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味好美30分鐘家常湯粥 版權信息
- ISBN:9787555204718
- 條形碼:9787555204718 ; 978-7-5552-0471-8
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
味好美30分鐘家常湯粥 本書特色
美食類全國**暢銷書《新編家常菜譜》系列全新改版上市。這本《30分鐘家常湯粥》由美食生活工作室組織編寫,書中利用常見食材,提供了家常菜簡單做法,30分鐘就能搞定家常湯粥。60余種食材,270道滋補湯羹,3大類100余款養生香粥,打造屬于你的家庭餐桌!
味好美30分鐘家常湯粥 內容簡介
美食類全國暢銷書《新編家常菜譜》系列全新改版上市。《30分鐘家常湯粥》書中利用常見食材,提供了家常菜簡單做法,30分鐘就能搞定家常湯粥。60余種食材,270道滋補湯羹,3大類100余款養生香粥,打造屬于你的家庭餐桌!
味好美30分鐘家常湯粥 目錄
Part 01 滋補湯羹 營養全家
湯的營養價值
煲湯的選材有講究
煲湯的基本工具
煲湯小竅門
清爽素湯
養生菌豆湯
香甜水果湯
噴香肉湯
鮮美水產湯
Part 02 黏糯香粥味美全家
喝粥的四大理由
做粥好食材
熬出好粥的秘訣
喝粥有講究
谷類養生粥
豆類養生粥
堅果養生粥
湯的營養價值
煲湯的選材有講究
煲湯的基本工具
煲湯小竅門
清爽素湯
養生菌豆湯
香甜水果湯
噴香肉湯
鮮美水產湯
Part 02 黏糯香粥味美全家
喝粥的四大理由
做粥好食材
熬出好粥的秘訣
喝粥有講究
谷類養生粥
豆類養生粥
堅果養生粥
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