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肉球媽親子營養早餐-(全三冊) 版權信息
- ISBN:9787506078092
- 條形碼:9787506078092 ; 978-7-5060-7809-2
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:
肉球媽親子營養早餐-(全三冊) 本書特色
用愛做早餐,用心傳母愛!丁叭馇驄尅庇H子營養早餐》用圖文并茂的方式,匯集“肉球媽”一百多道經典營養早餐,豆泥懶羊羊、海底總動員、憤怒的小鳥……千變萬化的卡通造型吊足了小朋友們的胃口,冰花煎餃、米麥蛋堡、腰花面……巧妙的顏色搭配和可愛造型讓小朋友們胃口大開,想要這些其實并不難,因為這本書中那些簡單易學的操作步驟和清晰易懂的解說文字,會讓那些關注孩子營養健康的媽媽們在早餐時間變成一個十足的美食家,用富有個性和創造力的手法,在短短的30分鐘之內為孩子打造出一頓頓“愛心牌”營養早餐,讓孩子吃得開心,吃得營養,吃得健康。
肉球媽親子營養早餐-(全三冊) 內容簡介
《“肉球媽”親子營養早餐》是一本*實用的營養早餐參考書,包括《“肉球媽”365天的花樣早餐》、《“肉球媽”365天的親媽早餐》和《“肉球媽”的百變營養早餐》3本圖書。該套圖書四色印刷,圖文并茂,操作步驟方便易學,解說文字簡單易懂,116道親子營養早餐再配上幽默詼諧的原創漫畫,讓那些關注孩子早餐營養的父母們愛不釋手,相信看完本書后利用早上短短30分鐘精心制作出來的豐盛營養早餐一定會讓孩子們胃口大開,精力充沛。 相關鏈接: “肉球媽”365天的親媽早餐 “肉球媽”365天的花樣早餐 “肉球媽”的百變營養早餐
肉球媽親子營養早餐-(全三冊) 目錄
植物大戰僵尸之向日葵
片片蛋心
心心相印
木瓜盅
凍花煎餃
森系照燒雞腿飯
百果奶香燕麥粥
腰花面
羊羊飯團度假色拉包
口口肉包
豬豬飯團
八鮮小煮面
紅錘砸金蛋
鮮煎蝦朵
全鮮五色養
營養串串燒
鵪鶉蛋小兔子
烏飯狼牙棒
飛向太空
疏汁寬寬面
-金龜子的家
香煎芝麻餅
烏飯燒麥自制紅豆冰棒
翡翠花卷
紫薯米奇餅
芒果雞蛋
水晶芒果布丁
奶香胖墩小麻花
金銀面吉湯
金粉世家
大蝦煎餃
紅豆涼糕
……
肉球媽親子營養早餐-(全三冊) 相關資料
1. 國家食物與營養咨詢委員會 委員 李淑媛
早餐是金 營養需均衡
關于早餐的民間諺語我們非常熟悉,如“早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅”,說的是早餐很重要;“早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少”,是說三餐應該怎麼吃是合理的,是有利健康的。這些都是關于健康和飲食營養非常精辟的總結。但是,不少人不吃早餐或者不重視早餐的營養質量。有一項專題調查顯示,不吃早餐的人群比例大約有3%,而且城市高于農村;中小學生不吃早餐的比例約有6.1%。
那么,不吃早餐對健康的不利影響有哪些呢?
一位資深兒童營養專家,根據對大中城市小學生早餐和健康情況的調查顯示,吃早餐的學生對圖形識別、計算和邏輯判斷的正確率均高于不吃早餐的學生。對四個大城市小學生的調查資料也顯示,每天吃營養均衡早餐的學生的肥胖發生率低于不吃早餐的學生。美國一項持續八年的調查證實,與經常吃早餐的人群相比,不吃早餐的人群發生肥胖癥和胰島素抵抗綜合癥的幾率高35%~50%。所以,研究人員提出,每天吃營養均衡的早餐在降低心腦血管疾病中也發揮著重要作用。
中醫養生理論認為,一天之中也分四季,早晨如春天,中午如夏天,晚上如秋天,半夜如冬天。春天是陽氣生發,各種機能開始活躍,關系到一整天的腦力、體力和智力,所以需要補充營養、滋潤肝經、增添活力。
忽略早餐的人常有不少理由,如沒有時間、太麻煩、沒有胃口、為了減肥或者不知道應該吃什么、怎么吃。
本書作者將自己的體會和經驗介紹給廣大讀者,希望推薦給讀者一份既合乎營養要求,又賞心悅目的早餐食譜。食譜不僅設計合理、營養均衡,而且操作簡便、菜式新穎。讀者可根據自己的飲食習慣、時間安排以及對美食的具體要求進行選擇。
2. 原《媽咪寶貝》主編 趙京文
媽媽聰明智慧 寶寶受益終生!
