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菩提甘露坊齋菜

包郵 菩提甘露坊齋菜

作者:釋明生
出版社:羊城晚報出版社出版時間:2013-02-01
開本: 16開 頁數: 168
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥29.6(6.6折) 定價  ¥45.0 登錄后可看到會員價
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菩提甘露坊齋菜 版權信息

  • ISBN:9787806519875
  • 條形碼:9787806519875 ; 978-7-80651-987-5
  • 裝幀:一般銅版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

菩提甘露坊齋菜 本書特色

  數載策制  眾方傾力  美食的創意  烹飪的靈感    中國佛教協會副會長、廣東佛教協會會長明生大師擔綱主編   國內**本正宗經典的寺院素齋精選,被譽為佛教禪食養生的健康航母。   美食與禪意的經典交匯   健康與慧心的和諧渡航   羊城晚報出版社2013年度的重點圖書,隆重推出,權威給力。   全彩印制,品相精美,風味濃郁,體現禪食文化的和諧理念。   千年秘制  百味歸鮮  普眾時尚  天然香緣 

菩提甘露坊齋菜 內容簡介

釋明生主編的《菩提甘露坊齋菜》立足于佛教基本教理,是研究素食文化的開域之篇,是飲食養生與佛學智慧共融的精選佳品之作。本書分四季養生之春養肝、夏養心脾、秋養肺、冬養腎四部分,薈萃了150多道經典齋菜素點(包括素凈齋菜和象形齋菜兩部分。素凈齋菜以清淡與營養為基準,象形齋菜為仿制菜式)。每道素齋分緣材理料、開法點示、食療分析三個部分,加之配置精美的實圖,力求給讀者一本佛教文化、素齋文化與養生文化相結合的美食營養指導書。

菩提甘露坊齋菜 目錄

四季養生總論
四季養生·春養肝
四季養生·夏養心脾
四季養生·秋養肺
四季養生·冬養腎
附錄

展開全部

菩提甘露坊齋菜 作者簡介

釋明生,男,漢族,1960年9月生,廣東惠來縣人,博士學位。現任中國佛教協會副會長兼慈善公益委員會主任,中國外交協會理事,廣東省粵港澳合作促進會副會長,廣東省佛教協會會長,珠海市政協常委,佛山市佛教協會會長,揭陽市佛教協會會長,珠海市佛教協會會長,廣州光孝寺方丈,珠海普陀寺住持,佛山仁壽寺住持,海南南山寺首座兼監院,第十、第十一屆全國人大代表,第十屆全國政協委員,《廣東佛教》主編。

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