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豆類菜王:暢銷版 版權信息
- ISBN：9787538871647
- 條形碼：9787538871647 ; 978-7-5388-7164-7
- 裝幀：105g啞粉紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
豆類菜王:暢銷版 本書特色
6道滋味誘人豆類菜，百味齊出，百吃不厭，香氣誘人，搭配合理，拌炒燒蒸任您挑。超精美板式，讓檢索變得更加簡便，翻開陳志田編著的《豆類菜王》，立刻就知道今天想吃哪道菜。國際烹飪大師為您精心挑選6道滋味超群的豆類菜，讓喜愛豆類菜的您隨時都可大展身手做出美味，本書包括3道清爽怡人豆類蔬菜，3道香軟嫩滑豆制品，豆角、四季豆、豌豆、青豆、豆腐、豆干、腐竹……各類食材一應俱全，一種食材搭配多種做法，讓您盡情體驗多樣化烹飪的樂趣。
豆類菜王:暢銷版 內容簡介
本書精選了300道清爽宜人的豆類蔬菜菜品，300道香味濃郁的豆制品菜品，豆角、四季豆、豌豆、青豆、豆腐、豆干、腐竹……豆豆生香，各種豆類食材一應俱全，一種食材搭配多種做法，讓您盡情體驗多樣化烹飪的樂趣。
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