民以食為天,這對于正處于快速生長發育時期的小孩子更為重要。
然而,生活中不好好吃飯的小孩子很常見,多少家庭在進餐時常常上演的一幕就是媽媽追著寶寶喂飯,而寶寶橫豎不愿意吃。于是,媽媽們或費盡心機哄騙或許愿誘惑,寶寶也只是勉強吃上一口半口。或因要趕時間上班而不耐煩地大聲責罵,弄得寶寶哭哭啼啼,一吃飯心里就有陰影……
唉!無可奈何或不知所措的媽媽們,經常會怪罪寶寶不乖,卻很少在自己身上找原因。其實,很多時候寶寶不好好吃飯都是媽媽“惹”的禍。
很多媽媽就像本書作者一開始那樣,孩子的早餐大多只考慮充饑而已,草草地打發一下寶寶的小胃口。殊不知,這樣即或大人也會很快倒了胃口,對進餐無任何樂趣,更何況特別需要新鮮刺激的寶寶呢?當然就更沒有樂趣了!
那么,媽媽們該怎樣做呢?我想,善于反思并調整自我的肉球媽媽,她的做法聰明而智慧,不失為一個很好的方法。
她的聰明之處是,及早認識到自己的不妥做法并積極進行調整;她的智慧所在是,巧妙運用各種食材簡單快捷做出一道道創意多多、貼近小孩子生活,因而很吸引寶寶的美味早餐。我認為,肉球媽媽創舉的意義不僅于此,對于寶寶來講還有很多益處:
采用的食材廣泛多樣,可以使寶寶攝取豐富而均衡的營養,滿足寶寶身體代謝快、每天活動量大,因而能量消耗多、身體更需要多種營養補充的需求;
變幻多端的創意飯菜,比如“豆泥懶羊羊”、“灰太狼又來了”……不僅會吊起寶寶的小胃口,還可以大大激發寶寶的好奇心和想象力,特別符合小孩子的心理發展特點,哪個寶寶會不喜歡呢?寓教于樂中自然能輕松促進寶寶的智能發展;
巧妙而形象地變通食材,比如“泥土”用巧克力替代、“黃玫瑰”用蒸熟的南瓜泥和面粉替代……媽媽的變通思維會對寶寶產生一定的影響,長此以往也會在不知不覺中啟蒙大腦的變通思維發展,使寶寶的大腦更靈活;
造型漂亮、形狀多樣、色彩絢爛的美餐,潛移默化地培養寶寶對美的感受,讓寶寶接連不斷受到美的熏陶,從而提升審美情趣,日后擁有更有品質的生活。與此同時,也是實施早教的最佳良機,因為可以讓寶寶在生活中認知多種形狀、顏色、數量以及方位,等等。
還有一點值得稱道的是,肉球媽媽貴在堅持的做事品格特別可貴。相信媽媽們都不難做到,因為你們與肉球媽媽一樣,都特別愛自己的寶寶哦!
我相信,媽媽們貴在堅持的做事品格也會傳承給寶寶,讓寶寶終生受益!
肉球媽親子營養早餐-(全三冊) 作者簡介
網名“南京肉球媽”本名熊守麗,一位非全職媽媽,因給兒子“肉球”做“365天不重樣的愛心早餐”而走紅網絡。事情曝光后,網絡上出現了很多早餐媽媽,并紛紛投入到親自給孩子做早餐的行動中,這是一場由草根“肉媽”帶動大家給大孩子做健康早餐而掀起的早餐革命。 目前已出版《“肉球媽”365天的花樣早餐》、《“肉球媽”365天的親媽早餐》《“肉球媽”的百變營養早餐》3冊圖書。 截至今天,南京肉球媽新浪微博粉絲量已達13,2627,并仍在時時更新中,以上3冊圖書的立體封面圖也展示在其微博上。
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