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豆漿與早餐圣經 本書特色
翻開陳志田編著的《豆漿與早餐圣經》,各種豆漿不勝枚舉,有的健脾胃,有的補氣血,有的潤膚美容,有的可改善失眠、便秘等亞健康癥狀,是不同人群強健體魄的營養飲品,*適宜搭配早餐飲用。此外,本書精選了數百款美味早餐,中式、西式皆有,讓您天天變換口味,用可口的豆漿、早餐掀開新一天的序幕!
豆漿與早餐圣經 內容簡介
不想每天都吃同一種口味的豆漿與早餐,如何才能擺脫單調做出繽紛口味,吃得更有營養?翻開豆漿與早餐圣經,讓保健營養大師為您搭配豆漿與早餐營養黃金組合。 陳志田編著的《豆漿與早餐圣經》集豆漿與美食于一體,不僅教會您做豆漿,更教您學會實用的餐點搭配,讓您天天吃出新花樣。 300道經典養生豆漿、涵蓋保健豆漿、祛病豆漿、不同人群豆漿、花草豆漿、蔬果汁、米糊、米漿:300道家常易做中西點心,涵蓋經典中式早餐與西式創意點心。《豆漿與早餐圣經》所選美食,都能在十幾分鐘內搞定,非常便于您在家中操作。 名廚呈現精彩廚藝,超詳細講解、超精準配料、超完整做法,讓您快速上手,助您一次成功,讓您和家人從此吃得更豐盛、更營養。
豆漿與早餐圣經 作者簡介
陳志田,國際烹飪藝術大師,中華名廚,國家高級烹調技師,國家高級營養配餐師,中國飯店業金牌大廚·亞洲藍帶白金五星級勛章 1977年生于河北省承德市豐寧縣的中醫世家,學歷經濟管理本科,現任北京名人美食保健協會理事,首都保健美食學會特約理事,榮獲建國60周年酒店職業經理人國際精英論壇精英新銳大獎,擔任第二屆全國鄉土菜大賽副秘書長,第二屆搜廚國際烹飪大賽評委,中國飯店協會采購專業委員會評委,事跡錄入《中國當代名廚》大師篇。擅長官府保健菜,師承“唐朝藥王”孫思邈第48代傳人——孫耀祖先生,憑借多年的烹飪經驗,將中醫、官府菜、融合菜三者有機結合為保健菜系,倡導“以自然之道養自然之身”的健康理念,在我國美食界享有盛譽。
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