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百歲壽星長壽經 版權信息
- ISBN：9787109182615
- 條形碼：9787109182615 ; 978-7-109-18261-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
百歲壽星長壽經 本書特色
學會組織編寫,專家執筆,中國各地百歲以上老人的生活、飲食、性情以及長壽原因分析。孝老、愛老、敬老。
百歲壽星長壽經 內容簡介
本書重點在于探討老人的長壽之道,從中國各地幾十位百歲以上老人的日常生活、飲食、脾氣秉性入手,展示百歲老人的生活,探索長壽的奧秘。全書分為兩個章節,分別介講述了百歲老人、百歲以上夫妻的故事,并在每個(每對)老人的故事后面,附有“長壽關鍵詞”和“飲食亮點”兩個小總結。怎樣才能長壽?這本書或許會給我們一些啟示。
百歲壽星長壽經 目錄
**章 百歲老人長壽秘籍 /13
一、 白髯飄飄,身形魁梧的新疆老壽星
—薩迪克?薩伍提/14
1. 葉爾羌河邊的大腳板壽星/15
2. “執子之手,與子偕老”和子孫繞膝的天倫之樂/16
3. 早起晚睡,平常飯食不挑嘴,
喜食葡萄干核桃,愛睡覺/18
二、 孝順和睦氛圍呵護著的老壽星—王張氏/21
1. 本性善良,家庭和睦 其樂融融/21
2. 長壽家族,五世同堂/23
3. 喜吃冰糖喝豆奶,喜歡熱水泡腳,天天午休/24
4. 孝順婆婆愛鄰里,一生勤勞,晚年仍然生活自理/24
5. 身體硬朗不嬌氣,生病“歇歇”不吃藥/25
三、 鳳凰古城里的壽星老—田龍玉/27
1. 面紅潤、細膩無斑,體微豐,發半黑,耳聰目明/28
**章 百歲老人長壽秘籍 /13
一、 白髯飄飄,身形魁梧的新疆老壽星
—薩迪克?薩伍提/14
1. 葉爾羌河邊的大腳板壽星/15
2. “執子之手,與子偕老”和子孫繞膝的天倫之樂/16
3. 早起晚睡,平常飯食不挑嘴,
喜食葡萄干核桃,愛睡覺/18
二、 孝順和睦氛圍呵護著的老壽星—王張氏/21
1. 本性善良,家庭和睦 其樂融融/21
2. 長壽家族,五世同堂/23
3. 喜吃冰糖喝豆奶,喜歡熱水泡腳,天天午休/24
4. 孝順婆婆愛鄰里,一生勤勞,晚年仍然生活自理/24
5. 身體硬朗不嬌氣,生病“歇歇”不吃藥/25
三、 鳳凰古城里的壽星老—田龍玉/27
1. 面紅潤、細膩無斑,體微豐,發半黑,耳聰目明/28
2. 生育13子都沒成人,一生坎坷有愛心/28
3. 起居規律,每日食兩餐,喜食甜軟,
愛吃豆腐、菜湯,喜歡睡前泡腳/29
4. 飲食節制,節約,有愛心/31
5. 做健康形象大使,去毛主席故居/31
6. 很少看病吃藥/33
7. 每天爬臺階,常爬石階勤趕墟,喜歡去外面走走/33
四、 愛吃肥肉愛喝咖啡愛漂亮—郭方姬/36
1. 百年老宅百年守望,戀家的阿婆哪里都不去/36
2. 拔拔草,喂喂雞,伸手敏捷,開開心心/39
3. 村里有個好人緣/41
4. 喜吃肥肉喜喝粥,七八十歲愛上咖啡/42
5. 心態平和,一生操持家務,阿婆到老愛漂亮/44
五、 抽自制煙喝自釀酒,背靠怒江曬太陽
—打蘭彎/46
1. 背靠怒江曬太陽/46
2. 粑粑米飯,漆油魔芋,有什么吃什么/48
3. 抽自制煙喝自釀酒/50
4. 閑不住的阿婆/51
5. 家庭和睦心態好/52
6. 田園生活,天倫之樂/54
六、 說笑不停口,“給肉吃肉,給馕吃馕”
—艾薩?吾蘇爾/56
1. “幫孩子們干活去了”/57
2. “年輕時跳舞跳得厲害”/58
3. 不挑食,胃口好,一星期可以吃兩斤肉/58
4. 一生勤勞,辛勤培育子女成材/59
