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圖說中國茶文化 版權(quán)信息
- ISBN：9787510084973
- 條形碼：9787510084973 ; 978-7-5100-8497-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
圖說中國茶文化 本書特色
余悅主編的《圖說中國茶文化》用圖說的形式系統(tǒng)的介紹了我國傳統(tǒng)的茶文化知識，對茶文化所包含的茶藝、茶俗、茶道等相關(guān)知識也進(jìn)行了介紹和推廣，圖書圖片精美，內(nèi)容豐富，為茶藝師、茶業(yè)經(jīng)營者和茶文化愛好者了解茶文化，學(xué)習(xí)茶文化提供了一個良好的平臺。 這本書的目的在于讓中國茶文化得到傳播和推廣，使我國茶文化得到新的發(fā)展，重獲新生。
圖說中國茶文化 內(nèi)容簡介
本書用圖說的形式系統(tǒng)的介紹了我國傳統(tǒng)的茶文化知識，對茶文化所包含的茶藝、茶俗、茶道等相關(guān)知識也進(jìn)行了介紹和推廣。全書分為六章，內(nèi)容包括：茶史悠然；茶香四溢；茶藝優(yōu)雅等。
圖說中國茶文化 目錄
引言 認(rèn)識中國，從茶文化開始
**章 茶史悠然
**節(jié) 茶文化的故鄉(xiāng)
第二節(jié) 唐代茶文化
第三節(jié) 宋元茶文化
第四節(jié) 明清茶文化
第五節(jié) 當(dāng)代茶文化
第二章 茶香四溢
**節(jié) 茶葉的類別
第二節(jié) 茶葉的加
第三節(jié) 茶葉的鑒別
第三章 茶藝優(yōu)雅
**節(jié) 古代茶藝類型
第二節(jié) 工夫茶藝特征
第三節(jié) 家常型茶藝
第四節(jié) 營業(yè)性茶藝
第五節(jié) 表演性茶藝
第四章 茶俗淳樸
**節(jié) 中國茶俗分類
第二節(jié) 少數(shù)民族茶俗
第三節(jié) 地方特色茶俗
第四節(jié) 茶俗與人生禮儀
第五節(jié) 其他相關(guān)茶俗
第五章 茶館大干
**節(jié) 茶館的產(chǎn)生與發(fā)展
第二節(jié) 明清時期的茶館
第三節(jié) 當(dāng)代興起的茶藝館
第四節(jié) 茶藝館的布局
第五節(jié) 茶藝館的類型
第六章 藝文氣象
**節(jié) 茶與詩歌、對聯(lián)
第二節(jié) 茶與散文、小說
第三節(jié) 茶與歌舞、戲劇
第四節(jié) 茶與繪畫、書法
第五節(jié) 茶與諺語、謎語
結(jié)語 走向未來的中國茶文化
后記 茶味人生
展開全部
圖說中國茶文化 作者簡介
余悅，男，1952年2月生于江西武寧，祖籍江西新建。現(xiàn)任江西發(fā)展戰(zhàn)略研究所所長，《江西社會科學(xué)》雜志社社長，兼任茶藝研究專業(yè)委員會主任，中國國際茶文化研究會常務(wù)理事、副秘書長等職。在民俗文化、茶文化和宋代文化研究方面有突出貢獻(xiàn)，先后獲省級、華東地區(qū)和全國成果獎30余次。已出版《茶路歷程：中國茶文化流變簡史》、《中國茶的外傳與外國茶事》、《中國茶韻》等專著，主編“中華茶文化”、“中國茶葉藝文”、“茶文化博覽”等叢書和《中華當(dāng)代茶界茶人辭典》，并受國家勞動和社會保障部委托，擔(dān)任《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的總主筆，主編《茶藝師》等全國統(tǒng)一的培訓(xùn)鑒定教材。多次應(yīng)邀到港、臺地區(qū)和國外參加國際學(xué)術(shù)交流，并兼任美國國際茶業(yè)科學(xué)文化研究會常務(wù)理事。現(xiàn)正主持由中國和日本聯(lián)合進(jìn)行的茶文化研究課題。
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