封面裝幀，專業級雙欄設計，首創雙目錄索引；四色圖文搭配，架構式的葡萄酒相關知識一次網羅。
5.以“什么都行，就是不要夏多內”葡萄酒暗語為創作內核，適合了解多元葡萄酒文化的品鑒愛好者閱讀。
2.《葡萄酒品鑒全典》獲得世界權威葡萄酒品鑒大師翁曉蕾、劉鉅堂等人的聯袂推薦。
3.《葡萄酒品鑒全典》作者楊子葆為國際葡萄酒作家協會會員，精選101個葡萄酒品鑒的**知識點。
3.本書附贈專業外籍老師發音的葡萄酒品鑒“社交對話篇”mp3光碟一張。
4.雙封面裝幀，專業級雙欄設計，首創雙目錄索引；四色圖文搭配，架構式的葡萄酒相關知識一次網羅。
5.以“什么都行，就是不要夏多內”葡萄酒暗語為創作內核，適合了解多元葡萄酒文化的品鑒愛好者閱讀。
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葡萄酒品鑒全典-品味與分享葡萄酒必備的101個關鍵字 相關資料
楊子葆不只是葡萄酒達人，我更視他為葡萄酒知己，他喝得、懂得、說得也寫得葡萄酒的美好，就像他之前出過的葡萄酒書般，這本書也將放在我的書架上不斷閱讀。——知名作家及南村落總監 韓良露
楊子葆教授細膩的文字，娓娓道來葡萄酒愛好者內心深處的感動，閱讀他的書總像是欣賞一幅畫與品味鑒賞一杯葡萄酒，永遠是人生一大享受。——aow珍愛葡萄酒藝術公司首席品酒師 翁曉蕾
葡萄酒品鑒全典-品味與分享葡萄酒必備的101個關鍵字 作者簡介
楊子葆，1963年生于臺灣花蓮，法國國立橋梁與道路學院（ENPC）工程博士，現任（臺灣）輔仁大學教育發展與領導研究所專任助理教授兼國際教育長，國際葡萄酒作家協會(FIJEV)會員。曾任國際工程顧問，新竹市副市長，臺灣“外交部”政務次長等職，（臺灣）輔仁大學客座教授，比利時魯汶大學（Universite Louvain-la-Neuve）客座教授。著作有《葡萄酒文化密碼》《葡萄酒文化想象》《微醺之后味蕾之間》等。
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