七、 “真想上北京看看”—佰達洪?柔孜/61
1. 喜歡曬太陽/62
2. 生活規律不挑食,愛吃核桃、紅棗、石榴和冰糖/63
3. 辛勤撫養子女/64
4. 想上北京看看/65
八、 把百歲老伴逗著樂了一輩子—努日?喀日/66
1. 夫妻均逾百歲,伉儷情深/66
2. 手藝活做得巧/69
3. 彈起 “惹瓦甫”唱起歌,唱得老伴羞紅了臉/69
4. 愛吃烤包子/72
九、 喜歡養花種葡萄,來回能走7里地
—亞庫普?卡斯木/74
1. 喜歡養花種葡萄/75
2. 愛勞動,愛走路/76
3. 8點起,睡午覺很規律,喜歡吃苞谷面/76
4. 現任妻子43歲,有43個重孫子,性情溫和/77
十、 眼疾手快能紉針—多來提?買買提敏 /80
1. 全國十大壽星中眼睛*亮,雙眸像閃亮的黑葡萄/81
2. 把*好的東西給別人吃/82
3. 子女孝順其樂融融/82
4. 日常起居有規律,牙齒健康能吃堅果/83
5. 不愛逛街愛干活,身手敏捷大步流星/84
十一、 心靈手巧閑不住—李淑廷 /87
1. 面色紅潤,眼睛明亮,編的“小辮”很齊整/88
2. 思維清晰愛拉家常,記得每個親人的生日/88
3. “現在還能賺錢哩”/89
4. 喜歡吃燉菜,愛喝玉米面粥/91
十二、 騎上自行車去趕集—曲祥震 /92
1. 常騎車十幾里去鎮上趕集/92
2. 愛拉家常喜串門/93
3. 看黃瓜,掰棒子,老人不閑著/96
十三、 古葉爾羌王國的百歲老人
—圖如普?艾買提 /97
1. 喜粗糧,愛吃玉米和高粱/98
2. 愛趕巴扎,干農活、逛集市閑不住/101
十四、 隱居內蒙古包頭鬧市中的壽星婆婆—管氏 /102
1. 生活坎坷,無兒無女,但樂觀知足,直爽好客/102
2. 起居規律,飲食有節/103
3. 整潔自愛,勤儉持家/104
十五、 喝井水,吃酸杏,喜面食,愛走動
—阿麗米罕?色依提 /106
1. 一生未育,但喜歡孩子,熱愛生活,積極樂觀/106
2. 飲食簡單胃口好/107
3. 喜吃面食和水果/108
4. 閑不住,愛唱歌/109
十六、 巴馬的傳奇魁星,瑤族赤腳大仙—羅美珍 /111
1. 巴馬人簡單的飲食哲學/112
2. 以素為主,愛吃青菜、南瓜苗、番薯葉和火麻菜/113
3. 閑不住的赤腳大仙/113
第二章 百歲夫婦長壽秘籍 /115
一、 千年綠洲伊犁谷地的寶貝
—阿西馬洪?肉孜與海德恰汗?依拉洪/116
1. 每天至少吃一頓“吾麻什”/117
2. 閑時牽手菜園摘菜/119
3. 生于長壽家族/119
二、 口味相同,稟性各異的海南島百歲夫妻
—李昌富和鐘紅妹/121
1. 喜食甜酸不吃辣/122
2. 自己種菜,生活規律簡樸/122
3. 脾氣稟性各異/123
三、 結發82載,分離15年不離不棄
—海南島臨高百歲夫妻張萬經和王玉秀/125
1. 遭遇坎坷真情堅守/126
2. 生活規律飲食簡單/127
3. 自做家務,自釀米酒/127
四、 口味秉性個不同,吵鬧恩愛一輩子
—山東百歲夫妻王福德和徐洪蘭/130
1. 心胸開闊不記仇,吵了一輩子越吵越恩愛/130
2. 一個愛吃肉一個愛吃素/133
3. 起居有常 與世無爭/133
五、 相偕85載,平淡中見真情
—海南島黎族百歲夫妻黃亞昌和譚亞司/135
1. 心態積極,相依相隨/136
2. 愛嚼檳榔/137
3. 愛吃粥食/137
六、 在糯米糕的香氣中相偕一生
—海南島百歲夫妻李華新和李引南/139
1. 阿婆年輕時肩擔百斤/140
2. 多吃青菜少吃肉/141
3. 相攜賣糯米糕幾十年/141
4. 幸福家庭,敬老愛老/142
七、 古老漁港時尚伉儷,三餐食粥
