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從零開始做韓式泡菜 版權(quán)信息
- ISBN:9787515807157
- 條形碼:9787515807157 ; 978-7-5158-0715-7
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
從零開始做韓式泡菜 本書特色
精選開胃爽口的韓式泡菜 分為韓式泡菜制作與用泡菜制作美食 600幅彩圖制作全程關(guān)鍵步驟實(shí)景再現(xiàn) 烹制泡菜美食,享受韓式風(fēng)味
從零開始做韓式泡菜 內(nèi)容簡(jiǎn)介
詳細(xì)講解了韓式泡菜制作的基礎(chǔ)知識(shí),收錄了原料選擇、外形設(shè)計(jì)、味道調(diào)配、營(yíng)養(yǎng)搭配等多方面的內(nèi)容。書中將每道果盤的難易度做了明確標(biāo)識(shí),并配有詳細(xì)的分步圖。即使是新手,只要翻開此書,也能做出一桌讓全家人胃口大開的美味泡菜。
從零開始做韓式泡菜 目錄
part1 韓式泡菜基礎(chǔ)知識(shí)
part2 美味韓式泡菜制作
part3 用包菜制作的美食
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