—海南島百歲夫妻林正積和黃才彎/143
1. 簡簡單單,以粥為主/144
2. 相濡以沫,默契幸福/144
3. 自制衣服,古典韻味,時尚依然/145
八、 喜食熗蟹與熗蝦
—江蘇百歲夫妻吳田成和張國英/147
1. 自給自足,隨遇而安/147
2. 喜食熗蝦熗蟹/149
3. “自己能做的事一定要自己做”/150
九、 注重養生,自配膏方
—上海百歲夫妻張木成和徐東英/151
1. 你是耳朵 我是眼睛/152
2. 生活規律,餛飩是*愛/153
3. 吃膏方,重養生/153
十、 自己種菜自己吃
—海南島百歲夫妻洪芳香和王玉工/155
1. 阿公種菜,阿婆管賬/155
2. 做飯、劈柴,老兩口樣樣自己來/157
3. 生活簡單規律,愛吃粥、愛吃菜/158
后記/159
一、 白髯飄飄,身形魁梧的新疆老壽星
—薩迪克?薩伍提/14
1. 葉爾羌河邊的大腳板壽星/15
2. “執子之手,與子偕老”和子孫繞膝的天倫之樂/16
3. 早起晚睡,平常飯食不挑嘴,
喜食葡萄干核桃,愛睡覺/18
二、 孝順和睦氛圍呵護著的老壽星—王張氏/21
1. 本性善良,家庭和睦 其樂融融/21
2. 長壽家族,五世同堂/23
3. 喜吃冰糖喝豆奶,喜歡熱水泡腳,天天午休/24
4. 孝順婆婆愛鄰里,一生勤勞,晚年仍然生活自理/24
5. 身體硬朗不嬌氣,生病“歇歇”不吃藥/25
三、 鳳凰古城里的壽星老—田龍玉/27
1. 面紅潤、細膩無斑,體微豐,發半黑,耳聰目明/28
**章 百歲老人長壽秘籍 /13
一、 白髯飄飄,身形魁梧的新疆老壽星
—薩迪克?薩伍提/14
1. 葉爾羌河邊的大腳板壽星/15
2. “執子之手,與子偕老”和子孫繞膝的天倫之樂/16
3. 早起晚睡,平常飯食不挑嘴,
喜食葡萄干核桃,愛睡覺/18
二、 孝順和睦氛圍呵護著的老壽星—王張氏/21
1. 本性善良,家庭和睦 其樂融融/21
2. 長壽家族,五世同堂/23
3. 喜吃冰糖喝豆奶,喜歡熱水泡腳,天天午休/24
4. 孝順婆婆愛鄰里,一生勤勞,晚年仍然生活自理/24
5. 身體硬朗不嬌氣,生病“歇歇”不吃藥/25
三、 鳳凰古城里的壽星老—田龍玉/27
1. 面紅潤、細膩無斑,體微豐,發半黑,耳聰目明/28
2. 生育13子都沒成人,一生坎坷有愛心/28
3. 起居規律,每日食兩餐,喜食甜軟,
愛吃豆腐、菜湯,喜歡睡前泡腳/29
4. 飲食節制,節約,有愛心/31
5. 做健康形象大使,去毛主席故居/31
6. 很少看病吃藥/33
7. 每天爬臺階,常爬石階勤趕墟,喜歡去外面走走/33
四、 愛吃肥肉愛喝咖啡愛漂亮—郭方姬/36
1. 百年老宅百年守望,戀家的阿婆哪里都不去/36
2. 拔拔草,喂喂雞,伸手敏捷,開開心心/39
3. 村里有個好人緣/41
4. 喜吃肥肉喜喝粥,七八十歲愛上咖啡/42
5. 心態平和,一生操持家務,阿婆到老愛漂亮/44
五、 抽自制煙喝自釀酒,背靠怒江曬太陽
—打蘭彎/46
1. 背靠怒江曬太陽/46
2. 粑粑米飯,漆油魔芋,有什么吃什么/48
3. 抽自制煙喝自釀酒/50
4. 閑不住的阿婆/51
5. 家庭和睦心態好/52
6. 田園生活,天倫之樂/54
六、 說笑不停口,“給肉吃肉,給馕吃馕”
—艾薩?吾蘇爾/56
1. “幫孩子們干活去了”/57
2. “年輕時跳舞跳得厲害”/58
3. 不挑食,胃口好,一星期可以吃兩斤肉/58
4. 一生勤勞,辛勤培育子女成材/59
七、 “真想上北京看看”—佰達洪?柔孜/61
1. 喜歡曬太陽/62
2. 生活規律不挑食,愛吃核桃、紅棗、石榴和冰糖/63
3. 辛勤撫養子女/64
4. 想上北京看看/65
八、 把百歲老伴逗著樂了一輩子—努日?喀日/66
1. 夫妻均逾百歲,伉儷情深/66
2. 手藝活做得巧/69
3. 彈起 “惹瓦甫”唱起歌,唱得老伴羞紅了臉/69
4. 愛吃烤包子/72
九、 喜歡養花種葡萄,來回能走7里地
—亞庫普?卡斯木/74
1. 喜歡養花種葡萄/75
2. 愛勞動,愛走路/76
3. 8點起,睡午覺很規律,喜歡吃苞谷面/76
4. 現任妻子43歲,有43個重孫子,性情溫和/77
十、 眼疾手快能紉針—多來提?買買提敏 /80
1. 全國十大壽星中眼睛*亮,雙眸像閃亮的黑葡萄/81
2. 把*好的東西給別人吃/82
3. 子女孝順其樂融融/82
4. 日常起居有規律,牙齒健康能吃堅果/83
5. 不愛逛街愛干活,身手敏捷大步流星/84
十一、 心靈手巧閑不住—李淑廷 /87
1. 面色紅潤,眼睛明亮,編的“小辮”很齊整/88
2. 思維清晰愛拉家常,記得每個親人的生日/88
3. “現在還能賺錢哩”/89
4. 喜歡吃燉菜,愛喝玉米面粥/91
十二、 騎上自行車去趕集—曲祥震 /92
1. 常騎車十幾里去鎮上趕集/92
2. 愛拉家常喜串門/93
3. 看黃瓜,掰棒子,老人不閑著/96
十三、 古葉爾羌王國的百歲老人
—圖如普?艾買提 /97
1. 喜粗糧,愛吃玉米和高粱/98
2. 愛趕巴扎,干農活、逛集市閑不住/101
十四、 隱居內蒙古包頭鬧市中的壽星婆婆—管氏 /102
1. 生活坎坷,無兒無女,但樂觀知足,直爽好客/102
2. 起居規律,飲食有節/103
3. 整潔自愛,勤儉持家/104
十五、 喝井水,吃酸杏,喜面食,愛走動
—阿麗米罕?色依提 /106
1. 一生未育,但喜歡孩子,熱愛生活,積極樂觀/106
2. 飲食簡單胃口好/107
3. 喜吃面食和水果/108
4. 閑不住,愛唱歌/109
十六、 巴馬的傳奇魁星,瑤族赤腳大仙—羅美珍 /111
1. 巴馬人簡單的飲食哲學/112
2. 以素為主,愛吃青菜、南瓜苗、番薯葉和火麻菜/113
3. 閑不住的赤腳大仙/113
第二章 百歲夫婦長壽秘籍 /115
一、 千年綠洲伊犁谷地的寶貝
—阿西馬洪?肉孜與海德恰汗?依拉洪/116
1. 每天至少吃一頓“吾麻什”/117
2. 閑時牽手菜園摘菜/119
3. 生于長壽家族/119
二、 口味相同,稟性各異的海南島百歲夫妻
—李昌富和鐘紅妹/121
1. 喜食甜酸不吃辣/122
2. 自己種菜,生活規律簡樸/122
3. 脾氣稟性各異/123
三、 結發82載,分離15年不離不棄
—海南島臨高百歲夫妻張萬經和王玉秀/125
1. 遭遇坎坷真情堅守/126
2. 生活規律飲食簡單/127
3. 自做家務,自釀米酒/127
四、 口味秉性個不同,吵鬧恩愛一輩子
—山東百歲夫妻王福德和徐洪蘭/130
1. 心胸開闊不記仇,吵了一輩子越吵越恩愛/130
2. 一個愛吃肉一個愛吃素/133
3. 起居有常 與世無爭/133
五、 相偕85載,平淡中見真情
—海南島黎族百歲夫妻黃亞昌和譚亞司/135
1. 心態積極,相依相隨/136
2. 愛嚼檳榔/137
3. 愛吃粥食/137
六、 在糯米糕的香氣中相偕一生
—海南島百歲夫妻李華新和李引南/139
1. 阿婆年輕時肩擔百斤/140
2. 多吃青菜少吃肉/141
3. 相攜賣糯米糕幾十年/141
4. 幸福家庭,敬老愛老/142
七、 古老漁港時尚伉儷,三餐食粥
—海南島百歲夫妻林正積和黃才彎/143
1. 簡簡單單,以粥為主/144
2. 相濡以沫,默契幸福/144
3. 自制衣服,古典韻味,時尚依然/145
八、 喜食熗蟹與熗蝦
—江蘇百歲夫妻吳田成和張國英/147
1. 自給自足,隨遇而安/147
2. 喜食熗蝦熗蟹/149
3. “自己能做的事一定要自己做”/150
九、 注重養生,自配膏方
—上海百歲夫妻張木成和徐東英/151
1. 你是耳朵 我是眼睛/152
2. 生活規律,餛飩是*愛/153
3. 吃膏方,重養生/153
十、 自己種菜自己吃
—海南島百歲夫妻洪芳香和王玉工/155
1. 阿公種菜,阿婆管賬/155
2. 做飯、劈柴,老兩口樣樣自己來/157
3. 生活簡單規律,愛吃粥、愛吃菜/158
后記/159
展開全部
百歲壽星長壽經 節選
學會組織編寫,專家執筆,中國各地百歲以上老人的生活、飲食、性情以及長壽原因分析。孝老、愛老、敬老。
百歲壽星長壽經 作者簡介
主編 蔡同一
中國農業大學食品科學與營養工程學院教授、博士生導師,1992年起享受國務院政府特殊津貼。任2008年北京奧運食品安全專家委員會專家、中國老年學學會老年營養與食品專業委員會名譽主任、國家食物與營養咨詢委員會委員、中國綠色食品協會原副會長等職,主持國家科技部“九五”、“十五”的農產品深加工關鍵技術的攻關課題,曾獲國家科技進步一等獎一項,農業科技進步一等獎、三等獎各一項。擔任《生命首先在于營養》一書副主編,《食與健康》、《餐桌上的營養學》等書主編。
主編 付萍
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員,碩士生導師,任中國老年學學會理事、中國老年學學會老年營養與食品專業委員會主任委員、中國營養學會老年分會委員、衛生部保健食品評審委員等職。長期從事老年人群營養狀況、營養與慢性病關系研究工作,發表多篇專業論文,并出版多部著作。
作者 王薇
主編 蔡同一
中國農業大學食品科學與營養工程學院教授、博士生導師,1992年起享受國務院政府特殊津貼。任2008年北京奧運食品安全專家委員會專家、中國老年學學會老年營養與食品專業委員會名譽主任、國家食物與營養咨詢委員會委員、中國綠色食品協會原副會長等職,主持國家科技部“九五”、“十五”的農產品深加工關鍵技術的攻關課題,曾獲國家科技進步一等獎一項,農業科技進步一等獎、三等獎各一項。擔任《生命首先在于營養》一書副主編,《食與健康》、《餐桌上的營養學》等書主編。
主編 付萍
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員,碩士生導師,任中國老年學學會理事、中國老年學學會老年營養與食品專業委員會主任委員、中國營養學會老年分會委員、衛生部保健食品評審委員等職。長期從事老年人群營養狀況、營養與慢性病關系研究工作,發表多篇專業論文,并出版多部著作。
作者 王薇
中國農業科學院農產品加工所碩士,中國老年學學會老年營養與食品專業委員會委員。作為《中國食品報》首席記者,長期從事食品安全及健康領域的相關報道及編輯工作,多篇報道獲獎,2011年,全國“兩會”特別報道中的新聞作品獲中國記協二等獎,2010年參與策劃“全國十大百歲壽星與百歲夫婦活動”,作品“冠軍羅美珍:傳奇中蘊含簡單哲學”獲得中華全國新聞工作者協會和全國老齡委辦公室頒發的優秀獎。參與策劃《百歲壽星》大型畫冊出版工作。
作者 唐衛
《中國食品報》攝影記者。從1998年開始一直從事食品產業及相關領域的報道工作,有多篇圖片報道獲得有關部門的獎勵。2007年獲北京市新聞學會組織的"古船杯"好新聞一等獎,2008年 “印象兩會”主題攝影作品評選中獲得三等獎。參與《專家談糖尿病飲食技巧》、《百歲壽星》、《北京旅游》等書的組稿工作。
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